Kartupeļi un konservētu gaļu - recepte slinks

Sagatavošana gardiem ēdieniem, kā likums, ir nepieciešams daudz laika, un produkti bieži vien ir iegādāties kādu īpašu. Tas ir tāpēc, ka mans mājas bieži vien ir, lai norēķinātos par klimpām ārā no veikala, no kura tie ne vienmēr ir laimīgs, jo īpaši tāpēc, ka pieraduši pie saviem kulinārijas šedevriem.

Man ir dažas viltības, es izmantoju, kad man vajag kaut ko gatavot noteikti būs garšīgs, bet ātri un neizmantojot eksotisko sastāvdaļu. Viens no šiem trikiem - kartupeļiem un sautētiem gaļas, recepte, kuru es tagad izskaidrotu. Sagatavot šo ēdienu nav grūti, tas neprasa daudz laika, un visi dzīvnieki vienmēr ir prieks.

Tātad: kartupelis ar sautētiem gaļu. Šī recepte ir ļoti vienkārša, un viss, kas jums var pagatavot ļoti ātri. Turklāt, izrādās, ir ļoti garšīgs. Es sagatavot šo vienkāršo trauku divos veidos.

Process pirmais. Kartupeļi ir mans, tīra, sagriež plastmasu. Nomizo sīpolus sagriež gredzenos. Veikt panna, likts uz viņas plastmasas kartupeļiem, sautējums uz augšu - sīpolu gredzeniem, pārlej ar ūdeni, nosedz ar vāku un vāra uz lēnas uguns visu, līdz kartupeļi sāk sabrukt. Šeit ir kartupelis ar sautētiem gaļu. Recipe sarežģīti? Gluži pretēji, tas ir ļoti vienkārši un ātri.

Jā, nav aizmirst sāli un garšvielas. Es sāls nekad pievieno gatavošanas laikā, prisalivaem tikai pie galda, ja kāds grib. Bet garšvielas - vienmēr, un ne tikai lavrushku. Pepper - labāk nekā citronu, pievieno zaļo koriandrs labi, bet tas nav visiem, jo smarža zāles ir ne visiem patīk. Īsāk sakot, visi zaļumi būs iet, bet tas ir svarīgi ne pārspīlēt to ar numuru! Lūk , kā izbāzt kartupeļi ar sautētiem gaļu.

Kartupeļi - parasti viens no visvairāk universāls produktiem mūsu virtuvēs. No tā jūs varat pagatavot dažādus ēdienus. Piemēram, vienkāršs kartupelis ar sautētiem gaļu - recepte šo ēdienu nav viens. Jūs varat izmēģināt šo.

Bumbuļi ir mans, tīri, kas pilnībā katlā, piepilda ar ūdeni, kā zupu pavārs. Kad gandrīz vārīti, izsviest sautējums podiņā ar kartupeļiem un daudz sasmalcinātiem sīpoliem jebkādā veidā. Garšvielas lieto jebkurš. Arī pievieno sakapātus zaļumus. Tas ir viss. Tagad, ka jūs zināt, kā gatavot kartupeļus ar sautētiem gaļu.

Un šeit ir vēl viena iespēja. Smalki sakapājiet sīpolus un sasmalcinātus ķiplokus, sarīvē burkānus uz rupja rīve vai sagriež plānās šķēlītēs, nomazgā un karbonāde tomāti. Tagad sautējums (mazs jar), jums ir nepieciešams, lai plati un noņemt sarecējušām taukus, lai gan jūs nevarat sakopt - tik garšīgs. Bet, ja ēdiens ir atdzisis, tauki sacietē atkal, ja sautējums liellopu, un cūkgaļa ar šādu problēmas nerodas. Tagad jums ir nepieciešams, lai misu gaļu ar dakšiņu tik smalki, cik iespējams.

Mizotiem kartupeļiem sagriež kubiņos, strēmelēs vai šķēlītēs - kā jums patīk. Tagad jums ir nepieciešams, lai ieliet ūdeni apmēram pusi no apjoma kartupeļu vai nedaudz vairāk. Vāra, samazina karstumu un atstāj sautējums, laiku pa laikam apmaisot, uz kartupeļiem pielipt pie sienām. Tikmēr uz pannas apcep sīpolus vajag nelielu daudzumu augu eļļas, pievieno burkānus, tad tomātus. Cep visus dārzeņus, pa laikam apmaisot. Tagad pievienot tomātu pastas (karoti, ne vairāk), un, kad tas sāk vārīties - likt iepriekš sagatavoto sautējums.

Līdz tam laikam, un kartupeļi būtu turēt uz augšu, tāpēc mēs parādīsim, ka gatavi kastrolītis maisījumu, samaisa, pievieno verdošu ūdeni, lai aptvertu visu saturu - tas ir, lai iegūtu vairāk mērci un sautē uz lēnas uguns vēl piecas minūtes. Tagad iemest katlā ar sautētiem kartupeļiem, zaļumiem, sviestu, noņemiet pilnībā uguni, aizveriet vāku un pārklāj ar dvieli. Visas.

Kā jūs varat redzēt, nav precīzu grami nav nepieciešams ievērot, jo tas ir kartupelis ar sautētiem gaļu? Šī recepte ir ļoti vienkārša, bet vissvarīgākais noslēpums - mīl tos, kam vārīšanas. Lai sagatavotu sevi neinteresanti.