Kā pagatavot lasi krāsnī?

Ir daudz interesantu veidu, kā sagatavot gardus ēdienus, un, ja jūs esat Avid ventilatoru no zivīm, bet nezinu, kā gatavot lasi krāsnī, mēs varam jums palīdzēt ar to.

Ja varat atļauties iegādāties zivis klasē, iesakām gatavot to nav mazāks par šo uzskatīts receptes. Cepta lasis folijā lūdzu jums un jūsu bērniem, jo īpaši skolu, jo visu šķirņu darbu, ka šīs šķirnes.

Kā pagatavot lasi krāsnī? Šī metode gatavošanas veselu lasi ir vienkārša un neprasa īpašas kulinārijas iemaņas. Jums nav nepieciešams iepriekš gatavot zivis, tikai nepieciešams, lai cept lasi iepakojumā cepšanai. Kā arī lašu foliju krāsnī, jūs varat cept un lasi, vai jebkuru citu sarkanas zivis. Produkts var būt iepriekš marinēt un atstāj uz nakti. Smalkā garša šis ēdiens būs lūdzu jūs, un jums nebūs jāstāv stundām pie plīts.

Ēdiena gatavošanai zivis, jums būs nepieciešams šādas sastāvdaļas:

• 2.5 kg iepriekš izķidātu laša;
• 1 plānās šķēlēs citronu;
• lauru lapas (var būt zemes);
• saknes fenheļa;
• melnais pipars (vairāki peas);
• ķiploku (vairāki zobi);
• pētersīļu;
• 200 ml baltvīna;
• Sāls (pēc garšas).

Lai sagatavotu salāti jāizsniedz ar zivīm, nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

1. 1 gurķis (sagriež šķēlēs);
2. 1 bunch krese;
3. 1 fenhelis root (šķēlēs plānas loki);
4. dilles (smalki sasmalcina);
5. 1 ēdamkarote citronu sulas;
6. 1 ēdamkarote olīveļļa;
7. 2 ēdamkarotes baltvīna etiķi.

Tālāk, apsvērt gatavošanas secību.

Visa ķidātas lasis. Mazgāt un pat sausas zivju labas virtuves dvieļi. Lai spuras nav sadedzināt krāsnī, tie ir jāsamazina. Atkarībā no tā, kādā formā jūs cept lasi, varat nogriezt galvu un asti.

Kad esat gatavi zivis, to var aizpildīt ar citronu. Vieta citrona šķēlītes zivīs, fenheli un 1 - 2 lauru lapas. Ielieciet gabals saburzīta foliju vidū zivju, tā ka tur formu (var iepriekš marinēt zivis).

Tālāk, sagatavot veidlapu cepšanai. Put atpakaļ folijas un bagātīgi eļļu vai olīveļļu. Uz foliju izklāt izplatījās citrona šķēlītes, zirņi melnie pipari, lauru lapu un sasmalcinātiem pētersīļiem.

Rub zivis pounded ķiplokus un sāli pēc garšas (nevis sāli var izmantot arī kā garšvielas zivīm). Kad forma ir gatava, izplatīt to ar zivīm un pārlej ar sauso baltvīnu. Lasis ir pārklāti ar foliju uz augšu, tāpēc, ka tas ir vienmērīgi piesūcināts ar sulu, vīnu un nebija sausa.

Iepriekš Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 - 200 ˚C. Ielieciet zivi cepeškrāsnī un cep to 35-40 minūtes.

Kad zivs ir gatava, uzmanīgi paplašināt foliju (starp citu, var pagatavot līdzīgu recepti lasi mīklā). Sagaidiet lasi atdzist, un novirzīt to citā bļodā (kā tas var sabrukt karsts). Kamēr zivis karstā noņemiet ādu ar plānu asmeni no galvas līdz astei.

Blakus skaistām dekorācijām un apkalpo ēdienus gatavo salātus. Sagriež gredzeni gurķis un fenheli. Pievienojiet fenheļa un krese salātu lapām. Pour balto vīna etiķi, olīveļļu un labi samaisa. Jūs varat pievienot citrona sulu pēc garšas.

Sakārtot salāti uz lielā bļodā augšu un uzmanīgi novietojiet zivis. Jūs var kalpot ne tikai lasis ar salātiem, bet arī ar dārzeņiem.

Kā pagatavot lasi krāsnī? Ļoti vienkārši! Tas veselīgu pārtiku jums patīk, un jūs varat iekļaut savā ikdienas uzturā.

Nelietojiet pārspīlēt zivis cepeškrāsnī, jo tas var izžūt un zaudēt tās vienmērīgu garšu un derīgās īpašības!

Tagad, ka jūs zināt, kā gatavot lasi krāsnī un izrotāt to. Izlemiet, protams, jums, bet barot zivis uz galda nepieciešams tikai dārzeņi. Lasis arī var dekorēt salātu lapas un apkaisa ar sasmalcinātu diļļu. Ēdienu var pasniegt uz liela šķīvja vai gabalos, katrai daļai.