Gaļa uz Jaungada recepti

Jaungada galda diez vai var iedomāties bez gaļas. Katra mājsaimniece mēģina sagatavot trauku viesi mutes ūdeni. Mēs dalīties ar jums labāko receptēm. Jūs uzzināsiet , kā pagatavot gardu gaļu Jaunajā gadā. Novēlam Jums veiksmīgu eksperimentu! Labu apetīti!

Cūkgaļas cepetis ar ķiplokiem

Tātad jūs esat nolēmis gatavot gaļu Jaunajā gadā. Recepte, ko mums ieteica, ir diezgan vienkārši. Bet ēdiens būs dievišķi garšīgi.

sastāvdaļas:

• divus kilogramus cūkas;
• seši daiviņas ķiploku;
• Viena liela karote garšvielas grilēšanai.

Soli pa solim recepte:

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz divi simti trīsdesmit grādiem.
2. Nomizo ķiplokus un samazināt to pusi.
3. Mazgāt cūkgaļu, ļaujiet tai nožūt.
4. Padarīt iegriezumus gaļā, un nodot ķiplokus.
5. Berzēt gaļu ar sāli, pipariem un garšvielām.
6. Wrap cūkgaļas folijā un nosūtīt to krāsnī.
7. Cept gaļu četras stundas.
8. Dodiet ēdiens ir gatavs uzliet trīsdesmit minūtes, noņemiet foliju un sadalīt gaļu gabalos.

Mēs esam sagatavojuši gaļu Jaunajā gadā. Recepte cūkgaļas ar ķiploku ietver sagatavošanu ēdienus, kas nav nepieciešams daudz sava laika. Ieteicams pasniegt ar dzērveņu mērci.

pork roll

Jūs vēlaties gatavot gardu gaļu uz Jauno gadu? Tad zaķis - kas jums nepieciešams!

Galvenās sastāvdaļas:

• divi kilograms cūkas filejas;
• Trīs simti grami šķiņķa;
• divi bumbieri;
• divas jēlas olas;
• viens sāļš gurķis;
• vienu ēdamkaroti valriekstiem;
• baltvīns;
• augu eļļa;
• garšvielas.

preparation:

1. Mazgāt un sausa cūkgaļa.
2. Marinate to divas stundas vīnā, paberzē ar sāli un pipariem.
3. Atkal, ļaujiet gaļu sausa un samazināt to formā "grāmata".
4. Rieksti sausākas desmit minūtes panna, daži no tiem - uz sasmalcina blenderī.
5. Iemaisa olu, sagrieztu bumbieri un gurķiem.
6. Uzlieciet cūkgaļas šķiņķa šķēles.
7. Uz augšu ir pikants mērce.
8. Wrap gaļu ruļļos, un nodrošināt īpašu pavedienu.
9. Mētelis cūkgaļa ar eļļu un ieliek plastmasas maisiņā uz piecpadsmit minūtēm.
10. Uzkarsē krāsni līdz simt astoņdesmit grādiem.
11. Cep roll vienu stundu.

Svētku gaļa Jaungada darīts! Jūs varat mēģināt.

Cūkgaļa ar ananāsiem un sieru

Hot gaļu uz Vecgada gatavot ļoti vienkāršs, bet šis ēdiens būs izdaiļot savu galda. Pineapple dod trauku eksotisku garšu.

Sastāvdaļas:

• pieci simti grami cūkgaļa;
• Bankas ananāsi;
• Divi simti grami siera;
• augu eļļa;
• garšvielas.

Cūkgaļa uz Jaungada recepti

1. Vispirms iesildīties cepeškrāsni līdz simts astoņdesmit grādiem.
2. Atvērt kārbiņu ananāsu, iztukšo šķidrumu.
3. Siers ir nepieciešams, lai berzēt uz neliela rīve.
4. Cūkgaļa mazgāšana, sagriež gabalos, kuru biezums ir vienu centimetru, atbaidītu, pievieno sāli un piparus.
5. Iesmērēt formu sviestu, ielieciet tajā gabalu gaļas, pievieno ananāsu virsū.
6. Cep četrdesmit minūtes.
7. Desmit minūtes pirms ēdiens ir gatavs apkaisīt ar rīvētu sieru.

Kā jūs varat redzēt, gaļu Jaunais gads, lai sagatavotu ļoti vienkārši!

Cūkgaļa ar sēnēm mīklas

Vēl viena interesanta iespēja, kā gatavot gaļu Jaunajā gadā. Recepte ietver izmantošanu sēnēm.

Galvenās sastāvdaļas:

• kilograms cūkgaļas;
• pieci simti grami sēņu;
• četri simti piecdesmit grami rauga mīklu;
• sīpolu;
• augu eļļa;
• piens;
• garšvielas.

Prioritāšu darbībām:

1. Smalki sakapājiet sēnes un sīpolus.
2. Cep tos pannā, pievienojot sāli un piparus.
3. Atkausēt mīklu un roll.
4. Ielieciet to zazharku sēņu.
5. Noslaucīt cūkgaļa ar garšvielām un eļļu.
6. Tagad wrap gaļas mīklu, svaidīt pienu.
7. Pavārs cūkgaļu par sešdesmit minūtēm vienā simt astoņdesmit grādiem.
8. Pasniedz karstu gaļu.

Steiks ar zaļumiem un vīnu

Liellopu Jaungada, kura recepte ir redzams zemāk, baudīt delikateses savu izsmalcinātu garšu.

Galvenās sastāvdaļas:

• viens steiks;
• sprig rozmarīna;
• simts mililitrus sarkanvīna;
• karote olīveļļas.

Par recepte:

1. Nomazgājiet un nosusiniet gaļu.
2. Berzēt to ar sāli, pipariem un eļļu.
3. Apcep gaļu pannā katrā pusē līdz zeltaini.
4. Novietojiet steiks formā, pārlej ar vīnu, pievieno rozmarīnu.
5. Cep uz piecpadsmit minūtēm.
6. Vārīti gaļas, pārklāj ar foliju un ļauj to mērcēt sula desmit līdz divdesmit minūtēm.

Rotāt liellopa steiks var būt dārzeņu salāti. Labu apetīti!

Cūkgaļa aprikožu mērcē

Tender, flavorful gaļa neatstās nevienu vienaldzīgu. Lai to sagatavotu, veikt šādas sastāvdaļas:

• piecu kilograms cūkas šķiņķa;
• trīs litri ūdens;
• divi burkāni;
• Divi simti grami aprikožu ievārījumu;
• Piecdesmit mililitrus brendija;
• divas spuldzes;
• rāceņi;
• Twelve tējkarotes sāls;
• Trīs simti grami selerijas;
• Trīs lauru lapas;
• pipari, krustnagliņas.

Kā gatavot šo ēdienu:

1. Ham atdalīt no kauliem.
2. Izšķīdinātu sāli ūdenī.
3. Pārlej ar gaļu un atstāj marinēties uz divpadsmit stundas.
4. Dārzeņi pot verdoša ūdens sagriež lielos gabalos un vietā.
5. Ir arī pievienot gaļu.
6. Cook līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam apkaisa ar pipariem un samazināt siltuma.
7. Gaļa pavārs piecas stundas.
8. Ar atdzesēto šķiņķi, noņemiet ādu un samazināti.
9. Viņi izvirzīja krustnagliņām.
10. Konjaka sajaukums ievārījumu, pārlej ar šķiņķi.
11. Cep gaļu cepeškrāsnī sešdesmit minūtes, karsējot to līdz simt astoņdesmit grādiem.

Šis ēdiens, iespējams, pārsteigs savus viesus ne tikai izskatu, bet arī pārsteidzošu garšu. Labu apetīti!

Daži vārdi noslēgšanas

Jaungada galda vienmēr izceļas ar īpašu pārpilnību. Salāti, desertu, augļu un vienmēr gaļu, cep cepeškrāsnī - ir galvenie komponenti brīvdienu. Pieņemsim, ka pirms Jaunā gada daudz vairāk laika, bet jums ir iespēja uzlabot savas kulinārijas prasmes, praktizē kulinārijā, receptēm, ko esam kopīgi ar jums. Labu apetīti!