Kā veikt uzkodu roll baklažānu?

Gaļas roulāde baklažānu var izdarīt ar jebkuru pildījumu. Jebkurā gadījumā, šāda smaržīga dārzeņu ēdiens ir ideāli piemērots svētku galda, un kalpos kā labs uzkodu.

Lai, ka jūs varat pārsteigt savus tuviniekus sulīgs rullīši ar dažādiem pildījumiem, mēs piedāvājam divus veidus vārīšanas.

Kā sagatavot ruļļus baklažāni ar sieru, riekstiem un ķiplokiem

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• vidējais tauku majonēze - 80 g;
• walnut brūni - 40 g;
• siers - 80 g;
• maza svaigu ķiploku - 2 daiviņas;
• kviešu milti - 50 g;
• sāls - vairāki schepotochek;
• augu eļļa - 45 ml (grauzdēšanai dārzeņus);
• svaigas dilles - neliela gaismas;
• Jauni baklažānu augi ir mazi - 3 gab.

dārzeņu pārstrāde

Gaļas roulāde baklažānu ar siera pildījumu ir vislabāk izdarīt, izmantojot tikai jauniešus un svaigus dārzeņus, jo sastāvējies produkts kļūst pārāk mīksta un uzkodas no tā, ka tas nav tik skaisti un garšīgi, kā es vēlētos. Tas tiek mazgāts līdz 3 eggplant cut kātiņu un pēc tam sadriskāt ilgā laika un plānas plāksnes. Pēc tam, ka viņiem ir nepieciešams apcept pannā, izmantojot augu eļļu. Bet pirms, ka jums ir nepieciešams, lai aromāts dārzeņiem ar sāli un roll miltos.

cooking pildījumam

Lai izveidotu siera pildījumu ir nepieciešams, lai sajauc bļodā sasmalcinātas svaigas dilles, rīvētu ķiploku un sieru, grauzdētas un pounded valrieksti, kā arī vidējo tauku majonēzi. Tā rezultātā, jums jāveido flavorful mīklu.

veidojot ruļļus

Lai veiktu uzkodas, jūs vēlaties publicēt plate ceptu baklažānu uz galda, ugunskurs uz virsmas siera-ķiploku pildījumu un tad wrap un nodrošināt ar iesmu vai zobu bakstāmo. Ar analoģiju un visas pārējās sastāvdaļas.

Gaļas roulāde no baklažānu ar tomātiem un šķiņķi

Maģistrālā dārzeņu pārstrāde ir aprakstīts tieši virs, bet šajā receptē mēs uzskatām tikai oriģināls preparāts pildījumu.

Sastāvdaļas:

• nogatavojušos tomātu (mazos) - 3-4 gab;.
• ham - 110 g;
• Puravi - liels ķekars;
• Svaigi burkāni (mazos) - 2 vienību;.
• dilles svaigi noplūktiem - gaismu;
• sarkanie pipari - pāris šķipsniņas;
• neliels tauku majonēze - '90

sagatavošanas process

Lai veiktu garšīgu un smaržīgu pildījumam par baklažānu uzkodām, jābūt atsevišķā bļodā sajauc sasmalcinātu svaigi tomāti, fenhelis, puravi, šķiņķis, sarkanie pipari, majonēze, nedaudz tauku un svaigi burkāni, sarīvē uz neliela rīve.

veidošanās kursi

Roll baklažānu ar tomātiem un šķiņķi veidojas šādi: cepta augu plāksne jānovieto uz virtuves dēlis, viņu mētelis ar tomātu uzpildes ietīšanu un noteikt iesmi. Ja māja nav šādas pazīmes, to var izmantot, nevis parasto zobu bakstāmos.

pareiza Serve

Rolls baklažānu (ar fotogrāfijām, var atrast nedaudz augstāk) būtu jāizsniedz vakariņām lielā plakanas plāksnes, kas nokaisīta ar sagrieztiem svaigiem tomātiem, lapām salātu un citrona šķēlītēm un olīvu koki.