Salāti "Sēņu Glade ': tehnoloģija sagatavošanas

Brīvdienas saimniece - ir ne tik daudz, kā iespēja, lai parādītu savus kulinārijas talantus, kā iespēju papildināt savu arsenālu jaunu kārdinošiem ēdieniem. Saskaņā ar Krievijas tradīcijām, tabulās ir izrauties no skaistākajām, barojošajām un īpašiem ēdieniem. Padariet to neaizmirstamu, jūs varat izmantot dažādas un unikālas salāti.

Piedāvājam ārkārtas recepti un ļoti garšīgus ēdienus - salātus "Mushroom ieskaita", kas izskatās iespaidīgs, un iepriecinās viesus ar savu oriģinālo garšu.

Tās sagatavošanai ir nepieciešams:

• Puslitrs veselu marinētām sēnēm tāda paša izmēra;
• Trīs lieli vārīti kartupeļu bumbuļu;
• divi vidēji vārīti burkāni;
• Trīs simti gramu vārītas vistas;
• trīs vārītas olas;
• daži marinēti dārzeņi;
• majonēze;
• spalvas no sīpoliem;
• simts grami salātiem;
• Piecdesmit grami pētersīļi un dilles.

No trauka izcelt izskatās iespaidīgs un kalpot. Tādēļ, salāti "Mushroom klīringa", ir labāk sagatavot dziļā tasi, kurai ir plašs dibenu un augstu bamperi. Tā ir izklāta ar pārtikas plēves vai uzmanīgi un maigi izplatās ar sviestu.

Tālāk, sākt apakšā izplatījās ļoti cieši blakus viens otram, marinētas sēnes vāciņu uz leju. Ieteicams iegādāties nelielu kārbiņu konservētu sēņu. Fit kā spēcīgu vai borovichki sēnes un sēnītes, vajadzētu būt pārliecināti, lai nosegtu un stumbra.

Nākamais sadriskāt mazgāti un pārcēlās pētersīļus un dilles, sajauc tos kārtīgi. Mēs sākam precīzi un blīvi piepilda ar maisījumu sēnēm. Tas ir nepieciešams, lai nodrošinātu, ka ražas segt tos pilnībā. Kājas nedrīkst pakārt apkārt. Layer ieteicams, lai pārliecinātos blīvs. Lai sasniegtu šo efektu, zaļumi vajag kādu ram, cenšoties saglabāt sēnes atstāja.

Tad piemēro majonēzes sietu. Pamata noteikums šajā gadījumā ir tas, ka mērce nebija pārāk daudz. Pretējā Salāti "Mushroom izcirtums" get ļoti šķidra. Tāpēc slānis zaļo majonēzi ieteicams, lai saglabātu.

Tagad, izmantojot rupja rīve sadriskāt burkānus, izplatīt to zaļa. Tas jādara, blietēšanas stingri ar zaļumiem nebija redzams. Vienmēr pieteikties majonēzes režģi kas būtu nedaudz lielāka, nekā iepriekšējā.

Nākamais slānis ir ieteicams likt smalkās strēmelēs marinētiem gurķiem. Bet mums ir jāpatur prātā, ka tas būtu nepieciešams, lai pārvarētu, vai lieko mitrumu var pārāk piemirkusi salāti "Sēņu Glade". Tālāk, nospiediet uz leju, nedaudz gurķu, vai majonēzi sietu, bet ne ļoti bieza.

Tieši tādi paši sloksnes jānopļauj vistas. Viņa gulēja uz salātiem likt mērci. Ja vēlaties, varat izmantot vārītas šķiņķi vai cūkgaļas.

Nākamais slānis jāierīvē uz rupja rīve olas. Ieteicams pievienot sāli un padarīt dāsnu acs majonēzi.

Gala slānis tiek rupji sarīvē kartupeļus. Arī viņš, nedaudz sāli un labi ar majonēzi.

Trauku nepieciešamība atcelt ledusskapī uz nakti, lai tas iemērc. Ja tas nav iespējams, tas būs pietiekami, lai turēt to trīs līdz četras stundas istabas temperatūrā.

Tagad mēs koncentrējamies uz to, kā sagatavot salātus "Sēņu klīringa" uz viesu ierašanās, lai tā ieguva savu skatu. Lai to izdarītu, gulēja apakšā skaisti ēdienu salātu, pēc tam ieslēdziet konteineru, kurā, lai padarītu mūsu salāti, otrādi un uzlieciet uz zaļa. Tagad ļoti uzmanīgi izvelciet to no salātu slāņi tiek netiek izkaisīti, un sēnes, kā īsta pļavas sēņu, paliktu uz augšu. Tālāk, rotā virsmas dilles un pētersīļus.

Izrādās, ļoti neparasta salāti, kas vienmēr ir populārs ar visiem viesiem.

Labu apetīti!