Let 's redzēt, ko var izdarīt no irbenājs

Kalina - augļi krūms, kas aug augstumā aptuveni 3 metri. Izdevīgi, tas atrodas zemienes, kur vienmēr ir slapjš un mitrs. Šī auga krāsu klāj maijā un jūnijā, bet to slaveno skābie augļi ienes laika posmā no augusta līdz septembrim. Tas sarkanās ogas piemīt dziednieciska un profilakses īpašības, galvenais - zināt, kā tos piemērot. Tāpēc tagad mēs skatāmies, ko jūs varat darīt par Viburnum, kuru receptes izglāba no slimībām, un kas palīdzēs atbalstīt ķermeni labā formā.

Lai sāktu ar, būtu jāapkopo krūmu augļi. Jums ir nepieciešams, lai būtu laiks, pirms pirmajām salnām, jo citādi sulu tie zaudē lielāko daļu vitamīnu. Glabājiet šos ogas varat lupatu somas līdz 1 gadam. Dažiem receptes vajadzīga arī Viburnum ziedus, mizas un lapām. Mizu var samazināt siltā sezona, un tā glabāšanas laiks ir 4 gadi. Ziedi, attiecīgi, salocīt soma maijā, līdz tie sagrūt.

dzērieni

Vienkāršākais lieta, jūs varat darīt no Viburnum - ir sulu vai buljons. Pirmajā gadījumā jums ir nepieciešams, lai izlaistu ogas caur sulu spiedi, kas likvidētu sānu kauli un astes. Protams, šis dzēriens, papildus tam, ko būs auksts, jūs atradīsiet neiespējami skābs. Saplacināt tā, jūs varat izmantot cukuru vai fruktozi. Buljons būs kā augļu tēja, tikai tā būs nepieciešama arī, lai saldinātu. Tas ir oriģināls ziemas dzēriens, kas var piedāvāt viesiem, kā novērst sāpes rīkles un gripu.

Kā sulu un buljonu liela ietekme uz asinsvadu sistēmu personas. Pēc tam, kad, piemērojot šādus "narkotiku" kuģi izplesties, asinis sāk darboties ātrāk vielmaiņu. Tas ir iemesls, kāpēc dzērieni no irbenājs bieži dzert, kad jums ir nepieciešams, lai veiktu profilaksi asinsvadu distoniju, artrīta, kā arī pēc insulta.

deserts

Vēl viena lieta, ko jūs varat darīt no irbenājs? Sagatavot gardu desertu. Tas ir pietiekami, lai uz šķīvja ogas un pārlej tos ar medu vai apkaisa ar cukuru. Pits no šiem augļiem var norīt, un var atstāt - gaumes jautājums. Šis saldais kombinācija skābo un saldas medus asarām Snowball kļūt par vienu no saviem favorītiem.

tinktūra

Bieži vien jautājums par to, ko var izdarīt no irbenājs, lūdzot ražotāji vietējiem gariem. Šis produkts ir pareizs apstrāde staigā labāk nekā vīnogām, un pateicoties skābo tonis kā rezultātā ir unikāls atsvaidzinošu garšu. Jūs varat dzert to, nevis degvīna, dažādas stiprinātos vīnus un vermutu. Piemēram, tinktūras bieži tiek izmantots kā izārstēt saaukstēšanās.

salāti

Ja jums nav nolēmis, ko darīt ar irbenājs ogas, tad mētāties tos salātiem. Tie tiks perfekti kombinēt ar gurķiem un pipariem - lai jūs pievienot standarta gaismas vasaras ēdienus rudens nokrāsu. Bieži Viburnum ogas iemesta kāpostiem, lai padarītu uzkodas interesantāku un garšīgāka.

ievārījums

Kad jūs zināt, ko darīt ar sniega pikas, lai uzlabotu savas ārstnieciskās īpašības un saglabātu unikālo garšu, pirms atverat dažādas receptes. Starp viņiem un ievārījumu, skābo, bet neticami garšīgs un flavorful. Jo vairāk cukura jūs pievienot, tad garšīgāk būs ārstēt. To var ēst ar tējas, cepumiem un izlīdzina uz maizes vai pievienot desertiem.