Gardas receptes zirņi biezputra

Pease pudiņš kā jebkuru maltīti zirņu ir ne tikai garšīgs, bet arī ļoti noderīga. Neskatoties uz to, ka recepte zirņu putras var atšķirties savā starpā, tas ir daudz svarīgu minerālvielu ķermeņa, minerālsāļus un vitamīnus. Zirņi olbaltumvielu saturu sastāvu sagatavotajiem traukiem pielīdzināma liellopu gaļu. Tāpēc ārsti pat iesaka vismaz pāris reizes mēnesī ietver ēdienus zirņu savā uzturā. Turklāt, lai sagatavotu garšīgu un veselīgu ēdienu ir ne tikai neatņemama zirņi, bet arī zirņu milti receptes, no kuriem arī ir raksturīga liela dažādība.

Te ir vienkārša recepte, kas ir ļoti vienkārša recepte zirņu putras. Jo tas ir nepieciešams iepriekš mērcēt zirņus kaut uz 7-8 stundām, tāpēc tas ir labi mīkstināts un vaļā tipisku "zirņu" smaržu. Tas dod arī iemērc zirņus pagatavoti turpmāk tekstā TIEM patīkamo "pikants" garšu. Pēc mērcēšanas nepieciešamību drenāžas ūdeni, izskalot, piepildiet to ar svaigu ūdeni, likts uz mazas uguns un vāra uz lēnas uguns, līdz pilnīgi vārīti. Zirņi nevar gatavot pār augstu siltumu, jo tajā ir proteīns salokās ļoti ātri, un viņš joprojām ir stingri zirņus.

Sālīti putra jābūt pašās beigās, cooking, kad gandrīz viss ūdens vārīties prom. Rezultātā ēdiens būtu tolkushkoy misu līdz biezeņa un pievienojiet sviestu. Ja jūs vēlaties liesās maltīti, jums ir nepieciešams pievienot augu eļļu, bagāts ēdiens ir ideāls, lai, bet tukšā dūšā. Ja jums nav liesās ēdiens, tad garšo labi, lai pievienotu ceptu bekonu, cracklings taukiem, ceptiem sīpoliem un svaigi garšaugi.

Ļoti garšīgs zirņu biezeni recepte pagriezienus ar dārzeņiem. Lai tas labāk zirņi uzsūktu nakti, jo vairāk laika tas mērcēšanas, lai tā kļūst mīkstāka un garšīgāka. No rīta ūdens jānovada, ir vēlams aizpildīt jaunu siltu ūdeni, tad uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Tiklīdz ūdens sāk vārīties, jums ir nepieciešams, lai ieslēgtu uz leju siltuma mazas (izņemot to, ka olbaltumvielas var salocīt, zirņi joprojām ir sadedzina īpašums). Tas ir nepieciešams, lai seethe ēdiens ir ļoti daudz. Ja tas ir gatavs, un ūdens joprojām palika, lieko ūdeni var vienkārši aizplūst.

Tad metināta zirņu biezeni, lai sasmalcina valsti mikserī, pievieno sasildīto krējumu, labi sajauc, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, sāli un gatavošanas apmēram 10 minūtes uz vidējas uguns. Dārzeņi, lai šo ēdienu jums ir nepieciešams gatavot atsevišķi. Nomizo un smalki sasmalciniet sīpolus, mazgāta un uzkoptas burkānus sarīvē. Paprika attīra no serdes un sagriež strēmelēs. Visi dārzeņi ir mazuļi maigi pannā ar augu eļļu: pirmkārt, 2-3 minūtes sīpoliem, tad pievieno burkānus un burkānu uzreiz pēc pipariem.

Šīs receptes zirņu biezputru parasti pasniedz pie galda karstu, tieši no augšas virsmas graudaugu bļodā izklāstīts ceptiem dārzeņiem. Ja jūs neesat apmierināts ar tikai zirņi auzu receptes, jūs varat pagatavot gardu burgers no zirņiem. Par tiem, jums ir nepieciešams veikt divas tases zirņu, četri burkāni, divas tases vārītu rīsu, cukura un sāls pēc garšas. Pre-zirņi iegremdēties un gatavot pati kā labību. Burkāni ir arī nepieciešams vārīties.

Vārītas burkāni, zirņi vai blenderis būtu sašķaidīšanu iziet caur sietu. Lai to pievienotu ar svaru vārītiem rīsiem vēlams viskozs stāvoklī, pievieno cukuru, sāli un sajauc visu kārtīgi. No iegūtās masas padarīt nelielu apaļas pīrādziņi, roll tos rīvmaizē un cep uz pannas. Tad pāriet uz katliņā, pievieno nedaudz ūdens, pipari zirņi un lauru lapu, ielieciet apmēram piecas minūtes. Šie burgeri var būt dekorēti ar apstādījumiem un pasniedz ar vārītiem kartupeļiem.