Ko jūs varat darīt ar zemenēm? Mēģiniet: suflē kartupeļu biezenis, salāti un kokteili

Strawberry ... izsmalcinātība, laba gaume, pievilcīgs izskats - visas šīs īpašības ir, bez šaubām, visprecīzāk raksturo spilgti sarkana "Queen" visu ogām. Viņa mīlēja ar visiem! Tas ir brīnums, ka var tikt izgatavoti no zemenēm! Piemēram, ar cukura ogām, desertu ar saldējumu un putukrējumu, želejas, ievārījumi, putas, pudiņi - saraksts ir bezgalīgs. Protams, jebkurš augļi un ogas visnoderīgākais ēst visu bez papildu sastāvdaļām, baudot dabas produkts. Bet recycled labumi ir arī savas priekšrocības. Un kas var būt izgatavotas no zemenēm jaunpienācējs dažādot diētu no brīnišķīgi ēdieni? Piedāvājam neparastas receptes, kuru galvenā sastāvdaļa ir ogu piegaršu.

Ko jūs varat darīt ar zemenēm? Recipe krēms suflē

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• zemenes puse tase (apmēram 300 g);
• tase smagā krējuma;
• puse tase cukura;
• 2 ēdamk. l. želatīns.

sagatavošana

1. Pour želatīnu, kas aukstu vārītu ūdeni (pusglāze) 30-40 minūtes. Tad simmered nepārtraukti maisot, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Put atdzist.
2. Karbonāde zemenes blenderī vai rūpīgi misu ar dakšu, līdz iegūst viendabīgu biezeni.
3. Cream Putojamo mikseris ar cukuru, līdz iegūst stabilu putām, sajauc ar augļu svaru un ostyvshim želatīnu.
4. Ielej souffl saldējumam bļodas un liek ledusskapī. Rādot izrotāt ar šķēles svaigām zemenēm.

Ko gatavot no saldētām zemenēm? Atdzesētas smoothie kokteilis ar vīnu

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• pusglāzi ūdens;
• 100 g sarkanvīna;
• apmēram puse tase cukura;
• mārciņa svaigu vai saldētu zemenēm;
• 1 ēdamk. l. sasmalcinātu svaigu baziliku un veseli lapas dekorēšanai.

sagatavošana

1. Sajauc cukuru ar ūdeni un vāra. Ielej vīnu ievešanu sīrupu.
2. Ogas ar sakapātiem zaļumiem sita ar maisītāju vai blenderī.
3. Samaisa ogu masu un vīna sīrupu.
4. Split cepšanas trauks Cover plastmasas maisā. Konteiners pārlej vārītu augļu mīkstumu un ievieto saldētavā.
5. 2-3 reizes ar tādiem intervāliem (1-2 stundas) mīcīt dakšu, lai iegūtu konsistenci formā ledus kristāli.
6. Ēdināšana uz galda, ielieciet formā a la carte, maisot. Svars vajadzētu izskatīties smalki sagrieztu ledus. Dekorē ar bazilika lapām.

Ko gatavot no svaigām zemenēm? Vitamīnu salāti ar zaļumiem

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• 100 g no katra salātiem;
• 200 g svaigu zemeņu;
• 1 ēdamk. l. mandeles;
• 50-70 g kazassiers;
• sula puse citrona;
• 1 ēdamk. l. ābolu sidra etiķis;
• 1 ēdamk. l. olīveļļa;
• 1 h. L. medus;
• šķipsnu sāls.

sagatavošana

1. Zemenes sagriež uz pusēm. Asaru salāti ar rokām vai irbulīšiem. Siers, karbonāde smalki. Mandeles sasmalcina.
2. Padarīt mērci ar etiķi, eļļu, medu, sāli un citrona sulu. Pour viņas salātu maisījumu un mētāt.
3. Pasniedz nekavējoties, lai saglabātu svaigumu pārtikas.

Visi šie receptes palīdzēs jums veikt pārsteidzošs un garšīgi. Un mēs ceram, ka nākotnē jums nebūs jautājums, "Ko var izdarīt no zemenēm?" Eksperiments un raduyte saviem mīļajiem jaunu un neparastu delikateses!