Saldās ceptas preces steigā. Krāsnī gatavojam gardu desertu

Saldie mīklas izstrādājumi steigā, pagatavoti cepeškrāsnī, labi palīdz, ja jūs patiešām vēlaties desertu un doties uz veikalu, nav vēlmes. Ir daudz iespēju, kā sagatavot līdzīgus produktus. Šodien mēs piedāvājam populārākās un vienkāršākās receptes.

Ātri un vienkārši ābolu pīrāgs no īsa biezpiena siera

Tik maz cilvēki zina, bet diezgan ātri var sagatavot pilnvērtīgu pīrāgu, kas piepildīts ar svaigiem āboliem. Šim nolūkam ir nepieciešams tikai stingri ievērot visus recepšu ieteikumus.

Kādas sastāvdaļas man jālieto, lai jūs nogādāt garšīgas un saldas smalkmaizītes (cepeškrāsnī)? Šādas ārstēšanas receptam ir jāizmanto:

• Biezpiens sausa liesa - apmēram 200 g;
• Gaišie kviešu milti - apmēram 250 g;
• Margarīna kvalitāte - apmēram 150 g;
• Granulēts cukurs balts - 150 g;
• Soda ēdināšana - ½ deserta karoti;
• Sāls, vārītas - 1 šķipsnu;
• Āboli svaigi - 2 gab.

Mozusas smilts un biezpiena mīklas izstrādājumi

Vienkāršs ābolu pīrāgs tiek darīts ļoti ātri. Bet pirms ievietošanas cepeškrāsnī, ir pareizi jāsajauc substrāts.

Nedaudz sasalušais margarīns berzē uz liela trauka, pēc tam pievieno cukuru un sausu biezpienu. Visas sastāvdaļas ir sajauktas un pēc tam apvienotas kopā ar kviešu miltiem, kas iepriekš tiek izsijāti ar ēdienu ar sodas un galda sāli. Izvade ir gluda un elastīga, pastāvīgas konsistences mīkla. Viņš to ievietoja plāksnītei un nosūta ledusskapī apmēram stundu.

Svaigi ābolu pārstrāde

Parasti saldos konditorejas izstrādājumus mājās pagatavo ilgu laiku. Tomēr ābolu pīrāgs uz biezpiena bāzes neaizņem pārāk daudz laika.

Lai gan mīkla tiek atdzesēta ledusskapī, ir jātiek galā ar svaigu augļu pārstrādi. Ābiņas rūpīgi nomazgā karstā ūdenī, iztīra no sēklu kastītes, kātiņus un mizas, un pēc tam berzē uz lielas trauka.

Smilšu pīrāga veidošana

Kā pagatavot saldu mīklas izstrādājumu steigā? Krāsnī tas cep ļoti ātri. Bet pirms tā ir novietota, ir pareizi jāformulē pusfabrikāts. Šajā nolūkā atdzesēta īsā mīkla tiek sadalīta divās daļās. Viens no tiem ir izgriezts un izkaisīts taukainā veidā, skaisti saliekot malas. Pēc tam sasmalcināti āboli tiek novietoti uz mīklas un vienmērīgi sadalīti. Pēc tam pamatne otrajā pusē tiek uzvilkta uz režģa, izveidojot iegūstošās smalcināšanas plāksnes uz augļiem.

Deserta termiskās apstrādes process

Tagad jūs zināt, cik steidzami veidojas mīļie konditorejas izstrādājumi. Krāsnī tas ir gatavs apmēram četrdesmit minūtēm. Tajā pašā temperatūrā skapī jābūt aptuveni 200 grādiem.

Pēc noteiktā laika, ābolu pīrāgs būtu pilnībā jāapstrādā, jākļūst rupjš, kraukšķīgs un brīvs.

Mēs pasniedzam gardu mājās gatavotu desertu

Pēc smilšu ābolu pīrāga sagatavošanas to izņem no pelējuma, ievieto uz plāksnes un pilnīgi atdzesē. Pēc tam deserts tiek sagriezts gabalos un uz galda tiek pasniegts ar melnās tējas tasi.

Kā cep cepešus ātri un viegli?

Parasti rullīši un konditorejas izstrādājumi ir izgatavoti no rauga pamatnes. Un nevienam nav noslēpums, ka šādas pārbaudes sagatavošana aizņem ļoti ilgu laiku. Lai to būtiski samazinātu, lielākā daļa mājsaimnieču izmanto ātro raugu. Ar viņu bāze samērā ātri paceļas.

Tātad, pirms jūs cept maizi mājās, jums ir nepieciešams iegādāties:

• Tauku piens - 1 glāze;
• Ūdens vārīts (silts) - 1 stikls;
• Ātri šķīstošs raugs - 5 g;
• Saulespuķu eļļa - apmēram 35 ml (produktu veidošanai);
• Ola - 1 gab .;
• Sviests izkausēts krēmveida - 100 g;
• Cukurs - 2 lieli karotes;
• Sāls - 1/3 deserta karotes ;
• Kviešu milti - no 900 g.

Mesem mīklu

Mīklas rauga mīklu sajauc, pienu un siltu dzeramo ūdeni apvieno un pēc tam izkliedē iegūtajā maisījumā izkausētā cepamā eļļa, cukurs, saputota olu un galda sāls. Pēc tam kviešu miltus iesūc citā bļodā un sajauc ar ātri izšķīdinošu raugu. Galu galā abas masas tiek apvienotas un labi samaisītas.

Saņemot samērā biezu mīklu, tas ir pārklāts ar dvieli un novietots pie karstās baterijas. Pēc pusstundas bāzi izmanto paredzētajam mērķim.

Mēs veidojam bandas

Lai izveidotu mājas ķiplokus no tuvās mīkla, saspiediet lielu gabalu un no tā iegūstiet patīkamu bumbu. Eļļojot pusfabrikātu augu eļļu, to novieto uz cepešpannas. Līdzīgi visi citi maizi ir veidoti.

Starp citu, no tā paša testa tiek darīts un grūts mājās. Lai to izdarītu, velkona gabalu ielej 15 cm diametra kūtenī un pēc tam apkaisa ar cukuru, ietin ruļļos, salocīt pa pusēm un veicot nelielu iegriezumu. Pēc tam, kad uz kaudzes loksnes ir skaisti atvērts.

Cepšana cepeškrāsnī

Pēc tam, kad visa cepamā paplāte ir pildīta ar pusfabrikātiem, to nekavējoties nosūta uz iepriekš uzkarsētu cepeškrāsni. Produkti tiek cepti 43 minūtes 210 grādu temperatūrā.

Piedāvājam gardu mājas kūku pie galda

Sagatavojiet maizes un smalkmaizītes krāsnī, tās uzmanīgi noņem no cepšanas lapas un ievieto lielā grozā, kas izklāta ar vafeļu dvieli. Pēc tam uz galda tiek pasniegti sulīgi, rupji un smaržīgi produkti ar karstu un saldu tēju vai kafiju.

Apkopēsim rezultātus

Kā redzat, mājās gatavotas traukus tiešām gatavo ļoti ātri. Izmantojot šīs receptes mājās, jūs noteikti iepriecināsiet savu ģimeni ar garšīgu un augstas kaloriju desertu.