Griķi ar vistas gaļas recepti

Griķi ar vistu ir recepte, ko jūs varat ievietot savās pavāra grāmatā "ātri". Šī ikdienas pārtika, kas tomēr var viegli atdarināt jūsu parasto virtuvi. Turklāt griķis ar vistu ir ne tikai garšīgs un sirsnīgs ēdiens, bet arī noderīgs. Visi jau sen ir apzinājušies, cik daudz vitamīnu un mikroelementu satur griķus. Un vistas gaļa ir diētiska un piepildīta ar veselīgiem olbaltumvielu produktiem.

Tātad, griķi ar vistu, kuras recepte mēs jums dosim, sagatavo šādi:

400 grami vistas gaļas - vēlams krūtis, 2 lieli sīpoli, sāls un garšvielas pēc garšas, 500 grami griķu, 1 burkāns, saulespuķu eļļa apcepšanai.

Tātad, vispirms pagatavojiet putru, un šajā brīdī gaļu sagriež mazos kubiņos. Sīpolus sagrieziet smalki, sarīvējiet burkānus. Mēs viss noliekam uz pannas, ielej ūdeni, pievieno nedaudz eļļas un sautē 15 minūtes. Pēc tam, kad gaļa ir pagatavota, pievienojiet griķu un turpiniet vāra vēl piecpadsmit minūtes. Trauks ir gatavs lietošanai!

Starp citu, griķi ar vistu ar multivarku ir vairākas reizes noderīgākas un garšākas, tādēļ, ja jums ir šī ierīce, tad to lietojiet, nevis trauku. Gatavošanas metode ir līdzīga. Vienīgā atšķirība ir tā, ka gaļas dzēšanas process ir tikai pāris. Sakarā ar to, nav izveidojusies antioksidantu garoza.

Tagad jums ir griķis ar vistu - recepte Nr.2. Lai pagatavotu šo ēdienu, jums vajag 2 putnu kājas, griķu 1 tase, ķiplokus pēc garšas, bet ne mazāk kā vienu krustnagliņu, 2 tases verdoša ūdens, zaļumus pēc jūsu izvēles, Sviests Sāls un garšvielas pēc Jūsu ieskatiem. Jūs varat arī mainīt recepti ar sēnēm un sīpoliem.

Pirms griķu gatavošanas to rūpīgi jānomazgā siltajā ūdenī. Tas tiek izdarīts sekojošā veidā: jūs pārklājat griķu daļu glāzē tā, ka ir tikai puse glāzes, aizpildiet tukšo vietu ar ūdeni. Maisīt ar karoti, iztukšot brūnu ūdeni. Tātad, vismaz trīs reizes - tas palīdzēs atbrīvoties no brūnajiem putekļiem, kas veidojas uz griķiem.

Tālāk, jums vajadzētu ielej griķi ar verdošu ūdeni, ielieciet uguni un gatavo, maisot, līdz vārīti. Tad jums vajadzēs sagriezt lielus gabaliņus vistas gaļas - šajā gadījumā tas ir kājs. Griķu sāls un pipari pēc tā pagatavošanas pievienojam smalki sakapātus zaļumus. Tur arī izspiest ķiploku daiviņu. Viss tas rūpīgi sajauc, ielej īpašā traukā cepšanai cepeškrāsnī. Mēs ieliekam vistas šķiņķus no augšas , mēs arī izlaistām sviestu, sagriež nelielos kubiņos. Mēs ieliekam cepeškrāsnī, iepriekš uzklāta ar vāku vai ietīti folijā. Mēs cepim apmēram stundu.

Daži cilvēki, piemēram, šis ēdiens, piemēram, griķi ar vistas aknām. Starp citu, tas ir noderīgi tiem, kuriem asinīs ir zemāks hemoglobīna līmenis. Tas aktivizē ķermeņa darbu sarkano asinsķermenīšu ražošanai. Tātad, jūs varat izmantot iepriekš minētās receptes, tomēr aknas būs jāsagatavo atšķirīgi. To vajadzētu iemērc ūdenī - vislabāk jāatstāj šādā stāvoklī naktī. Pēc tam katra šķēle iemērc skābā krējuma, un tad roll miltu, tikai tad nosūtīt uz pannas.

Griķi ar vistu, kuras receptes mēs ievietojām pēdējo reizi, ir visneparastākais un sarežģītākais variants. Šīs ēdiena izcilums ir mērcē. Tātad ir nepieciešamas šīs ēdiena pagatavošanas sastāvdaļas: vistas fileja 400 gramu un tikpat daudz griķu putru, 1 liela sīpola, 150 g krējuma, sojas mērces, pētersīļi, sāls, karote cukura, 100 g piena, augu eļļa.

Vispirms sāksim gatavot vistas gabaliņos sagrieztus gabaliņos. Mēs to ieliekam traukā un cepam mazā ugunī. Jums periodiski jāpārvērš ēdiens. Biezputru kā parasti, nedaudz sāls. Lai gan tiek gatavotas galvenās sastāvdaļas, mēs sagatavosim mērci. Sajauciet skābo krējumu, sojas mērci, pievienojam arī pienu, mazliet sasildiet, sakapājiet zaļumus. Tad pievienojiet sīpolu, sagrieztus gredzenos, uz pannas. Tad pārlejiet ūdeni un mērci saldēšanas pannā. 10 minūtes traukojiet trauku mazā ugunī. Galu galā pievienojiet šim maisījumam griķu biezputru, samaisiet to un uzvāra vēl piecas minūtes.

Mēs ceram, ka mūsu receptes jums palīdzēs kulinārijas jomā!