Jasmine tēja. Derīgās īpašības

Pašlaik jasmīnu tēja ir pazīstama gandrīz visā pasaulē, un daudz mīlestības. Un lieta smalkumu salds aromāts, kas ir pikantu ziedu nokrāsu. Šis dzēriens iet labi ar pikantiem ēdieniem un jūras veltēm.

Ķīnā, šī veida tēja ir populārākais un tiek ražots vairumā provincēs gadsimtiem ilgi. Pamats viņam ēst zaļā vai baltā tēja, tā piebilst, jasmīnu atsevišķas šķirnes, kas tiek audzētas Hailendas plantācijām. Šis maisījums tika žāvēts divpadsmit stundas vai izturēts četrus mēnešus dabiskos apstākļos, atbalstītajām noteiktu temperatūras un mitruma. Otrā ražošanas metode jasmīnu tēja, kuru izmantošana ir daudz lielāks nekā pirmajā, ir nedaudz augstākas izmaksas, bet arī noderīgas īpašības ir arī lielāks. Tātad, tas palīdz uzlabot gremošanu, attīrīšana no organisma (jo īpaši aknu un asins) no toksīniem, novērš iespēju stresa, depresijas un garastāvokļa svārstības.

Ir vēl viens veids, kā padarīt zaļā jasmīnu tēja. Pie tējas atrodas plantācijas Jasmīna plantācija, kas ziedēšanas laikā savākto pavasarī. Kad zaļās tējas lapas tiek žāvētas, viņi novirzīt jasmīnu ziedi un tur apmēram simts dienām. Beigās ziedu laika manuāli atdalīta no lapām, iegūstot augstas kvalitātes jasmīnu tēja, kas nesatur ziedu ar patīkamu, smalks, maigu un izsmalcinātu garšu.

Šo apbrīnojamo dzēriens ir daudzas noderīgas īpašības. Piemēram, tā satur antioksidantus, kas palīdz novērst novecošanās ķermeņa, un vielas, kas novērš vēža šūnas. Regulāri patērē šādu tēju var zaudēt svaru (tas tiek panākts, apvienojot antioksidantiem un kofeīna), organisms sāk uzsūkt minimālu daudzumu tauku un holesterīna līmeni. Turklāt dzēriens ir nomierinošs efekts.

Lai varētu uzņemt augstas kvalitātes jasmīnu tēja, jums ir nepieciešams pievērst uzmanību smarža (tas nedrīkst būt cloying, un patīkamu un pastāvīgi) un tējas lapiņas vai nieres, kurām jābūt ļoti jauni. Tikai šajā gadījumā ir iespējams ražot dzērienu ar augstu koncentrāciju minerālo elementu. Tas būs savelkoša saldu garšu un neaizmirstamu aromātu, krāsu infūzija tādējādi iegūto skaidra un caurspīdīga ar dzeltenīgu nokrāsu.

Pašlaik ir liels skaits tējas šķirņu no jasmīnu. Viens no populārākajiem un plaši izplatīta ir "Jasmine pērle", kur tēja lapas ir velmēta mazos pērlēm, un klasiskās Hua Cha, kuru ražošana pirmie trīs tiek ņemti lapu tēja koku.

Tādējādi, jasmīnu tēja atslābina atbrīvojot spriedzi un nogurumu, stiprina imūnsistēmu un uzlabo atmiņu, lipolīzi (ieteicams izmantot dažāda veida diētām). Aukstā laikā, tas būs silts ekstremitātēm un uzlabo garastāvokli (kas ir iemesls, kāpēc tā ir izplatīta Ķīnas provincēs, kur aukstais klimats tur).