Siera mērci, kā McDonald's

Ak, McDonalds ... Cik daudz konfliktējošu jūtu tas izraisa ... Ātrā ēdienreize atstāj nedaudzus vienaldzīgus cilvēkus. McDonald's negatīvo attieksmi pret pārtiku rada tikai tas fakts, ka daudzi no tā komponentiem ir kaitīgi veselībai. Tomēr tā garša ir tik ideāla, ka pat kaitējums neapstājas ar cilvēkiem. Tātad, jāatzīst, ka daudzi restorāna ēdieni ir patiešām unikāli: jūs to nemēģinājāt kādā citā sabiedriskās ēdināšanas iestādē. Daudzi cilvēki vēlas gatavot kaut ko līdzīgu mājās. Tomēr viss noslēpums ir recepte, kas, diemžēl, jums nav. Tomēr mēs nolēmām izlabot situāciju: tagad ar mūsu palīdzību jūs varat sagatavot siera mērci - tāpat kā McDonald's. Mēs zinām, ka tu viņu mīli!

Ja vēlaties pagatavot siera mērci (tāpat kā McDonald's), jums būs nepieciešams šāds sastāvdaļu komplekts: 1 tējkarote papriku, 150 g krējuma siers, 1 tējkarote kečups, 1 ēdamkarote majonēzes, šķiņķi sarkanās maltas piparu. Kā jūs varat redzēt, produkti ir nepretenciozi, ikviens var sagatavot siera mērci, kā McDonald's. Jums vienkārši jāpieņem krējuma siers no iepakojuma, uzmanīgi izstiept to. Apkaisīt ar papriku, pipariem un sāli. Pēc tam uzmanīgi sajauc iegūto masu. Tad šis kausētā siera maisījums un garšvielas jānosūta uz mikroviļņu krāsni. Viena minūte ir pietiekami, lai sieru varētu izkausēt. Mēs izvelk no cepeškrāsns, ielieciet tajā pašā traukā nepieciešamo devu kečupu un majonēzi, atkal sajauciet. Pirms ēšanas šo mērci vajadzētu atdzesēt. Tad to vienkārši nevar nošķirt no ēdienkartes no jūsu iecienītā ātrās ēdināšanas restorāna. Starp citu, cepeškrāsns optimālā jauda ir 600 vati.

Daudzi gardēži bieži vien domāja par to, kā padarīt siera mērci. Protams, McDonald's bizness nevar būt ierobežots. Ir arī citas, tikpat interesantas siera mērces versijas. Šajā rakstā mēs jums pateiksim, kā padarīt siera mērci atšķirīgi.

Šis ēdiens ir ļoti interesants. Maisījumu sauc par carbonāru. Lai pagatavotu mērci, mums ir nepieciešams: krējums - 200 grami, kausēts siers - 2 gabali, sāls, pipari pēc garšas, maltais - 400 grami.

Vispirms vārīt krējumu, tad mēs pārtraucam sieru ar maziem gabaliņiem un iemest to ar krējumu kastroliņā. Mēs rūpīgi samaisām maisījumu ar karoti, jo siera gabali var sadedzināt. Kamēr siera kūst, jūs varat paņemt malto gaļu: pievienojiet pildījumu sīpoliem, ķiplokiem un garšvielām. Cep uz neliela uguns. Pēc maltas gaļas cepšanas to vajadzētu iemest mūsu siers mērcē. Ar šo mērci jūs varat ēst makaronu - vēlams spageti. Iespējams variants ar rīsiem, bet šī kombinācija nav tik veiksmīga kā pirmā opcija.

Starp citu, siera mērci (tāpat kā McDonald's), nav nepieciešams lietot tikai ēst frī kartupeļus. Tas lieliski papildina jebkuru jūsu ēdienu, piemēram, šķeldas vai grauzdiņus.

Līdzīgu sieru iegūst ar cietu, nevis izkausētu sastāvdaļu. Lai to izdarītu, jums vajag 50 gramus cieta siera, trešdaļu glāzi krējuma, 2 tējkarotes cieti, nedaudz piena, garšvielas un sāli pēc garšas, 100 gramus sviesta. Būtu jauki, ja jūs izspiežat recepti, un siera mērcē - tāpat kā McDold's - varētu pievienot kaut ko citu. Piemēram, zaļumi - dilles vai baziliks.

Mēs berzējam siers uz mazākās kumode, ļaujiet tai sabiezēt ar krējumu. Pievienojiet cieti - jums tas jādara pakāpeniski. Pirmkārt, to labāk sajauciet aukstajā pienā.

Daži piedāvā dažādu ēdienu gatavošanas veidu. Tātad, siera mērci kā McDonald's var sagatavot arī šādi: sarīvējiet sieru, sajauciet ar sojas mērci un majonēzi un kārtīgi samaisiet. Starp citu, ja jūs pievienojat ķiplokus savam siera mērcim, tas iegūs ļoti interesantu un oriģinālu garšu! Brīnišķīga apmešanās!