Līdaka: kaloriju receptes un gatavošanas padomi

Pike, kaloriju saturu, kas tiks iesniegta zemāk - vienu no garšīgu un veselīgu zivīm. Šodien mēs runājam par to, ēdienus var pagatavot no tā, un uzskata, ka tas noderīgas īpašības. Bet vispirms mums būs noteikt, vai zivis lieto uztura uzturu.

Pike: kaloriju

Vai cilvēki, kas cieš no liekā svara, ēd šo zivi, nebaidoties par jūsu skaitlis? Lai atbildētu uz šo jautājumu, aplūkosim tās struktūru. Pike kaloriju ir tikai 82 kcal uz 100 gramiem. Ceptas kalorijas būs nedaudz vairāk - 122.

Zivju ir ļoti augsts olbaltumvielu un gandrīz bez taukiem. Turklāt, tas satur šādus elementus: fosforu, kāliju, dzelzi, un daudzi citi. Ogļhidrāti nav pieejami, bet ir vitamīni A, B grupa, un C. Tātad, ņemot vērā visu iepriekš minēto, līdaka ir ne tikai iespējama, bet arī var izmantot uztura uzturu.

Derīgās īpašības

• Labvēlīga ietekme uz organismu kopumā.
• Viegli uzsūcas organismā.
• Trauki Pike stiprina imūnsistēmu.
• Normalizē vairogdziedzeris.
• Cilvēki ar slimības kuņģa var droši lietot pārtikā.
• Tā uzlabo nervu un sirds-asinsvadu sistēmu.
• Pike (kaloriju uzskaitīti iepriekš) palīdz organismam cīnīties ar infekcijām.

Receptes Pike

In cooking, zivis tiek izmantots vairāk ilgu laiku. Sakarā ar tās izcilo garšu un derīgās īpašības līdakas var pakļaut dažādām termoapstrādes: sautējums; cep; cept; gatavošanas. Šeit ir visvienkāršākā un garšīgi receptes.

cepta līdaka

Viens no populārākajiem receptes. Kas mums ir nepieciešams, lai sagatavotos?

• Pike - 1 vidēji liels zivis.
• Milti - 3-4 ēdamkarotes. l.
• Sāls - pēc garšas.
• Augu eļļa - 2-3 ēdamk. l.
• Garšvielas.

Tas ir nepieciešams, lai pareizi sagatavotu zivis. Lai to izdarītu, noņemiet spuras un iekšas, nogrieza galvu, iztīrīt no skalas. Sagriež mazos gabaliņos a la carte, ko var pārkaisa ar citronu. Tas dod īpašu garšu un unikālu garšu. Pike atkaulotās gabali miltiem, sajauc ar sāli un garšvielām. Tas var būt piparus vai īpašas maisījumus sagatavošanai zivīm. Panna, ielej eļļu, uzkarsē to un pievienot līdakas. Cep katru pusi. 10-15 minūtēm ēdiens ir gatavs.

Pike folijā

Ir daudzas iespējas, kas sagatavojot šo ēdienu, bet mēs izvēlamies ātrākais. Produkti, kas mums ir nepieciešams:

• līdaka;
• sīpolus - 1-2 gab;
• tomāti - 2-3;
• majonēze vai krējums - puse cup;
• saulespuķu eļļa;
• G - L; 0.5 h..
• garšvielas.

Sagatavoto zivs (bez iekšējiem orgāniem, svari, spuras) berzēt ar sāli un garšvielām, gan iekšpusē, gan ārpusē. Ar majonēzi, lai novērstu kādu sausu līdakas. Cepšana smēreļļas, izplatīt par to foliju, tad zivis. Tīrs un sagriež gredzenos sīpolu, tomātu. Vienmērīgi sadalītas pa dārzeņiem uz līdaku. Jūs varat pievienot svaigus garšaugus. Tad maigi zivis ietīšana folijā un noņemt uzkarsētā cepeškrāsnī. Mēs vēlamies, lai dotu nedaudz padomus mīļākās: Pēc 20 minūtēm vārīšanas zivis, jūs varat izmantot to brūni.

kotletēm līdaka

Vēl garšīgs un veselīgs ēdiens. Tomēr daži mājsaimnieces uzskata, ka tas prasa pārāk daudz laika, lai sagatavotu. Mēs cenšamies, lai pārliecinātos, ka tā nav. Tas ir interesanti zināt, ka kaloriju saturs līdakas kotletēm krāsnī ir 274 kcal. Bet, ja jūs vēlaties, lai samazinātu dažus no šo numuru, jūs varat veikt maltīti pāris. Izvēlieties iespēju, kas būs vairāk noderīga, lai jums. Lai sagatavotu jums būs nepieciešams:

• Pike filejas;
• sīpolus;
• manna - 2-3 ēdamk. l.;
• sāls un garšvielas;
• kečups - 3-4 ēdamkarotes. l.;
• ūdens;
• sviests - 100 grami.

Pirmkārt, mums ir nepieciešams līdaku filejas bez kauliem. Lai atvieglotu uzdevumu, jūs varat iegādāties gatavu fileja, bet arī to var izdarīt pats. Sagatavots zivs (ķidātas, bez ādas un asakām) rotē caur gaļas mašīnā. Mēs sagriež un apcep sīpolu. Mēs pievienot to liellopu, sāli, pipariem. Tad mēs veidojam pīrādziņi. Cepšanas vai dziļa panna ziede ar sviestu. Krāsns iepriekš sasildīta. Kotletēm var roll rīvmaizē vai mannu. Tad mēs viņus uz pannas, un likts uz pāris minūtēm cepeškrāsnī. Tad pārlej ūdeni, lai noņemtu kečupu un atpakaļ uz 15-20 minūtēm.

Gatavošanas padomi

Lai ēdiens līdakas iegūts garšīgs un smaržīgs, mēs iesakām izmantot kādu triku:

• Ja jūs vēlaties, lai zivju saglabājusi savu garšu un derīgās īpašības, jebkurā gadījumā, nepakļaujiet to saldēšanas. Pike ēd tikai svaigus.
• Lai saglabātu visas derīgās īpašības šī zivs padara zivs malto gaļu.
• Lai sagatavotu vislabāko izmantošanu, līdakas, kas sver mazāk par trim kilogramiem.
• Lai atvieglotu kādu sauso barību no līdaku, izmantojiet krējumu vai majonēzi.
• Ja jūs nolemjat gatavot cepta zivs, tad pavārs to pār augstu siltumu vispirms, un pēc tam - vidēji. Pēc līdakas būs skaista, garšīgi garoza, un tas ir labi mazuļi rūpīgi.

Nobeigumā

Receptes no līdaku šajā rakstā, varēs viegli sagatavot pat ļoti nepieredzējuši saimniece. Tas ir ne tikai garšīgi, bet arī ļoti veselīgs ēdiens. Pildīti līdaku ivritā, un daudzi citi ēdieni uz zivju varēs izdaiļot savu brīvdienu tabulu.