Cūkgaļas cepetis

Ja vēlaties cepta cūkgaļas, bet nezinu, kā gatavot to pareizi, jūs varat izmantot šādu recepti skatu. Jūs varat cept ar kartupeļiem, žāvētas plūmes, ananāsi, kāposti, vai testu. Tas viss ir atkarīgs no Jūsu gaumes un godu, kurā jūs izvēlaties gatavot. Par vienkāršu ģimenes vakariņu tērps cepta cūkgaļa, kopā ar kartupeļiem, un svinības ir labāk izvēlēties gaļu ar ananāsa un žāvētām plūmēm.

Cūkgaļa cepta ar kartupeļiem

800 g cūkas pārkaisa ar sāli un pipariem, karstā tauku cep uz visām pusēm. Ielieciet gaļu pannā un pārlej ar atlikušo taukus. Apkaisa ar ķimenēm. Gredzeni sagriež 2 sīpoli un nodot cūkgaļa. Pour trešdaļa tasi ūdens un ievieto krāsnī. Skaidrs kilograms kartupeļu, mazgāšanas, sāli un vietu uz cepšanas arī. Periodiski laistīšanas gaļas un kartupeļu sulu izveidota. Ja nepieciešams, pievieno ūdeni. Cept līdz piedāvājumu. Tad Gaļu sagriež plānās šķēlēs un sakārtot tos uz paplātes ar kartupeļiem. Pasniedz ar kāpostiem.

Cūkgaļa cepta ar žāvētām plūmēm

Tvaikotas 3 minūtes verdošā ūdenī 200 g žāvētu plūmēm. Notecina, un atcelt. Kilograms cūkgaļas filejas sagriež gareniski, nedaudz dorezav cauri. Atveriet to, berzēt ar sāli un pipariem. Inside gulēja gabals plūmju, pievieno cūkgaļas sākotnējo formu. Samaisa 20 g sinepju un 40 g majonēzi. Šis maisījums uztriepes gaļu. Tad wrap cūkgaļas vairākos slāņos foliju. Cepšanai krāsnī. Folija paplašināt un cep gaļu zem grila ar divām pusēm (10 minūtes). Kā garnīrs fit griķiem vai makaroniem.

Cūkgaļa cepta ar ananāsiem

Aptuveni 600 grami cūkas mazgā un notīra no vēnās un plēves. Sagriež 4 gabalos. Apkaisa ar sāli un garšvielām. Eļļas veģetatīvās formu un likts uz viņas cūkgaļa. Drain 4 tase konservētu ananāsu un novietoti viens uz gaļas gabalu. Forma likt uz 18-20 minūtēm cepeškrāsnī. Safasēti karoti majonēzi. Pēc 5 minūtēm, likts uz siera šķēli. Pēc 3 minūtēm, siers izkusis, un ēdiens ir gatavs. Vāra baltās pupiņas, piepilda to ar sviestu. Ar barošanas galds ar gaļu.

Cūkgaļa, cepta kāpostiem

Mazgājiet 600g cūkgaļas sausumā. Universālā garšviela maisījums ar 60 gramiem augu eļļu un tauku gaļu. 8 lapas kāpostu vārītas verdošā ūdenī uz 5 minūtēm. Pēc tam, izmest caurduris, atdzist nedaudz. Kāpostu lapas izklāj uz galda tā, lai tie pārklājas viens otru, trešo. Gaļu likts uz lapām un ietin tos kaklasaite gatavošanas auklas. Iegūtais roll ielikt ugunsizturīgo formā, pārlej augu eļļu un pārklāj ar foliju. 40 minūtes cept krāsnī. Tad noņemiet foliju un ievieto cepeškrāsnī vēl 20 minūtes. Roll ievietots siltumu 15 minūtes, pēc tam sagriež šķēlītēs. Pasniedz ar frī kartupeļiem.

Cūkgaļa cepta gabals

Karbonāde pētersīļus, maurloki un dilles. Pievieno olīveļļu, sāli, sasmalcinātus 2 daiviņas ķiploku, sulu no pus citrona. Otrā puse citrusu sagriež šķēlītēs. 2 kg cūkgaļas mētelis ar iegūto maisījumu, ielieciet citrona šķēlītes. Pārklāj ar foliju un cep cepeškrāsnī, līdz vārīti. Pasniedz ar kartupeļu biezeni vai vārītiem rīsiem.

Cūkgaļa cepta mīklā

Karbonāde 2 ķiploku daiviņas. Nomazgājiet un nosusiniet kilogramu gaļas, berzēt to ar garšvielām, sāli, ķiploku un ievieto ledusskapī uz dienu. Sajauc miltus ar stikla 2 olas, ūdeni un sāli. Mīklu plāni izskrējienu un nodot uz kas pergamenta formā. Nomazgājiet un notīriet spuldzi 2, kuru pēc tam kopā sagriež kubiciņos, apcepti augu eļļā pannā ar garšvielām. Uz mīklas likt gaļu un ceptu sīpolu, wrap malas uz visām pusēm, un mētelis ar sakultu olu. Ielieciet cepeškrāsnī pusstundu. 20 minūtes, lai samazinātu temperatūru. Pasniedz ar vārītiem kartupeļiem.