Vistas panna: receptes

Vistas panna un kļūst zeltaini garšīgi, ja sagatavots pareizi. Ne katra sieviete var padarīt ēdienu bija bagāts, ar augšējo skaistu zelta nokrāsu. Cooking gaļa tādējādi aizņem vismaz laiku un naudu, un rezultāts var izrādīties lielisks.

Trauki vistas pannā, ir ļoti daudzveidīga. Jūs varat veikt gaļu ar dārzeņiem vai bez majonēzi vai citu mērci, un tā tālāk. D. Viens no ēdieniem tiek veikta saskaņā ar šādu recepti.

To var veikt kā veseliem mājputnu liemeņiem, sagriež gabalos, un kājām, vai, piemēram, spārniem. Atkausēt vistas ir rūpīgi jānomazgā ar aukstu ūdeni, ar viņas tauku ir noņemts. Sāls un pipari sajauc vienādās proporcijās. Varat vietā lietot citas pipari garšvielas, kas ir vēlamo ēdiena gatavošanai. Gaļa rubbed iegūst maisījumu, un pēc tam pa kreisi, uz brīdi. Parasti marinēti ēdiens ir ne vairāk kā pusstundu. Pan tiek likts uz uguns. Tā papildina 5. pantu. ēdamkarotes augu eļļa, kas tiek sildīts.

Gaļas gabalu izplatās bļodā, ugunsgrēks samazināts par 2 reizes. Vistas cepta pannā abās pusēs uz 15-20 minūtēm. Serve šo trauciņu ar garnīrs kartupeļu vai makaronu.

Veikt plovs ar vistu uz pannas ir viegli, turklāt, gatavojot to pietiekami ātri. Jums būs nepieciešams puskilogramu gaļas (krūts, augšstilbā vai teļš), 2-3 vidēja sīpolu, burkānu, 2 glāzes tvaicēti rīsi. Garšvielas, kas ir nepieciešami, lai plovs - ir kurkuma, koriandrs, ķimenes, melnais pipars. Kopums garšvielas var pielāgot, lai garšas.

Panna piemērots ēdiena gatavošanai, ir augsta un bieza grunts līstes. Rice uzlej verdošu ūdeni pusstundu, un pēc tam izskalot zem tekoša ūdens. Bļodā ielej saulespuķu eļļu, izplatīt gaļas gabalus un apcep tos uz abām pusēm. Sīpolus notīra un smalki nashinkovyvaetsya. Burkānus sagriež nelielos kubiņos. Dārzeņi savukārt pievieno gaļu, ceptas kopā. Turklāt ēdiens tiek likts sāli un garšvielas. Gaļa ar dārzeņiem kreisi uz lēnas uguns 5-10 minūtes.

Vismaz panna atrodas att. Krupa ir saskaņots pa visu virsmu, kas aptver pārējās sastāvdaļas. Tālāk, ūdeni ielej tā, lai tā līmenis bija 2 cm virs kopējām sastāvdaļām. Ēdiens ir atstāta sautējums pār zemu siltumu līdz kamēr šķidrums iztvaiko pilnībā.

Vistas panna var pagatavot ar dārzeņiem. Them šim nolūkam var ņemt ne tikai svaigus, bet arī iesaldē. Tātad, par nākamo recepti jums būs nepieciešams paketi par dārzeņu maisījumu kilogramu filejas, augu eļļu, sojas mērci, garšvielas pēc garšas. Gaļu sagriež nelielos kubiņos. Lai vistas pannā pagriezās mīkstāka, tā agrāk ieteica pusstundu marinēties sojas mērci.

Turklāt, gaļas gabali tiek grauzdētas uz 20-30 minūtēm. Saldēti dārzeņi tiek ievietoti pannā, pievieno sāli un garšvielas, visu kārtīgi samaisa. Ēdiens ir atstāta sautējums līdz piedāvājumu.