Pārtika un dzērieniReceptes

Ēdieni no pupiņām

Pupiņas uz labo ir saraksts ar desmit visvairāk noderīgus produktus. Tā ir piemērota apstrādes uzturu diabētiķiem. Proteīns ir ļoti labi sagremojama un satur neaizvietojamās aminoskābes, un tāpēc rupja pupiņas ir ļoti svarīgi gavēņiem laikā, kā arī veģetārie ēdieni.

Pākšaugi ir bagāti ar šķiedrvielām un ir labs dabas caurejas zālēm. Food pupu obligāti jābūt pilnībā vitamīnu B1, B6, B2, K, A, C, E, PP, karotīnu, kalcija, fosfora, dzelzs, varš, magnijs, nātrijs, kālijs, jods, cinks. Jāatzīmē, ka no pupiņām apstrādes laikā nezaudē praktiski noderīgas vielas pat konservu uzglabā astoņdesmit procentiem minerālvielām un vitamīniem.

Jums ir nepieciešams zināt dažus noslēpumus, kas ir laimīgs, lai dalītos pieredzējuši mājsaimnieces.

  1. Pirms gatavošanas parasti pupiņas iemērc uz nakti. Rīts naktī ūdens jānovada.
  2. Lai pupiņas bija barojoša un garšīga, ūdens, kurā tas ir vārīti, tas jāiztukšo tūlīt pēc vārīšanas. Tad ielej aukstu ūdeni pannā, pievienojot trīs ēdamkarotes saulespuķu eļļas, un turpina brūvēt.
  3. Ja jūs sajauc pupas ar pipariem, sinepēm vai etiķi, tas nav mosties pietūkst.
  4. To vislabāk uzsūcas pupiņām to ar dārzeņiem, bet ne ar zivīm vai gaļu.

Ēdieni no pupiņas ir ļoti daudzveidīga. No tā jūs varat pagatavot zupu, salātus, sānu ēdienus, graudaugi, ir iespējams gatavot, sautējums, konservēti, izmantojiet pupu sēklas un zaļās pākstis.

Side ēdiens pupiņas tiem, kas gavē

sastāvdaļas:

  • viens tase no balto rīsu;
  • 150 g vārītu pupiņu vai konservu burkas;
  • 200 grami konservētu, svaigu vai saldētu zirņu;
  • garšvielas un sāls pēc garšas;
  • eļļa nepieciešama cepšanai.

Pannā ar biezu apakšējo siltuma eļļu, pievienojiet mazgāto rīsus, ātri apcep, līdz rīsi ir caurspīdīgs. Tad pārlej ar glāzi ūdens, sāli un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pēc tam, kad rīsi ir absorbēts visu mitrumu, tas ir nepieciešams, lai likts uz augšu no kukurūzas, pupas, zirņi, garšvielas. Tālāk samazina siltuma pret zemām un atstāj uz divdesmit minūtes, lai pamestas. Noņemiet katlu no uguns, uzstāt rīsus ar pākšaugiem piecpadsmit minūtes zem vāka.

Rīsi ar pupiņām un desu

Ja jums ir nepieciešams, lai ātri sagatavot sātīgu un gardu maltīti, varat izmantot šo vienkāršo recepti.

sastāvdaļas:

  • 250 grami garengraudu rīsiem ;
  • tējkarote sāls;
  • divas ēdamkarotes olīveļļas;
  • mārciņu Krakovas desas;
  • Viens kārbas sarkanās pupiņas;
  • maltu melno piparu.

Trīs pods ieliet tasi karsta ūdens, tējkarote sāls, guļ rīsus, radīt augstas siltuma līdz vārīšanās temperatūrai. Nākamie 15 minūtes, gatavot rīsus uz lēnas uguns. Šajā laikā Krakovas desu sagriež gredzenos, ielej sulu no sarkanajām pupiņām. Pour divas ēdamkarotes olīveļļas uz pannas un nodot to uz vidējas uguns. Sasmalcina mazos gredzeni desu izplatīties uz apsildāmu pannā un cep to uz abām pusēm, un sešas vai septiņas minūtes. Tad pievieno desu ar pupiņām un vāra uz lēnas uguns desmit minūtes. Pēc tam, ceptas desas un pupiņu izplatīties uz rīsu ieradās glābšanas, piparus pēc garšas.

pupiņu zupa

Mūsu senči nezināja nekādus sasniegumus jomā medicīnā un kosmetoloģijā, izdevās dzīvot ilgu laiku bez cieš no dažādām slimībām. Lieta ir tā, ka tie ir pareizi baro, ēda daudz augļu, dārzeņu, medus, ogu, piena produktu, olu un gaļas. Uz galdiem vienmēr bija ēdieni pupas, kartupeļi, rāceņi, visu laiku bija slavens krievu putra un zupas.

Mēs aicinām jūs, lai pārsteigtu savus mīļos ar gardu pupiņu zupa.

sastāvdaļas:

  • stikla jauns vai vecs pupiņu;
  • Trīs simti grami gaļas vai četras ribas;
  • trīs kartupeļi, viens burkānu un viens sīpolu;
  • Divi litri ūdens vai buljona;
  • sāls, pipari, zaļumi pēc garšas;
  • vienu ēdamkaroti sviesta.

Old pupiņas, kā jau minēts iepriekš, iemērc uz nakti. Young vāra desmit minūtes, tāpēc tas ir nodotas pēc kartupeļiem. Mēs notīrīt visus dārzeņus smalki sagrieztus burkānus un sīpolus, sagriež vidēja lieluma kubiņos kartupeļu. Mest dārzeņus buljonu gatavības, nosūta atpakaļ eļļu. Tad zupa sāls un pipari pēc 10-15 minūtēm un pievieno zaļos lauru lapas, dod vāra divas minūtes un noņemiet no karstuma.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 lv.birmiss.com. Theme powered by WordPress.