Roll rauga mīklu ar sieru a recepte

Smalkmaizīte vienā, kas saistīts ar vecmāmiņa cepšanas ar riekstiem, ievārījumu vai magonēm, citi atcerēsies brīnišķīgu ābolu strūdele, bet trešais parādās pirms acīm sūklis kūka ar olu krēmu vai pudiņu. Maiznieki ir jānāk klajā ar daudz desertu. Jebkurā valstī, pārliecinieties, lai atrastu receptes savas tradicionālās saldās kūkas vai smalkmaizītes. Šis raksts sniedz informāciju par to, kā sagatavot klaipu rauga mīklas ar biezpienu. Ar pakāpenisku sagatavošanu fotoattēla var atrast zemāk.

Pirmais solis sagatavošanas

Roll rauga mīklas ar biezpienu vārīti dažos soļos. Process sākas ar sagatavošanu mīklu. Lai to izdarītu mums ir šādas sastāvdaļas:

• 0,5 kg miltu;
• 1 ola;
• 230 ml piena;
• 70 grami cukura;
• 30 grami sausā rauga;
• 1 paciņa vaniļas cukura;
• 50 grami margarīnu;
• šķipsnu sāls.

Veikt vidēja bļoda, proseem viņas maltīti. Tā cepšana ir maigāka, mīksts un gaisīgs. Turklāt pārbaudes palīdz atbrīvoties no nevēlamiem kunkuļiem. Testa maltīte tiek izmantoti tikai augstas kvalitātes, smalki samaļot, un vēlams pierādīta preču zīmes.

Nelielā katliņā ielej pienu, un nodot uz vidējas uguns tikai vienu minūti, tad atmatā. Saturs Ielej bļodā un pārbaudīt temperatūru. Piena nekādā gadījumā nedrīkst būt karsts, jo tad raugu var saritināties un mīkla nestrādās.

Raugs mēs sagriež gabalos un nosūtīt to uz pienu, viegli samaisa ēdamkarote pilnīgi izšķīst tiem.

Margarīns Share on griešana kuģa, un mēs sagriež mazās porcijās, izmantojot nazi. Lai roll raudzētu mīklu ar sieru izrādījās veiksmīgs margarīnu likt malā sasilt līdz istabas temperatūrai (tas ir svarīgs nosacījums, gatavojot cepšanai).

Bļodā ar pienu un pievieno raugu, cukuru, sāli, olu. Tur jānosūta arī jau apsildāmie gabalus margarīnu. Manuālā noslaucīt visu kārtīgi, līdz gluda. Tad mazās porcijās pievieno miltus un mīklu vzobem nekavējoties, lai nepieļautu kunkuļu veidošanos. Kad masa kļūst thickish, izņemiet instrumentus un mēs mīcīt mīklu ar rokām, līdz tam brīdim, kamēr tā ir bieza un vairs pieturēties. Tad Dosim tai formu bumbu un gulēja audu dvieli. A bowl ar mīklas noņemt siltu vietu apmēram 1 hr.

pagatavotu pildījumu

Pirmais posms sagatavošanas pabeigšanas. Lai sagatavotos rullīšus no rauga mīklas ar sieru, jums ir nepieciešams, lai sagatavotu pildīšanai. Tās sagatavošanai ir nepieciešams biezpiens (ar mājās kūkas garšos labāk), cukuru un olas. Ja ir vēlēšanās, pildījums var pievienot žāvētu augļu, vaniļas, kanēli vai riekstiem.

500-600 grami siera mārciņu ar cukuru (pēc garšas), ar koka karoti. Uz iegūtās masas pievieno 2 olas, piedevas, labi samaisa.

Form roll ar krējuma siera izgatavots no mīklas

Virtuves galds pritrusim viegli ar miltiem, un nodot to gatava mīkla. Mīcīt dažas reizes ar savām rokām, lai atbrīvotos no oglekļa dioksīda veidojas kā rezultātā rauga fermentācijas. Veikt ritošā pin un izskrējienu mīklu kūka 1 cm biezu. Ar palīdzību ēdamkaroti publicēt viņas gatavo pildīšanai.

Tad wrap mīklas rulli, var sākt ar jebkuru malu. Uzreiz nosūtīt krāsni lēni, vispirms likt to uz cepešpannas, kas iepriekš eļļots augs (ir iespējams likt cepamo papīru), un atstāj siltā vietā uz 30-40 minūtēm.

Jums ir ierosināts ar siera klaips recepte rauga mīklu, ko cep no 45 līdz 55 minūtēm pie temperatūras 180 grādiem. Kad redzat zelta garoza un neaizmirstamu aromātu, jūs varat droši saņemt savu kulinārijas izveidošanu no krāsns.

Kā barošanas roll no rauga mīklas ar sieru

Jamaikas svaigi ceptas smalkmaizītes sagriež šķēlītēs. Mēs piedāvājam roll ar biezpienu no rauga mīklas ar karstu vai aukstu, papildinot to ar tasi karstas kafijas, stikla kompota, želejas, pienu vai jogurtu.

nelielas tweaks

• Uzziniet, ja kūka cep, varat izmantot parastās zobu bakstāmos. Roll gatavs ja atstāts kupris mīklas par to.
• Visas sastāvdaļas, kas nepieciešami, lai sagatavotu mīklu, jābūt istabas temperatūrā.
• Margarīns var aizvietot sviestu.
• Šī opcija gatavošanas mīkla ir ne tikai piemērots sarakstā, bet arī cepumi, kūkas un pinumu.