Cepumi "Jubilee": leģendārais recepte kārumi

Kas nemīl cookies "Jubilee" no rīta? Protams šie cilvēki tur nav. Tas ir tik garšīgs ārstēt, ka brokastis ar viņu kļūst maģisks. Jāatzīmē, ka konkrēts produkts ir universāls, piemērots jebkuriem dzērieniem (tējas, kakao, kafiju, pienu, jogurtu, katyk un tā tālāk.). Bet, diemžēl, ne visi var vai vēlas pirkt cookies "Jubilee" veikalā. Šajā sakarā, mēs esam nolēmuši sniegt jums detalizētu metodi tās sagatavošanā.

Soli pa solim recepte: cepumi "Jubilee"

Jāatzīmē, ka neatkarīgi no tā, cik esat mēģinājis, ir ārstēt mājās nestrādās līdzīgs tam, kas tiek pārdots veikalos. Galu galā, ražošanas vidē, jo, pamatojoties uz šī produkta pievieno visu veidu garšu, garšas pastiprinātājus un tā tālāk. Lai to pārbaudītu, jūs varat iegādāties gatavus cepumi un apskatīt tā struktūru. Taču šis fakts nenozīmē, ka mājās labumi pasliktināsies. Drīzāk, tas būs daudz garšīgāka un veselīgāka. Šajā sakarā, to var pagatavot vismaz katru dienu.

Cepumi "Jubilee": daļa no pamatiem

Šīs sastāvdaļas tiek veikti šādi:

• Kviešu milti ir viegla - aptuveni 650 g;
• Corn Starch - 50 g;
• pulverveida cukurs - 180 g;
• invertcukura sīrups - 30 ml;
• margarīns cepšanai - 210g;
• svaiga piena tauki - 30 ml;
• olu pulveris - 30 g (var būt aizvietots ar svaigu vistas olu);
• Ābolu etiķis, 6% - daži pilieni;
• sodas dining - 4 g;
• iodized sāls ir labi - 4 gadi

Preparation of invertcukuru sīrupa

Kā jūs varat redzēt, cepumi "Jubilee" neietver tās dalības dārgu un retu produktiem. Tomēr grūtības iegūt invertcukura sīrups, jums var būt. Tieši tāpēc mēs vēlamies pastāstīt par to, kā šāds salds varat sagatavot sevi. Šim nolūkam mums ir nepieciešams:

• smiltis cukurs - 350 g;
• vāra karstā ūdens - 150 ml;
• sodas - 1,5 g;
• citronskābe - 2 Years

Lai sagatavotu invertcukura sīrupu vajadzētu apvienot cukuru ar vārītu karstu ūdeni. Tad maisījumu tika likts uz šķīvja un, maisot pastāvīgi, gaidīt pilnīgas izšķīšanas produktu un verdošo šķidrumu. Pēc tam, kā rezultātā masa ir nepieciešams, lai pour citronskābi, un pēc tam cieši aptver trauku ar vāku un sautē uz lēnas uguns 45 minūtes. Papildu salds produkts ir pilnīgi atdzist istabas temperatūrā un pievienot cepamais soda, kas atšķaidīts ar dažiem pilieniem parastu ūdeni. Pēc pabeigšanas putu (5-10 minūtes), jums vajadzētu saņemt dzeltenas apgāzt sīrups līdzīgs šķidrums medus jauniešiem.

No abras process

Mājās cookies "Jubilee" cep cepeškrāsnī diezgan ātri. Bet pirms jūs nodot to tur, tas būtu labi sastrādātas smilšu pamats. Tā ir darījis to divos posmos. Lai sāktu vēlaties izkausētu margarīnu cepšanai metāla traukā, un pēc tam viņa atdzist nedaudz un pievieno šādus komponentus: invertcukura sīrupu, svaiga piena un cepšanas soda hidratāciju. Pēc tam, atsevišķā traukā jāsavieno, un rūpīgi sajauc izsijāti kviešu milti, kukurūzas ciete, olu pulveri, cukuru un sāli nelielu. Tādā gadījumā, ja jūs izmantojat svaigu vistu olas, ieteicams sapurināt, izmantojot mikseri, un tad ielieciet uz kausētu margarīnu.

Pēc tam, kad abi bāzes būs gatavs uz eļļas augu šķidrumā būtu pakāpeniski ielej maisījumu miltu un citu sastāvdaļu. Tā rezultātā šo darbību, jums ir nepieciešams, lai iegūtu mīkstu, elastīgu un viendabīga mīkla, kas ir krietni aiz plaukstām. Lai no tā jums bija iespēja izveidot skaistu cookies "Jubilejas", sastrādātas pamats ir ieteicams wrap biezu plastmasas wrap un ievieto ledusskapī uz 40-55 minūtēm. Šajā laikā, tad mīkla sacietē nedaudz un būs viegli attīstās.

To veido izstrādājumu process

Lai maksimāli saskaņotu izskatu mājās gatavotu sīkfailu veikalu tās veidošanās, ir vēlams izmantot speciālus nažus. Ja šāda ierīce jūsu mājās, nav atrasts, tas ir pieļaujams izmantot parasto stiklu ar diametru līdz 5 vai 6 cm.

Tātad, lai veidošanās cepumu "Jubilejas", ir nepieciešams, lai iegūtu nedaudz saldētas mīklu no ledusskapja nodalījumā, izvelciet to no filmas un sadalīta divās daļās. Viens no tiem ir nedaudz mala miltus un tad roll iegarenā lapā biezumu līdz 5 ml. Pēc tam, slānis substrāts jāsagriež skaistā pusfabrikātu un maigi ziņkārīgo lāpstiņu, pārvietot tos uz pannas. Šajā misiņa loksnes ieteicams vystelit cepamo papīru. Ja tas nav jums, tas ir iespējams, lai tauki panna ar sviestu vai margarīnu. Turklāt, paliekas no griezuma produkta vajadzētu savākt, savienot ar otro daļu, pamatojoties un darīt ar to visas tās pašas darbības, kas aprakstīti iepriekš.

Termiskā apstrāde krāsnī

Aizpildīta daļēji lapa jānovieto krāsnī kurā būtu sakarsēta līdz temperatūrai 190-200 grādiem. Cep ārstēt, ir nepieciešams 25-33 minūtes. Šajā laikā, tad cepumi būtu rožaina un drupans. Gatavā produkcija ir rūpīgi noņem ar cepamo papīru, ielieciet uz liela šķīvja un atdzesē labi.

Skaists dizains mājās kūkas

Lai cepumi "Jubilejas", kas ir aptuveni 450 kaloriju enerģijas mērvienības, tas kļuva vēl garšīgi, ieteicams, lai segtu ar šokolādes glazūru. Lai to izdarītu, ņem flīze tumšās vai rūgto šokolādi, lauzt to bļodā, pievieno pāris karotes piena, un tad izkausēt pār zemu siltumu, nepārtraukti maisot. Tālāk, mums jāņem Atdzesētos cepumi un iemērc vienu pusi to glazūru. Tāpēc, ka tas ir labi iesaldēti, ārstēt, ir vēlams, lai likts uz sausu papīra dvieli uz leju. Pēc analoģijas nepieciešama, lai rotā visas atlikušās pozīcijas.

Pareiza barošana deserts uz galda

Cepumi "Jubilejas", sagatavoti mājās, izrādās drupans, smaržīgi un garšīgi. Serve to brokastīs var būt jebkurš dzēriens, ieskaitot svaigus piena, jogurts vai katyk. Izbaudiet savu maltīti!