Vistas cepeškrāsns recepte - vienkārša, ātra un ļoti garšīga

Jūs varat iedomāties šādu situāciju, labie draugi tevi sauca, tie ilgi nav satikušies ar tevi un solīja paskatīties uz viesiem, un tev nekas nav kā vistas jūsu ledusskapī, un dzīvoklī tas nav iztīrīts. Šoreiz vistas ledusskapī ir tavs zizlis palīdzības nodalījums, pirmkārt, tas nenozīmē lielas grūtības gatavot gardu vistu cepeškrāsnī, un, otrkārt, vistas gaļa kļūst sulīga, maiga un diezgan tuvojas galdam, par kuru saskata vecos draugus. Bet galvenā priekšrocība ir tā, ka ēdienreizes gatavošanas procesam nav īpaši jāredz, vistas gaļa tiek sautēta krāsnī atsevišķi, un jums būs laiks atjaunot kārtību dzīvoklī un pārklāt galdiņu.

Ir daudz receptes cāļu gatavošanai cepeškrāsnī. Garšīgs un termiski apstrādāts vistas krāsns recepte ir diezgan vienkāršs. Lai to izdarītu, cāļa labi jānomazgā, jānesē sāli, lai nobaudītu iekšpusē un ārā, un ielieciet stikla trauku, kas būtu maigi iemasē ar majonēzi vai skābo krējumu. Ja nav degļi, tad var izmantot gusjatnitsu, utyatnitsu un pat stiklu 2 litrus. Daudzi mīļi sālītas gaļas mīļotāji to dara. 15 ml ūdens sāls tiek izšķīdināts un iegūtais sālsūdens tiek injicēts vistas gaļas mīkstās vietās ar šļirci. No šī sālsūdens krūts iegūs smaržīgu sāpīgumu.

Vistas vietā ievieto vēl nomizotas ķiploku daiviņas, visu vistu pārkaisa ar zemes koriandru vai apiņiem-suneli, majorānu. Tagad traukā ar vistu ir no augšas pārklāta ar foliju un ievieto karstā krāsnī 1 stundu pie t = 200 ° С.

Pēc stundas, noņemiet trauku no cepeškrāsns, foliju maigi izņemiet, vistu papildina viegli majonēze vai skābs krējums. Izmēģiniet labāko ar kulinārijas suku. Cepeškrāsni atkal novieto cepeškrāsnī. Pēc 10 ~ 15 minūtēm, ja majonēze nedaudz izdilis, atkal un atkal berziet to krāsnī. Tātad, periodiski eļļojot, cāciet cāli līdz pilnīgai gatavībai, t.i. Lai šāds stāvoklis, kad pēc tam, kad dīgls ar dakšiņu vai nazi no biezākajā vietā no punkcijas, sula vairs plūst.

Ja vistas virsa ir pārlieku cepta, bet tā joprojām ir neapstrādāta, kafiju var pārklāt ar foliju vēl 20-30 minūtes.

Kā vistas pīrāgs varat pasniegt rīsus ar pipariem vai kartupeļu biezeni.

Par mērcēm un garšvielām jūs varat runāt ilgu laiku un daudz, jo gatavā cāļa krāsns recepte ļauj mainīt sastāvdaļas pēc savas gaumes.

Tas viss ir atkarīgs no pavāra iztēles un no tā, ko var atrast ledusskapī. Jūs varat lietot Adžiku, majonēzi, majonēzes maisījumu ar sinepēm vai skābo krējumu ar sinepēm. Kopumā jūs varat izmēģināt daudz, bet ar pārliecību jūs varat apstiprināt, ka katru reizi, kad vistām būs citāda garša.

Cālis šodien mūsu galda ir bieži sastopama parādība, un vistas krāsns recepte ir vienkārša un pieejama. Šeit ir vēl viens šāds: viss vistas liemens un 2 citroni tiek ņemti. Viens citrons ir ievilkts dažādās vietās, un mēs ievietojam to vistas iekšpusē. Pirms iekšas vistas apcep ar sāls un piparu maisījumu. Tagad mēs šūtam vistu, mēs to noberzējam ar sāli un pipariem no augšas, un nogriež otro citronu ar apli un izklāj tos uz liemeņa virsmas. Tagad ar augu eļļu pārlej smalki sakapātus zaļus sīpolus un nelielu daudzumu sausu garšaugu, visu šo rūpīgi sajauc un šo maisījumu ūdens vāra, pirms to sūta krāsnī. Gatavošanas laikā ir nepieciešams periodiski vāra vāli ar eļļas atlikumiem ar pikantām garšām.

Tā rezultātā šādā veidā pagatavota vistas gaļa būs ļoti maiga, sulīga un ar patīkamu mīkstu skābumu.

Bez šaubām, priekšrocība ir tā, ka cepta receptē esošā cāļa ļauj mainīt pat tās gatavošanas procesā, tādēļ viegli uztver dažādas garšvielas un piedevas.