Sporta Uzturs - glutamīns un tā izmantošana apmācībā.

Glutamīns šūnas imūnsistēmas tiek aktīvi izmantota laikos stresa. Ja regulāri rodas stresa, tostarp stresa intensīvu apmācību, tad jums ir nepieciešams ēst katru dienu 20-25 gramu glutamīna mazās porcijās 4-5 grami. No ķermeņa aminoskābju sastāvs ir 50% no glutamīnu.
Aizpildiet glutamīna rezerves, izmantojot preparāti sporta uzturu, un jo īpaši sūkalu proteīnu. Pēc katriem 100 gramiem sūkalu satur aptuveni 6 gramus glutamīns. Vēl glutamīna avots var kalpot kā kazeīna proteīnu. To var izmantot, lai saņemtu 8-10 grami olbaltumvielu uz 100 gramiem.
Peptidnosvyazanny glutamīns ir augstākas kvalitātes, salīdzinot ar L-glutamīnu vai glutamīnu iepriekš brīvā formā. Pēc visām aminoskābēm brīvā formā, ir ļoti nestabils ūdens vidē, termiskās iedarbības laikā, un mainās skābuma (pH). Peptidnosvyazanny glutamīns ir savienots caur peptīdu ķēdi ar vismaz vienu papildu aminoskābi. Tas efektīvi pretojas sekas nelabvēlīgo ietekmi siltuma un skābā vidē, ievērojami pārspējot savu nesaistīto formas stabilitāti.

Turklāt peptidnosvyazanny glutamīna uzsūcas organismā vairāk sakārtotu, atšķirībā no brīvas formas, jo tā vienmēr sāk konkurēt ar otru par iespēju tikt absorbēts organismā. Tas peptidnosvyazanny Glutamīns ir visefektīvākais, pēc pētījumu rezultātiem, kas liecina, ka šī veida glutamīna ir 10 reizes labāk nekā L-glutamīnu apliecina.

Pārtikas produktus ar augstu olbaltumvielu (piens, kas satur, zivis, pupiņas, liellopu gaļas, olas,) predstvalyayut lielisks avots, lai uzturētu normālu līmeni glutamīnu organismā. Tomēr, labākais variants - tas ir papildu uzņemšana glutamīna! Ir zinātniski pierādīts, ka, jo vairāk glutamīns organismā, jo veiksmīgāka sintezēts olbaltumvielas muskuļos.

Ir svarīgi atcerēties, ka gatavošanas ievērojama daļa glutamīnu iznīcināts laikā. No augu izcelsmes produktos, labākais avoti glutamīns ir petrshka un svaigu spinātu.

Pētījumi ir apstiprinājuši, ka pat tad, lielās devās lietojot glutamīns neizraisa nelabvēlīgas effktov.

Pasūtījums glutamīna un citas sporta uzturs var būt veikalā "Empire par spēku."