Vistas fileja ar ananāsiem

Daudzi cilvēki ir aizdomīgi par neparastu dažādu, šķietami slikti saderīgu produktu kombinācijām. Tomēr jāpatur prātā, ka dažreiz šādas kombinācijas ir ārkārtīgi veiksmīgas. Šķiet, ka, ja jūs gatavojat vistas fileju ar ananāsiem, rezultāts tevi iepriecinās. Pateicoties ananāsiem, vistas gaļa iegūst pilnīgi jaunu garšu un garšu. Mēs iesakām izmēģināt šo recepti, it īpaši tāpēc, ka, neskatoties uz tā oriģinalitāti, šo ēdienu gatavo vienkārši.

Mums būs nepieciešams:

700 grami vistas filejas, 400 gramus konservētu ananāsu, 200 grami cietā siera, zaļumi, pipari, majonēze, sāls.

Vistas fileja jāmazgā un sagriež mazos gabaliņos. Tad katru gabalu noņem no abām pusēm. Labāk ir veikt šo operāciju, ieliekot vistas gaļu mašīnā, lai tā netiktu slampota visos virzienos. Tad gaļu vajadzētu sālīt, ieberīt piparus un novietot uz cepešpannas, iepriekš iezieda ar augu eļļu. Gan gaļas garneles pagrieziet ananāsu šķiņķus. Ja gredzeni ir pārāk biezi, labāk tos sagriezt. Visu pārlejiet ar majonēzi un pārklājiet ar rīvētu sieru. Sagatavoto ēdienu pusstundu ievieto cepeškrāsnī 200 grādu temperatūrā. Tieši pirms pasniegšanas jūs varat izrotāt ar pētersīļiem vai citiem zaļumiem pēc garšas. Vistas fileju ar ananāsiem var pasniegt uz galda.

Bieži vien, aicinot viesus, mēs sākam meklēt receptes neparastu jaunu uzkodu un salātu, kas būtu pārsteidzoši atšķiras no jau podnadoevshih "Olivier" vai "Mimosa". Šodien jūs varat atrast daudz oriģinālu un svaigu ideju, kas padara galdu ļoti oriģinālu. Tomēr bieži vien ir pārāk sarežģītas salātu receptes, tām ir vajadzīgs vai nu daudz laika, vai daži eksotiski vai ļoti dārgi produkti.

Bet, lai pagatavotu garšīgas salātus, neiztukšojot kabeli vienlaicīgi un bez virtuves ieliekšanas sev visu laiku, tas pietrūkst. Piemēram, salāti "vistas fileja ar ananāsu un seleriju kātiem". Lai vārītu vistu, nav nepieciešams daudz laika. Un nopirkt pa ceļu ķekars selerijas un var konservētu ananāsu - nav problēma. Tā rezultātā jums nav daudz laika, lai sagatavotu vistas salātus ar seleriju un ananāsiem. Šī salātu garša ir ārkārtīgi maiga, un pateicoties selerijas pievienošanai - svaigai un nedaudz pikantajai, pat bez garšvielām. Izmēģiniet to!

Lai to izdarītu, vistas fileju vajadzētu uzvārīt iepriekš (ir nepieciešams filetīt aukstā ūdenī un pagatavot pusstundu no vārīšanas brīža), kā arī sagatavot ananāsus, seleriju un majonēzi.

Konservētos ananāsus sagriež mazos kubiņos, tāpat arī ar vistas fileju. Selerijas zaļumi ir labi mazgāti, žāvēti un sagriezti. Vistas fileju apvieno ar ananāsu un seleriju kātiem, pēc garšas pievienojiet majonēzi salātiem. Jūs varat kalpot.

Mēs iesakām arī mēģināt pagatavot vistas fileju, ceptu ar ananāsiem un kartupeļiem.

Jums būs nepieciešams: 800 g vistas filejas, 5 vidēja lieluma kartupeļi, 2 ķiploka daiviņas, konservēti konservēti ananāsi sagriezti gabalos, 100 g majonēzes, 6 karotes ananāsu sula, pipari, 200 g siera, sāls, augu eļļa.

Vistas krūtiņus sagriež šķēlēs, nedaudz sagriež, piparus, sāli. Nomazgājiet kartupeļus un sagrieziet gabaliņos. Cepšanas paplāte jāpārklāj ar foliju, eļļota ar augu eļļu un ielieciet uz to kartupeļus. Uz kartupeļiem ielieciet vistas filejas slāni. Vistas vietā pievienojiet ananāsu šķēli.

Pēc tam uzņem 100 g majonēzes, ievieto sasmalcinātus ķiplokus, 6 ēdamkarotes ananāsu sulas (no vara), kārtīgi samaisa. Sagatavojot maisījumu, ielieciet vistas krūtiņus un ievietojiet visu krāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 180 ° C. Cept būtu 40-45 minūtes.

Kad pienāks šis laiks, ņem trauku no krāsns, uzliek siera slāni, berzē uz lielas trauka, cenšoties to vienmērīgi sadalīt. Atkal ievietojiet cepeškrāsnī 5 minūtes, līdz siers izkūst.

Šādu kombināciju, piemēram, vistas fileju ar ananāsiem, izmanto daudzu ēdienu pagatavošanai. Eksperimentējiet un sagatavojiet savus šedevrus!