Pārtika un dzērieni, Receptes
Izveidojiet salāti ar olu un saira "Mimosa" dažādos veidos
Kuras salāti saira un olu jūs zināt? Protams, "Mimoza". Šāds svētku ēdiens neprasa dārgas sastāvdaļas un daudz brīvā laika. Tieši tāpēc tas ir ļoti novērtējuši daudzi mājsaimnieces. Šodien mēs jūs iepazīstināt ar diviem dažādiem realizācijas variantiem sagatavošanas šīs populārās salāti.
Classic salāti "Mimoza": recepte ar saira
Ja jūs vadāt savu saimniecību, tad iepazīstināja ēdiens var izmaksas jums penss. Pēc tam, kad visi, kas nepieciešami tikai olu un dārzeņiem viņu. Tomēr, lai iegādātos kaut ko, kas jums vēl joprojām ir.
Tātad, klasisks jūras salāti saira nepieciešams izmantot produktu, piemēram:
- majonēze vidējais tauku saturs paipalu olu - par 145 g;
- olas tikai Village (nepieciešams spilgti dzeltens dzeltenumu) - 3 gab;.
- kartupeļi vidēja lieluma - 3 gab.;
- burkāni ir neliels - 4 gab;.
- Zivju konservi "Saira" - Standard Bank;
- sīpolu salātiem negorky - 1 vidēja galva;
- cietais siers - aptuveni 125 g;
- jūras sāls - par vārot dārzeņus.
Apstrāde zivju konservu
Salāti "Mimosa" (saira recepte ar visvairāk iecienījuši faniem šis ēdiens), jāsāk gatavot ar zivju konservu apstrādi. Lai to izdarītu, tā ir jānoņem no trauka un biezeni ar dakšiņu kopā ar buljonu, lai jūs veido viendabīgu biezu pastu.
Starp citu, lai iegūtu šo salāti saira vēlamu Tālo Austrumu ražotājs. Uzmanieties no viltojumiem un standartiem neatbilstošu precēm. Ja jūs joprojām nozvejotas šo zivi, tad izmantojiet to, lai sagatavotu svētku maltītes nav ieteicama.
Gatavošanās dārzeņi
Salāti ar saira un olu sauc par "Mimosa" ir mīlēja ar daudz. Galu galā, tas bija ēdiens izrādās ļoti garšīgs un piedāvājumu.
Pirms tās formā, ir nepieciešams mazgāt kartupeļus un burkānus, izmantojot otu, un tad vāra tos viņu ādām verdošā sālsūdenī. Tas ir arī nepieciešams, lai darīt ar ciematu un olām.
Pēc termiskās apstrādes produkti jāatdzesē, un pēc tam notīra un sākt veidojot salāti.
Veidotu skaistu brīvdienu ēdiens
Salāti ar saira un olām ir diezgan viegli un vienkārši. Lai to izdarītu, ņem mazliet padziļinātu lielu plāksni, tad vienmērīgi pa virsmu visa sagatavotā zivs svara. Papildu konservus produkts ir nepieciešams, lai apkaisa nedaudz smalki sagrieztu sīpolu. Pēc tam, plāksnes jābūt slāņi likt saburzītu sarīvē kartupeļus un burkānus. Pārmaiņus norūdījies dārzeņi majonēzi vidējo tauku saturu, tie ir vienkārši berzēt olu baltums un sieru. Līdzīgi eļļot Šie slāņi balto mērci, tie būtu vienmērīgi segums skaidiņas izgatavots no olas dzeltenumu.
Kā pareizi pieteikties svētku galda salātus "Mimosa"?
Pēc salāti saira un olu, kas izveidota, tā ir jānovieto tādā dzesēšanas kamerā uz pāris stundām. Tas ir nepieciešams, tā, ka iemērc majonēzē ēdieni slāņi kļūs vēl maigāka un garšīgs. Pirms pasniegšanas šo salāti uzaicinātie viesi vajadzētu būt pārliecināti, lai rotā ziedlapiņas svaigu pētersīļu.
Garšīgas salāti ar saira: recepte ar rīsiem
Tikai daži cilvēki zina, ka šis salāti kā "Mimosa", var gatavot ne tikai ar izmantošanu kartupeļu, bet arī izmantojot rīsu. Ar to, šis ēdiens kļūst mazāk barojoši, bet ne mazāk garšīgs.
Tātad, lai salāti zivju konservus "Saira", mums ir nepieciešams, lai:
- majonēze vidējais tauku saturs paipalu olu - par 145 g;
- olas ar košas dzeltenu dzeltenumu - 3 gab.;
- Gargraudu rīsi - ½ glāze;
- burkāni ir neliels - 4 gab;.
- Zivju konservi "Saira" - Standard Bank;
- sīpolu salātiem negorky - 1 vidēja galva;
- cietais siers - aptuveni 125 g;
- sāls - par vārot graudaugus un dārzeņus.
Sagatavot sastāvdaļas salātiem
Lai sagatavotu salāti zivju "Saira" konservi būtu pakāpeniski. Vispirms mums ir nepieciešams mazgāt gargraudu rīsi, un tad vāra to sālsūdenī līdz kraukšķīgas stāvoklī, kārtīgi izskalot, un atņem visu šķidrumu. Blakus pakļauti termiskai apstrādei svaigu burkānu un zemniecisks olas. Pēc tam abi komponenti ir atdzist un tīrs. Attiecībā uz zivju konservu, tad tā būtu jāizņem no bankām un pārveidota viendabīga blēņas izmantojot lielu karoti. Tas prasa arī smalki sakapāt sīpolu un sarīvē sieru.
Form a la carte ēdieniem
Lai skaisti organizēt salātus, jums ir nepieciešams, lai iepriekš iegādāties gredzenu pelējuma. Ir jāuzstāda uz līdzenas plāksnes, un tad pārmaiņus likt vārītu rīsu, sarīvētu uz smalka rīve burkānus, sasmalcinātu saira, sīpolus, olu baltums un sieru. Tajā pašā laikā mēs nedrīkstam aizmirst par to, ka katrs nākamais slānis produktus nepieciešams obligāti ieziest nelielu daudzumu majonēzes.
Pēc veido gredzena aprakstīto darbību, ir nepieciešama, lai novērstu precīzi, atstājot tikai skaisti dekorētu plāksnes salāti. Tālāk, uz virsmas (ieskaitot pusēs), ir jāpiemēro tievu plūsma acs majonēzi un apkaisa ar olu dzeltenumu, rīvētu. Tā rezultātā, jums vajadzētu saņemt ļoti skaistu spilgti dzeltens traukā. Pasniedz to galda būtu tikai pēc uzglabāšanas ledusskapī.
Ja jūs nevēlaties to darīt "Mimosa" partijās, tad veikt visas iepriekš minētās darbības, un jūs varat izmantot parasto dziļumu liela diametra plates.
Similar articles
Trending Now