Kā sagatavot sukādes ābolus ziemai

Tie atspoguļo sukādes augļu vai augļu šķēles, vārīti sīrupu, un tad žāvē. Sagatavojiet delikatese, un var būt mājās. Galvenais ir zināt darbību secība. Ir vērts atzīmēt, ka sagatavošana sukādes augļi ir viena no metodēm mājas konservu, kas ļauj saglabāt produktu. Padarīt kārumi varam no riekstiem, augļiem, ogām un dārzeņiem. Bet tas ir labāk, lai izmantotu tos, kas ir ar stingru mīkstumu. Visbiežāk mājās ir izgatavoti no sukādes āboliem, arbūzi, melones, fizālis, citrusu, aprikožu, osis, ķirsis, melno ķiršu, plūmju, cidoniju un bumbieru.

Preparation of labumi: sagatavošana

Tātad, kur sākt? Kā sagatavot sukādes ābolus? Pats process ražot šādu delikatesi, ir diezgan vienkārši. Bet laiks, kas nepieciešams daudz vairāk nekā krājumu līdzi ievārījumu.

Saknes produkcija būtu izturas izejvielu apstrādi. Āboli ir nomazgā, sagriež gabalos un izņemiet serdi. Šķēlēs augļi jāliek katlā vai emaljētas konteiners ēdiena gatavošanai. No iepriekš ir nepieciešams apkaisa tos ar cukuru.

pavārs āboli

Sagatavošana sukādes āboliem tiek veikts tieši tādā pašā veidā, kā viršanas ievārījumu. Vāra uz lēnas uguns augļu nepieciešams, lai pabeigtu savu gatavību. Laiks ir atkarīgs no veida un gatavības pakāpes āboliem. Augļi ir daudz labāk iemērc cukura, ir nepieciešams veikt dažas brews, ņemt pārtraukumu no 8 līdz 12 stundām, starp tiem. Eksperti iesaka, vāra ābolus mazliet ilgāk. Tādā gadījumā, sīrups būs vairāk viskozs.

Un tad ko?

Cukuroti āboli tiek iegūti ļoti garšīgs. Tomēr tie veido vienu maz vārīšanas. Iegūtais kompozīcija būtu kopā ar sīrupu uzmanīgi ielej sietu vai sietu. Tas nepieciešams, lai nodrošinātu, ka visi liekā šķidrā stikla. Lai labāk ābolu šķēles tika piepildīta ar cukuru un sīrupu atdalītas pilnībā, ir nepieciešams atstāt vārītus augļus notecēt uz dažām stundām.

žāvēšanas sukādes

Kad šķidrums ir nosusināti sukādes augļi, augļu gabaliņi paliek tikai caurdurī. Viņiem jāliek uz paplātes vienā slānī. Half-finished konfekšu jāievieto krāsnī un atstāj nožūt. Temperatūrai jābūt 40 ° C. Šiem mērķiem, jūs varat izmantot šo ierīci, kā Electric žāvētājiem.

Šīs procedūras laikā jums ir nepieciešams sekot, lai ārstētu nav sausa. Cukuroti āboli būtu mīksta un izskatās nedaudz žāvētu produktu.

Pēc delikatesi izžuvuši, būtu pārkaisa virs cukuru, mēģinot aptvert katru šķēli. Lai to izdarītu, jūs varat viegli krata sukādes augļus. Labāk, protams, izmanto pulverveida cukurs. Tas ir iespējams, lai sagatavotu sevi, karbonāde regulāru cukuru kafijas dzirnaviņām vai blenderī. Lai ārstētu izrādījās ne pārāk salds, ir jāievēro daļa. Viens kilograms augļu ir nepieciešama no 170 līdz 200 gramiem cukura.

Kad jūs prisyplete sukādes augļi, tiem ir jābūt sausai atkal liekot Elektriskie žāvētāju vai krāsnī. Ja delikatese gatavots no arbūzs vai cantaloupe, nebūtu nepieciešama re-žāvēšanas. Parasti šie produkti sukādes atstāt istabas temperatūrā, lai pabeigtu sagatavošanos.

Kā uzglabāt sukādes

Daudzi mājsaimnieces gatavot sukādes ābolus ziemai. Bet kā, lai saglabātu tos? Sagatavots delikatese labāk turēt stikla burkā. Lai to izdarītu, sukādes cieši sakrautas traukā un pārklāj ar vāku. Tas var būt plastmasas vai alvas. Jūs varat izmantot arī celofāna vai pergamenta papīru. Keep iecukurots ābolus, cik vien iespējams, un ar delikatesēm no citiem produktiem. Ar burkā maisījums izskatās ļoti pievilcīgi.

Ja sukādes āboli, recepte, kas ir norādīti iepriekš, tiks uzglabāti sausā vietā, tās var izmest parastā kaste kartona, saplākšņa vai koka. Lai labāk saglabāšanai apakšā un sienu kastes jāparedz pergamenta papīru.

Ja mājās iecukurots izmanto, un kur likt sīrupu

Pēc gatavošanas iecukurots sīrups paliekas. To var izmantot kompotos, ievārījumos, marmelādē un ievārījumu. Attiecībā labumi no āboliem, to var pievienot graudaugu, biezpiens deserti, smalkmaizītes, pīrāgi, smalkmaizītes un kūkas. Cukuroti ābolus var izmantot, lai rotā gatavus ēdienus.

Vai sukādes noderīgi

Joprojām pastaigas debates par to, kā noderīgu sukādes. Ar pilnu pārliecību varam teikt, ka delikatesi vārīti mājās, saglabā daudz no tā minerālu komponentiem. Protams, produkts izrādīties ne tik spilgti un pievilcīgi, kā veikalā. Patiešām, delikatesēm ražotu dažādas krāsvielu pievieno industriālā vidē, un ir kaitīgas mūsu organismā.

Vēl recepte sukādes

Cukuroti ābolus ziemai sagatavota daudz. Tomēr ne visi zina, ka ārstēt, varat pievienot citrona miziņas. Lai sagatavotu iecukurots nepieciešamību: cukurs, āboli un citrusaugļu mizām. Sākotnēji gatavo cukura sīrupu. Lai to izdarītu, samaisa cukuru, pāris glāzes ūdens un citronskābes. Šis maisījums tika vāra, līdz bieza.

Iegūtais sīrups ir nepieciešams, lai pievienotu nomizotus ābolus. Vārīti augļi ir vēl aptuveni 30 minūtes pirms izņemšanas no karstuma sukādes augļiem maisījumā vajadzētu pievienot šķipsniņu vaniļas un miziņas, pāris citroniem. Tā rezultātā vajadzētu iegūt gaismas ievārījums. No gatavā produkta var saražot sukādes augļus, kā nepieciešams.

Ābolus likti sietiņš kaudze sīrupu. Tad augļu gabaliņi ir sadalīt paplātes vienā slānī. Tāpēc viņi būs sauss daudz ātrāk. Šajā stāvoklī, Sukādes jāatstāj uz vienu dienu. Pēc šī laika, jums ir nepieciešams, lai ārstētu pārkaisa ar cukuru.

Tas viss ir, sukādes āboli gatavi. Glabājiet tos labāk stikla traukos.

Nobeigumā

Ja jūs skatīties savu svaru, jums vajadzētu atteikties no iecukurots augļiem. Galu galā, šis gardums satur daudz cukura. Tas norāda uz augstu kaloriju pārtikas produktiem. Piesardzības pasākumi būtu ēst kārumu tiem, kuri cieš no diabēta. Attiecībā uz bērniem, sukādes āboli pilnīgi aizstāt saldumus. Šāds ārstēt patiks ikvienam bērnam. Ja vien, protams, bērnam nav veselības problēmas, sukādes āboli viņš varēja ēst praktiski neierobežotā daudzumā. Galu galā, ir ārstēt arī noderīga.