Kā gatavot sēnes krāsnī?

Sēnes, vārīti krāsnī var kļūt ornaments uz jebkuru tabulā. Hot starteris ir neparastu izskatu. Gatavošanas process ir diezgan vienkāršs un neprasa lielu kulinārijas zināšanas un prasmes. Katra sieviete var uzņemties iniciatīvu un, lūdzu viesus. Ja Jums ir interese par to, kā cept sēnes krāsnī, lai tie būtu garšīgs un neparastu, piedāvājam iepazīties ar diviem populārākajiem receptes ir aprakstīti tālāk. Ierosinātie iespējas ēdieni ir populāri ne tikai restorānos, bet arī ideāls mājās ēdiena gatavošanai.

Sēnes wrapped in speķa

Pirmais uzkodas ir ļoti vienkārši. Lai sagatavotu sēnes būs nepieciešams, vēlams liels. Būs nepieciešams arī iegādāties bekonu. Priekšroka tiek dota bekonu lentēs. Kā garnīrs, mēs iesakām izmantot visu veidu dārzeņiem. Tomāti, gurķi un paprika ir ideāls papildinājums uzkodas. jāpielīdzina skaits sēņu skaitam bekons strēmelēs.

Lai sāktu, mēs sākam gatavoties sēnes. Tām jābūt labi nomazgā un notīra. Kājas būtu nogriezta. Katra sēnīti obvorachivaem strēle speķi. Lai roll nav sabrukt, tas var būt nodrošināti ar zobu bakstāmo. Pēc gatavošanas zobu bakstāmos izņem un ievieto speciālās nūjas uzkodas. Uz cepamā stele pergamenta papīru. Tas ir nepieciešams, lai sēnes krāsnī netiek sadedzināta. Krāsnij jābūt sakarsē līdz temperatūrai 190 grādiem. Cep 20 minūtes, līdz zeltaini brūnai. Ir svarīgi, ka uzkodas ir ne perepeklas, pretējā gadījumā tas būs pārāk sauss. Sāls tas arī nav nepieciešams. Vairumā gadījumu sāls, kas ir piesūcināts ar bekonu, cepšanas laikā sēnes dota. Pirms iesniegšanas ēdiens uz galda, dārzeņi būtu sagriež gredzenos un likt uz malām uz lielā plate. Sēnes un speķis novietot vidū, un jūs varat izklaidēt viesus.

pildīti sēnes

Otrkārt, ne mazāk kā oriģinālā recepte stāsta jums to, kā gatavot sēnes, ceptas ar sieru. Par šo gardu ēdienu būs nepieciešams 1 kilograms lielu sēnēm, sviestu, sīpolu, olu un sieru (400 grami) un rīvmaizi.

Pirms jūs pavārs sēnes krāsnī, tie ir jāsagatavo. Lai sāktu sēnes mazgāt un tīru. Kāju un izņemiet serdi. Cut off daļa sēne (viss izņemot cepures), ir nepieciešams, lai smalki sakapāt. Sīpolus sagriež mazos kubiņos. Apvienot sīpolu un sagrieztas sēnes. Panna komponenti saulespuķu eļļā. Kad sastāvdaļas iegūst zeltainu nokrāsu uz pannas, cenšoties vadīt olu un labi samaisa. Maisījums ir līdzināties olu kulteni. Lai tipināt bija vairāk ēstgribu, var sajaukt ar smalki sakapātiem zaļumiem. Sīpoli, dilles un pētersīļus, ir ideāls papildinājums jūsu patikas. Kad pildījums ir izdarīts, tas būtu sadalās sagatavoti Champignon vāciņiem. Top pildījumu sēnes ir bagātīgi pārkaisa ar rīvētu sieru. Plāts, kas tiks ceptas sēnes, būtu iereibis. Krāsns karsē līdz 180 grādiem. Sēnes nosūtīt to krāsnī, cep apmēram 15 minūtes. Ir svarīgi, lai nodrošinātu, ka siers nedeg.

Sēnes krāsns ir ļoti viegli pagatavot. Viņiem ir ēstgribu izskatu, un ir ideāli kā uzkodu. Lai ēdiens bija pievilcīgāku, tas var būt dekorēti. Uz liela šķīvja vajadzētu likt salātu lapas, un pēc tam paplašināta tā pildījumu sēnes. Kā redzams, tad uzkoda sēņu ir ļoti populārs. Zemas izmaksas, izejvielām un vienkāršību sagatavošanas padara to ļoti populārs ēdiens, kas ir vienlīdz labi piemērota parastu maltīti, un uz svētku banketu. Padariet savu menu ir vairāk neparasts, gatavot gardu sēnes krāsnī - jūs nenožēlosiet!