Zupa ar šķiņķi. vienkāršas receptes

Zupa ar šķiņķi - tas ir sirsnīgs un garšīgs ēdiens gatavošanai, kas nav nepieciešams tērēt pārāk daudz laika un pūļu. Laba saimniece vienmēr ir savā arsenālā dažas no šīm receptēm un baudīt patīkamu mans ģimenes variēt garšu katru dienu. Zupa ar šķiņķi var pagatavot dažādos veidos, un mēs dalīties ar jums visinteresantākais no tiem.

Krēmveida zupa ar grauzdiņiem

Jums patiks vieglu garšu šo ēdienu, bet, ja jums nav garām kādu no sastāvdaļām, jūs varat viegli aizstāt tos ar citiem.

• Nomizo un kauliņu trīs lieli kartupeļi un 200 g šķiņķa. Sarīvē vienu burkānu, sasmalciniet sīpolus (var arī sagriezt puse gredzeniem).
• Viegli apcep sīpolus un burkānus, pievienojiet tos krēms (100 ml), pipariem un mazliet siltas visiem produktiem ar uguni.
• Atsevišķi gatavot kartupeļus panna un pievienojiet makaronus (80 grami).
• Pēc pāris minūtēm jūs varat pievienot saute un kausēto sieru, kubiņos (200 grami).
• Kad siers ir pilnīgi izšķīdina karstā ūdenī, jūs varat ievietot pannā šķiņķi.
• Beigās zupa vajadzētu pievienot sāli, sezonu ar savu iecienītāko garšvielām, pievieno lauru lapas un svaigi garšaugi.

Šis ēdiens ir vārīti ļoti ātri un ne tik ātri pazūd no plāksnēm. Gatavs zupa Pasniedz karstu ar grauzdiņiem baltmaizes.

Kartupeļu zupa ar šķiņķi. recepte

Sagatavot šo ēdiens bagātīgām svētdienas vakariņas un pārsteigt savus tuviniekus labu garšu.

• Puravi (600 g) sagriež gredzenos un cep sviestu katlā ar pietiekami biezu dibenu.
• Pour vistas buljons (1 litrs), sasildīt un pievienot smalki sagrieztas kartupeļus (trīs gab).
• Vāra zupu 25-30 minūtes uz mazas uguns ar vāku slēgts.
• Karbonāde dārzeņus ar blenderī un pievienojiet šķiņķi (400 g), sagriež kubiņos.
• Pour krēmu (75 ml), sāli un piparus.

Gatavs zupa ar šķiņķi ieliet skaisti bļodas, apkaisa ar jebkuru svaigiem zaļumiem un pasniedz karstu.

Odu zupa ar ķiplokiem

Šis ēdiens patiks tiem, kuri ir vienaldzīgi pret Tabasko un spilgti garšas. Zupa ar šķiņķi un ķiplokiem vārīti ļoti vienkārši:

• Divi lieli kartupeļi jātīra un sagriež kubiņos.
• 200 g šķiņķa un sagriež kubiņos.
• Viens sadriskāt burkānus uz rupja rīve.
• Divu litru panna ielej ūdeni, ielieciet uz uguns un izšķīdina verdošā ūdenī divas sasmalcinātas kausēto sieru.
• Pēc tam, ielieciet kartupeļus buljonā, cepta burkāni un četri smalki sagrieztu ķiploku daiviņas.
• Pēc pāris minūtēm pievieno šķiņķis, sāli un baziliku.

Kad viss ir gatavs, ielej zupu bļodas, rotāt grūti siera šķēles, zariņiem, pētersīļiem un dillēm.

Siera zupa ar šķiņķi

Pikanta garša šo ēdienu neatstās nevienu vienaldzīgu.

• Izkausē pannā nedaudz sviesta un drenāžas uz tā 30 gramus miltu nemainot krāsu.
• Kad milti kļūst balta un viendabīga, ieliet 400 ml dārzeņu buljona un 100 ml sausa baltvīna.
• Atsevišķi sajauc dzeltenumu ar olu un 100 ml ar augstu tauku krējumu, un tad pārlej tos zupa.
• 100 grami siera berzēt uz neliela rīve, iegremdēt buljonu un gaidīt, līdz tas izšķīst to. Sāls, pipari, sezonu ar pikantiem garšvielām.
• Uz pannas apcep saldētu dārzeņu zupai un pievienot garšvielas to.

Kauss zupa ar šķiņķi uz plates un nodot tos saviem karstajiem dārzeņiem. Lai ēdiens likās vēl sirsnīgs, kalpot tai ar ceptiem grauzdiņiem baltmaizes ar timiānu.

Mēs ceram, ka jums patīk receptes vienkāršas un gardas zupas, ko var gatavot ļoti ātri. Pavārs pirmā ēdienreize produktu vienkāršas katru dienu - un mājsaimniecības slavēs jūsu vārīšanai un vienmēr nepieciešams piedevu.