Walnut. Vēsture un izmantošana

Walnut ir audzētas Āzijā, un vēlāk Grieķijā. Tas ir patiesi brīnišķīgs augs, kas pat leģendas. Senie dziednieki uzskatīja, ka visvairāk vērtīgs produkts, viņi no tiem gatavoti dažādu medicīnas tinktūras un maskas. Gaitā bija ne tikai augļi kodola, bet arī čaulas ar valriekstu, lapas, ausu un mizas - visi elementi satur barības vielas un bagāta ar vitamīniem, kas palīdz nostiprināt ķermeni un uzturēt to veselīgu stāvoklī.

Augļi un rieksti ir ļoti barojoši piemīt vērtīgas īpašības šajās augsto saturu olbaltumvielām, taukiem, taukskābēm, saharozes un glikozes, kas ir iemesls, kāpēc tie ir plaši un parasti izmanto kulinārijā. Salīdzinot ar citiem augļiem, riekstiem ir daudz bagātāka ar sausām vielām. Jau kopš seniem laikiem ir zināms, ka tām ir labvēlīga ietekme uz smadzeņu darbību, stimulē to. Mazs brīnums, ka senos laikos, lai aktivizētu garīgo aktivitāti, dzeramā valriekstu eļļu. Tiek arī uzskatīts, ka tas ir lielisks dabisks aphrodisiac, un ir stimulējoša ietekme uz cilvēka libido.

Pietiekami, lai ēst katru dienu divas vai trīs riekstus justies pieaugums spēku un sparu. Turklāt, riekstkoka noderīga anēmija, kas bagāta ar kobalta un dzelzs. Tāpat ir ieteicams kā tīrīšanas līdzekli. Tā spēj stimulēt liesa, aknas, kuņģa un nieres. Pateicoties ārstnieciskajām īpašībām, tas tiek aktīvi izmantots tautas medicīnā, lai ārstētu dažādas slimības un rekuperāciju.

Walnut: kompozīcija

Šīs augļu kodoli satur vitamīnus A, B1, B2, B6, C, folijskābi un nikotīnskābes. Zaļā nenobriedis rieksti vitamīna C saturs ir daudz augstāka nekā nobriedušu (askorbīnskābe ir lielāks par vai mežrozīte jāņogas). Zaļie čaulas daudz miecvielas, kas ir baktericīda iedarbība. Lielākā daļa zaļo valriekstu tiek izmantota, lai sagatavotu vitaminized preparātus.

Kodolos ir klāt minerālsāļi nepieciešamie konsolidācijas un izaugsmi kauliem. Tie ir 134 miligrami mangāna, kas ir noderīga, lai pareizi darbotos sirds, smadzenēm un muskuļiem. Aptuveni 146 miligrami fosfora, kas ir atbildīga par centrālās nervu sistēmas darbību. Daudzi rieksti šajās nepieciešamajām vielām jods. Ir zināms, ka tā trūkums var izraisīt nopietnus traucējumus vairogdziedzera.

Neskatoties uz lietderība valrieksti ir ļoti daudz kaloriju - 100 grami satur 712 kcal. Tāpēc tie ir ēst ne vairāk kā piecos gabalos dienā, lai novērstu svara pieaugumu. Ārsti iesaka tos lietot cilvēkiem ar novājinātu imūno sistēmu vai atgūstas no operācijas, smagas slimības. Plaši tie tiek izmantoti ne tikai ēdiena gatavošanai un alternatīvo medicīnu, bet arī kosmētiku.

No lapām, augļu mizas un sagatavot sevi zāļu tinktūras matu krāsošanai. Ļoti labi, šie uzlējumi galā ar blaugznām un galvas ādas tauku. saaukstēšanās laikā, ir iespējams izmantot maisījumu medu un riekstiem. Ja kuņģa darbības traucējumiem, ir ieteicams, lai dzert tinktūra iekšējo augļa membrānām (spirtā).

Ne viena gadsimta valrieksti ir par aizsargu mūsu veselību. Tas ir unikāls savā veidā augs vienmēr atbalstītu cilvēka ķermeni laika periodā no slimības, bet arī nodrošina to ar nepieciešamajiem vitamīniem un dažādas garšas produktu.