Dārzeņi krāsnī. Receptes pareizu garnējumu

Dārzeņu ēdieni cepeškrāsnī - vienmēr ir lieliska garnīrs. Bet, ja jūs pavārs to pareizi, tad saimniece var ietaupīt laiku un padarīt unikālu karstu, sātīgu un barojošu maltīti. Pietiekami, lai izmantotu pareizo recepti.

Dārzeņi krāsns ar sieru un šķiņķi. Kilograms kartupeļu bumbuļu nepieciešams rūpīgi mazgāt un miza. Tālāk, katru sagriež gareniski, bet nesasniedz beigas. No katras kartupeļu vajadzētu saņemt harmonikas, kas ir ieteicams berzēt majonēzi. Sieru un šķiņķi sagriež plānās šķēlītēs un nodot katrā caurumā. Gulēja uz cepšanu pildīti ar bumbuļiem, un apmēram puse vārītiem burkāniem, ziedkāposti florets un pārlej konservētus zaļos zirnīšus. Piesakies uz šķīvja un nodot acs majonēzes cept uz vienu stundu pie 190 grādiem.

Dārzeņi cepeškrāsnī ar cūkgaļu. Lai atvairītu gaļas gabalu un cep, kamēr zeltaini brūnas. Šajā laikā kartupeļu bumbuļus un tomātu sagriež aprindās. Uz ietaukotas cepamās plāts gulēja karbonādes, izplatās ar majonēzi, pēc tam - dārzeņus. Piesakies acu krējumu un apkaisa blīvi ar sieru. Cep krāsnī apmēram piecdesmit minūtes.

Dārzeņi krāsns ar vistu un zaļās pupiņas. Lieli gabali krūts cepta pannā ar sagrieztu sīpolu un sviestu. Kartupeļus, burkānus un zaļās pupiņas iemērc verdošā ūdenī desmit minūtes. Turklāt, cepamajā traukā ielieciet gaļu virsū dārzeņiem, pārlej ar tauku atlika no vārīšanas vistas un sezonu ar sāli. Ielejiet nedaudz no koncentrētas buljona, ka tas attiecas uz apakšu. Cooking uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram četrdesmit minūtes temperatūrā 200 grādiem.

Dārzeņi krāsnī var būt garšīgs, veselīgs un veselīgas uzkodas katru dienu. Mums ir nepieciešams veikt divas gabalu baklažānu un papriku, nomazgājiet tos labi un ievieto cepamajā traukā, kas piecdesmit minūtes. Temperatūrai jābūt ne vairāk par 180 grādiem. Sīpolu smalki sasmalcina tomātiem un pārlejiet verdošu ūdeni, lai noņemtu miziņu, 10 daiviņas ķiploku nodoti caur presi. Piecdesmit minūtes, lai iegūtu piparus, wrap tos plastmasas maisiņā un nedaudz sakrata. Tagad jūs varat noņemt miziņu un izņem sēklas. Baklažānu mizas un karbonāde visas sastāvdaļas ar nazi, samaisa, pārlej nedaudz olīveļļu, pievieno piparus un sāli. Dārzeņu olas var piegādāt kā atsevišķu ēdienu, kā izrotāt kebabs, gaļas un zivju ēdieniem.

Dažādi dārzeņi var izdarīt ātri. Divi simti gramu sēņu, tīru un mazgā sēnes, tādā pašā veidā, lai tiktu galā ar ķiršu tomātiem. No vidēji cukini un baklažānu noņemt mizu, sagriež aprindās ar platumu ne vairāk par 2 cm. Divi lieli paprika (dzeltena un sarkana), sagriež lielās šķēlēs, puķkāposti sadalīts florets. 4 sīpolus sagriež četrās daļās, un ķiploka daiviņas izjaukt. Liels cepšanas pakaišiem ar cepamo papīru, izplatīt visus dārzeņus un veikt mērci. Lai to panāktu, 3 lielas ēdamkarotes olīveļļas sajauc ar 2 ēdamkarotēm balzamiko etiķi un sāli. Šis maisījums rūpīgi pārlej visus dārzeņus, un nodot tos cep četrdesmit minūtes temperatūrā, kas nepārsniedz 150 grādiem. Asorti pasniedz karstu uz lielā plate.

Lai izveidotu lielisku garnīrs par bārbekjū nekas vieglāk nekā gatavot grilētu dārzeņus. Baklažānu, cukini, sīpoli rūpīgi nomazgā, mizu un sagriež aprindās. Apkaisa ar sāli, pipariem un pārkaisa ar maisījumu olīveļļas. Tagad likts uz grila. Cooking uz katru pusi no 5 minūtēm.

Lieli sēnes ir labi nomazgā, sagriež kātu saknes, un gulēja apakšā grila augšu. Cep apmēram 10 minūtes. Sēnes ir gatavas, kad vāciņš ir pilnībā piepildīta ar sulu.

Asorti padevi karstu grilu.

Labu apetīti!