Mācīšanās gatavot maizītes "Philadelphia" mājas

Tas garšīgi un iepriekš zināms iedzīvotāju mūsu valstī trauku sauc suši, nesen iekaroja tautiešu. Suši bāri, japāņu restorāni, suši piegāde mājās - un tā ir tikai neliela daļa no vietām, kur katrs no mums var baudīt šo brīnišķīgo ēdienu.
Šķirnes suši piedāvāja ļoti daudz, un daudzi no mums jau ir izvēlējušies ēdiens japāņu virtuvi, kas ir kļuvusi par mīļāko.
Atsevišķa kategorija izvēlnē jebkuru suši bāra ruļļos ir atzīmēti. Populārākais ir California ruļļi un Philadelphia ruļļi. Daudzi no tiem, kas pirmo reizi izmēģināt japāņu virtuvi, kā arī daļu no regulārajiem apmeklētājiem suši bāru gribētu iemācīties gatavot šo ēdienu mājās. Šodien mēs apskatīsim sīkāk, kā sagatavoties ruļļos Filadelfija vien baudīt savu garšu ar savu ģimeni, vai viņa spēja ieskaidrot viesiem.
Tātad, iepriekš sagatavotu visus produktus, nevis būt apjucis procesā. Arī tad, ja agrāk mājās nav sagatavots suši, jums ir nopirkt Makis - īpašu spilventiņu, būtisks instruments sagatavošanas jebkāda veida sarakstā. Jūs varat iegādāties jebkurā lielveikalā, kas pārdod sastāvdaļas padarīt suši.

Par produktu garšīgu ēdienu saraksts "Rolls Philadelphia":
- nori - jūraszāļu sapresēta loksnēs tumšās;
- rīsi - jūs varat iegādāties īpašu suši;
- kausētais siers starpība - labākais risinājums šajā gadījumā būtu siera "Philadelphia", jo tas bija viņa godu un nosauca ēdiens tiek gatavots. Ja šī veida siera neņem jebkuru citu;
- kūpināts lasis;
- gurķu;
- sezama sēklas.
Papildus galvenajām sastāvdaļām, pārliecinieties, ka gatavie ruļļi ir vislabāk patērēti ar vasabi un sojas mērci. Šīs divas garšvielas dod trauku īpašu garšu uz beigām, tādēļ, ja jūs vēlaties, lai iegūtu reālu japāņu ēdienu, neaizmirstiet iegādāties iepriekš.
Tagad ļaujiet mums apsvērt detalizēti , kā padarīt ruļļos Philadelphia.
1. Pre- vāra rīsus, tai vajadzētu saņemt nedaudz lipīga, suši nav vērts lietot drupans rīsus.
2. Macy spreads.
3. Uz augšu paklāja likt vienu loksni nori. Matēta pusē jābūt virsū, un spīdīgs, gluži pretēji, lai gulēt uz Makis.
4. Tauku suka nori nedaudz atšķaidītu etiķi.
5. Spread uz atdzesēts jūraszāles rīsu, mēģiniet likt kārtiņu, un centimetru no malas ir tukša, tāpēc tas būs vieglāk veidot ruļļos Philadelphia.
6. Tagad ir izšķirošs brīdis. Jums ir nepieciešams, lai uzsist nori tā, ka uz paklāja guļ rīsu un nori lapa bija virsū.
7. Tad mēs mētelis nori krējuma siers.
8. Visā lapā ievietot ceturtdaļa gurķi sagriež gareniski tā, ka pēc tam, kad skrūvēšanai to centrā sarakstā.
9. Lasis šajā plāksnes var izmantot divos veidos:
- pirmajā gadījumā, filejas sagriež plāksnes un nodot centrā turpmāko sarakstā;
- otrais variants ir ne mazāk interesanti, jo veidojot rullis virs rīsu, tas jāiesaiņo lasi, šķēlēs plānas plāksnes.
Jūs varat mēģināt gatavot ruļļos Filadelfija, ievietojot zivis gan iekšpusē, gan ārpusē, jebkurā gadījumā, jums nebūs vīlušies ar garšu.
Gatavo ēdienu sagriež ruļļos, un process apkalpo sarakstā nav sabrukt, izmantojot asu nazi, iepriekš jāsamitrina ar aukstu ūdeni. Rezultātā ēdiens ir ne tikai garšīgi, bet arī skaists, kas var kalpot kā labs papildus svētku galda.
Tas nav svarīgi, ja vārīšanas šo ēdienu pirmo reizi, jums būs tērēt daudz laika, jo, pirmkārt, tas ir tā vērts, un, otrkārt, tam piepilda savu roku, jūs varat sagatavot dažādu veidu sarakstā, braucot ar tiem ne vairāk kā 25 minūtes. Labu apetīti!