Pārtika un dzērieni, Receptes
Cooking kāpostu pīrāgs multivarka
Pīrāgi pavārs mūsu valstī kopš neatminamiem laikiem. Viens no populārākajiem ir uzskatāma konditorejas pildīti ar kāpostiem. Šodien saimniekiem nākt palīgā mūsdienu virtuves iekārtu - Multivarki. Ar to palīdzību cept kūku pagrabā. Kā mēs aprakstīt šajā rakstā.
Cabbage Pie: Recipe (in multivarka)
Gavēņa pīrāgs var cept no šādām sastāvdaļām.
Lai aizpildītu:
- kāpostu daudzumā 400 g;
- galva spuldze svaigu sīpolu;
- viens neliels burkānu;
- sāls, garšvielas, saulespuķu eļļa.
Par Mīklai:
- deserta karote cukura;
- šķipsnu sāls;
- sausais raugs (1 tējkarote vai paciņa var likt 10 g svara ..);
- pāris karotes saulespuķu eļļa;
- multivarochny glāzi ūdens;
- milti - aptuveni 2 multivarochnyh kauss (jums var būt nepieciešams nedaudz vairāk vai mazāk, skatiet konsekvenci mīklas).
Kāpostu pīrāgs multivarka "Redmond": soli pa solim
1 solis
Nedaudz uzsildīt ūdeni - līdz temperatūrai aptuveni 40 grādiem. Samaisa ar cukuru un sauso raugu. Atsevišķā traukā sajauc augu eļļu ar sāli. Kad raugs ir aktivizēts (jūs pamanīsiet uz lielāku apjomu), ielej šķidrumu sagatavotajā traukā. Tad pakāpeniski ievadiet miltus. Mums nav norādīta precīza darījuma summa, jo ir dažādas kvalitātes miltus var uzvesties savādāk. Tā rezultātā, jums vajadzētu saņemt elastīgo mīklu piemērots palagi.
2 solis
Pēc tam, kad mīkla ir sajaukti, tos jānovieto siltā vietā (uz akumulatoru, baseinā ar siltu ūdeni). Cover trauku ar dvieli vai citu plēvi. 40-60 minūtes mīklu, pieaugs 3 reizes.
3 solis
Kamēr mīkla paceļas, turpina gatavot kāpostu pīrāgs multivarka. Gadījums pildījumam. Dārzeņi, tīrs, karbonāde. Mazāki sadriskāt kāpostu. Sezona ar sāli, pievieno piparus, arku nelielu daudzumu eļļas un Ielieciet dārzeņus bļodā. Iestatiet funkciju "cepšanas" un vāra 20 minūtes. Pēc tam, ielieciet atdziest.
4 solis
Kad mīkla ir pienācis, tas ir vēlreiz labi obmyat šūpošanās un ne vairāk kā 5 mm bieza. Put to dārzeņu pildījumu un satīt rullī.
5 solis
Bowl suka ar sviestu. Ielieciet to roll sarullēts (tas ir jānovieto krokainajām kā gliemezis).
6 solis
Cooking kāpostu pīrāgs multivarka pirmais režīmā "Avtopodogrev" 15 minūtes. Izslēdziet un atstāt kūka stundu (neatverot vāku). Mīklai jānāk vēlreiz. Pēc ieslēgšanas funkciju "Cepšanas / Cepšanas" laiks - 60 minūtes. Pēc termiņa beigām noliegtu kūka , no otras puses, izmantojot panna pēršanās. Cep vēl 20 minūtes.
7 solis
Kāpostu pīrāgs multivarka gatava. Viņš ieguva mazliet gaismas trūkuma dēļ olu ar testa, bet garša neietekmē nekādā veidā. Šis ēdiens būs reāls ārstēt dienās Gavēņa. Labu apetīti!
Kāpostu pīrāgs multivarka: otrais recepte
Cept kūka no kāpostiem. sastāvdaļas:
- rauga mīkla (var mīcīt pirmo recepti, bet jūs varat iegādāties veikalu);
- kāpostiem daudzumā no 400 gramiem;
- fenhelis, sāls, eļļa cepšanai.
Rauga mīkla, sadalīt porcijās un roll. Es esmu vajadzēja būt kvadrātveida. Kāpostu apcep pannā, līdz zelta krāsa, nevienai sasmalcinātiem zaļumiem, sāli (ja nepieciešams). Put pildījumu uz loksnes mīklas un kārtīgi malas aploksnes. Secure viņiem labi. Jo multivarka noteiktajā funkciju "Baking." Pour nedaudz eļļas. Novietojiet apakšā pīrāga. Gatavošanas laiks - 50 minūtes. Pēc 25 minūtēm, un cept pīrāga uzsist augšu signālu. Pasniedz kūkas ar saldu tēju. Labu apetīti!
Similar articles
Trending Now