Zemenes šokolādē un citiem desertiem gardēdis ogu

Odu, spilgti, viņa pirmo reizi atver vasaras augļu uguņošanu, tas ir iespējams redzēt pietiekami. Pirmā vēlēšanās, ja paskatās uz to, tas ir iespējams nosūtīt savu muti un ēst ar baudu. Tas viss ir par zemenēm, kas mums patīk ne tikai svaigā veidā, bet arī dažādas želejas, ievārījumi. Tas ogu nav tik vienkārši, tas ir cits mērķis. Piemēram, ja jūs vēlaties kaut ko neparastu, no tā vārīti garšīgs ēdiens , ko sauc par "Zemeņu Šokolāde". Ko jūs varat teikt par to? Tas ir garšīgi! Izmēģiniet to!

Kā pagatavot ir brīnums sauc par "Zemeņu Šokolāde"? Tas ir, faktiski, ir sava autora darbu, kas izgatavoti no saldu garšīgu materiāla. Neaizmirstiet kameru iemūžināt unikālu kulinārijas šedevru. Lai sagatavotu mums ir dažāda veida šokolādes: rūgta, melna, balta, pienu, jo ēdiens "Zemeņu Šokolāde" tiks iekrāsoti.

Īpaši iespaidīgi izskatās, ogu, kad tas ir dekorēts ar šokolādes skaidiņām, visu ēdamo konfeti, sākotnējā pulveri, zemes rieksti, un, protams, konditorejas glazūru veidi. Recepte ir ļoti vienkārša. Mēs izkausētu šokolādi ūdens vannā. Katrs šokolādes veids ir izkusis atsevišķi, mēs iegūstam vairāku veidu bāzes: balta, gaiši brūns un tumši brūna.

Par desertu, "Zemeņu Šokolāde" sagatavot iesmi, uz kuras apstādītas ogas. Mums ir nepieciešams arī apakštase ar pūdercukurā un ļoti aukstu ūdeni. Tātad, savērtas uz iesmiem zemenēm velmēta pūdercukurā, un pēc tam nometiet karstu šokolādi. Vienmērīgi ritināt ogu un nekavējoties nosūtīt uz 15-20 sekundēm ledainajā ūdenī. Peldes šokolādes var atkārtot vēlreiz. Tagad rotā iespaidīgu zemenes šokolādes čipsi vai žāvētu mazu riekstus. Tālāk paplašināt ogas uz salveti un dot viņiem labu sausumā.

Tagad ietver fantāziju un razrisuem to modeļus, izmantojot glazūru, izmantojot gatavošanas suku. Tur var būt pārklājas līstu vai vienkārši kontrastējošas režģi, un varbūt mazliet sirds.

To var gatavot arī ne mazāk garšīgs, bet pavisam cita deserts zemenes - šī karpačo. Sastāvdaļas: 150 g zemeņu, 1 tējk cukurs, 50 g šokolādes 2 ēdamkarotes. l. citronu sulas, saldējums, un, protams, zemeņu sīrups. Šis deserts zemenēm gatavot arī ar bērniem, jo viņu iztēle nav robežu.

Sāksim ar to, ka izkausētu šokolādi un skaisti asimetriskas līnijas rotā neparastu formu plāksni. Ļoti smalki sagrieztu zemenes un izplatīt pārklājas segmentus kā īsta ziedu. Pour ogu sīrupu ar citronu cukuru. Tagad visi saldējums nāk, tas būtu jāņem tikai bumbu. Gala touch - augļu sīrups, ko mēs polem šo delicious skaistumu.

Deserti ar zemenēm var būt dažāds, pat tie, kas tiks uzglabāti ilgu laiku, un, lūdzu, savu garšu nedēļas. Piemēram, tāds deserts, kas marinētām zemenēm ar banānu, riekstiem un konjaku, patiks visiem.

Mums būs nepieciešams:

• 500 g zemenes;
• banāns - 1 gab;.
• 10 gab. valriekstiem;
• 250 ml brendija;
• 250 g cukura;
• zemes ingvers - šķipsnu.

Mazgā un obsushennuyu zemeņu ir izklāstīts salvete. Mēs atbrīvot banānu mizas, un mēs samazināt vienmērīgās šķēlēs. Valrieksti rūpīgi mazgāt zem tekoša karstu ūdeni. Cieši nolikt slāņi augļu un riekstu tīrā un augstu burka ar saspringto skrūvējamu vāciņu. Tālāk, lai maisījums brendija, cukuru un ingveru, ieliet traukā, lai tas pilnībā attiecas uz saturu. Cieši aizveriet jar un nosūtīt to stāvēt ledusskapī vairākas dienas. Pēc atvēršanas burkā, izplatītas deserta bļodas, pārlej ar šokolādi un nekavējoties izklaidē savus radiniekus. Mēģiniet deserti ar zemenēm - tas ir oriģināls un ļoti garšīgs!