Kā pagatavot griķu

Tas nav noslēpums, ka griķu putraimi ir ļoti noderīgi. Tās vērtīgu un pat, kaut kādā veidā, ārstnieciskās īpašības var veltīts ne vienu rakstu. Tomēr daudzi nepatīk šo putru, jo izteiktas un nekas par līdzīgu garšu. Varbūt pieredzes trūkums vai nevēlēšanās šiem cilvēkiem vienkārši nav iemācījušies ar pieredzi, kā gatavot griķu, par kuru mēs varam teikt: "! Yum".

Klasika ir kombinācija no griķu putra ar pienu. Tas ir win-win alianse, jo derīgās īpašības abiem produktiem papildina un pastiprina viens otru, tajā pašā laikā dodot patērētājam unikālu garšas sajūtas. Un pievieno karstu griķu gabaliņu sviesta aizvedīs atpakaļ uz pāris mirkļiem bērnībā. Neticiet man? Uzdod savu mamma vai vecmāmiņa, kā gatavot griķu - un, iespējams, dzirdēt šo konkrēto recepti.

Tie, kas lasa šo frāzi "sviests", viņš uzreiz domā par papildu mārciņas un collas, un nav izmisums. Griķi, par visu to uzturvērtību, mazkaloriju produkts: un, ja tā pavārs pāris - no šādiem graudaugu nepadosies un dejotājs. Jūs varat jautāt, kā padarīt griķu dubultā katlu? Nekas vieglāk! Pietiekami GRIĶU mazgāt aukstā ūdenī, pārlej ar rīsu bļodā, pievieno sāli pēc garšas, pārklāj ar ūdeni un ieslēdziet tvaikonis četrdesmit minūtes.

Griķi satur milzīgu daudzumu vitamīnu un minerālvielu, kas ir būtiskas organisma dzīvības funkcijas. Un, pateicoties augsto dzelzs saturs un dažādas noderīgas aminoskābēm, tas var kļūt par labu alternatīvu gaļu. Kā pagatavot griķi ir veģetārietis? Protams, ar dārzeņiem! Vieglākais veids, kā likt katlā - karstā eļļā - sarīvētu burkānu un sagrieztu sīpolu. Dārzeņi apcep nedaudz, pārlej karstu verdošu ūdeni, pārklāj ar griķi, sāls, un vāra, uz kuriem vidējā siltuma. Par pāris minūtes, līdz vārīti ir jēga pievienot pāris daiviņas smalki sakapātus ķiplokus - tā garšu, kopā ar smaržu karstu griķu, var dot faniem trakus. Cik labi ar griķu cukini, baklažāni un visas sēnes!

Tuvojas vasara - laiks, pārgājieni un vasarā. Kā jūs varat atcerēties ugunsgrēku, karstu tēju un biezputru no katlā - tik ilgi gaidīto pēc dienas uz jūsu kājām? Jebkura atbalstītājs aktīvā tūrisma var jums pastāstīt, kā gatavot griķu ar sautētiem gaļu. Tomēr, tas nav nepieciešams, lai iet par to tādā veidā: pēc pārgājieni romantika var nonākt pie jums virtuvē! Vienkārši cep sīpolu un burkānu, atveriet jar mīļāko sautējums, noņemt lieko tauku, misu gaļu ar dakšiņu un pievienot dārzeņiem. Pievieno divus vai trīs ēdamkarotes tomātu pastas, maisīt iegūto gaļas mērce - un justies brīvi, lai pievienotu to, ka griķu. Pour Putras karstu vārītu ūdeni, sāli un vāra vidējā siltuma, līdz darīts. Delicious, smaržīga un ātri rezultāts dos jums laimīgs!

Griķi ir nozīmīga vieta tradicionālo krievu virtuvi. Pie, griķu pankūkas un plācenīši - ko yummy skaņa no šiem vārdiem! Griķu Krievijā un ēda ar sēnēm un skābo krējumu, un pat medu. Patiesībā, tas bija viens no populārākajiem graudaugu, kas patērē ar dažādām piedevām. Tomēr šis graudu šai dienai pārsteidz ar dažādiem ēdieniem, kas var būt gatavoti no tā: griķu zupa, griķu rīsu, griķu kroketes un pankūkas ... Griķu pārsteidzoši garšīgs gaļas un subproduktiem: griķu un vistas aknām kombinācija - tas ir tikai dziesma.

Jūs varat uzdot jebkuru īpašnieku par to, kā gatavot griķu. Protams, vairumā gadījumu, jūs dzirdēsiet visvairāk vienkāršas receptes - bet tas nav iemesls, lai padomātu par to, cik daudz mēs garām steigā un ir aizmirsuši, kā mūsu ceļi vārīšanas var būt tik vienkārši un tik neparastas graudaugi, piemēram, griķi ...