Soft un delikāts vafeles: recepte vafeļu dzelzs

Mīkstās vafeles kādā vafeļu īpaši populāra padomju laikos. Tomēr šodien, daudzi cilvēki nav averse ēst tik neparastu un garšīgu desertu, kas ar savu mājās.

Soft un delikāts vafeles: recepte vafeļu dzelzs

Nepieciešamās sastāvdaļas mīklai:

• svaigs sviests (un margarīns ir atļauts lietot) - divi simti piecdesmit gramiem;
• lielas vistu olas - piecas vai sešas no tām;
• smilšu Cukurs - divsimt grami;
• Kviešu milti - pusi kilogramu;
• cepamais sodas - viena šķipsna (dzesēšana etiķis vai citronu sula nav nepieciešama);
• cepšanas pulveri bāzes - desmit gramiem;
• vaniļas cukurs - pieciem gramiem;
• svaiga piena tauku - septiņi simti mililitri.

Saldie vafeles: recepte vafeļu dzelzs

process mīkla

Svaigi un mīksta sviesta, ir nepieciešama, lai mazā metāla bļoda, kas pēc tam tiks likts uz tvaika pirti. Pēc tam, kad gatavošanas eļļa ir izkusis pilnībā, ir nepieciešams ieliet divsimt grami cukura un pārlej simts mililitrus piena un piecas vai sešas gabalu saputota olas. Visas sastāvdaļas jāsajauc ar dakšiņu vai vainags. Blakus galvenajai masai nepieciešams ieliet kviešu miltus, cepamo pulveri, vaniļas un cepšanas soda. Tā rezultātā, mīkla viendabīga krēmveida masa ir veidoti bez graudos.

Kā veikt vafeles vafeļu: cepšanas process

Lai padarītu šo desertu, jums ir iegūt īpašu virtuves iekārta - vafeļu. Ir vērts atzīmēt, ka agrāk šī ierīce tika pārdota formā plakanu metāla un dubulto "pankūku veidotājiem", ar garām rokām, kuri ir uzstādīti uz gāzes plīts. Pašlaik šī ierīce var būt elektrības. Bet jebkurā gadījumā, jo šādām ierīcēm deserts cep tāpat.

Tādējādi būtu atvērt vērtni vafeļu, apsildāmu to labu ātru siltuma, taukiem ar otu, un tad likt lielu karoti nepilnīgi sagatavoto krēmveida mīklu. Nākotnē, ja pakļauti pielāgot skaitu bāzes ir iespējams, novērojot: ja pusfabrikāts aiz vafeļu, lai tā būtu jāsamazina.

Mīkstās vafeles: recepte vafeļu dzelzs

Funkcijas gatavošanas deserts:

Raksturīgi, ka vafeles ir sagatavoti mīksts ļoti ātri. Tomēr aiz viņiem visu laiku jāapmeklē. Galu galā, ja laiks nav pagriezt virtuves iekārta uz otru pusi, tad, visticamāk, jūsu deserts viegli vai stipri pakājē.

Gardi un saldie vafeles: recepte vafeļu dzelzs

Pareiza barošana brokastīm

Pašdarināts vafeles būtu atdzist nedaudz, un tad izvelciet uz lielu plate. Parasti šāds deserts tiek iesniegts brokastīs ar saldu tēju, kā arī ievārījumu, ievārījumu, medu, iebiezināto pienu, utt Turklāt, mīksta vafele pirms pasniegšanas ieteicams rotā gabalu svaigu augļu (piemēram, dzērvenes, avenes, zemenes, mellenes, zemenes, kazenes, un tā tālāk.).