Terapeitiskās cooking: noderīgas īpašības selerijas kātu

Selerijas jau sen bijusi priekšgalā visvairāk noderīga produktu piegādi. Ir pat diētu selerijas. Starp citu, tā jau ir ieguvusi popularitāti. Galu galā, šī diēta ne tikai palīdz samazināt svaru, bet arī labs vielmaiņā. Bet kas ir noderīgas īpašības selerijas kātu izceļas? Šo augu var izmantot ēdiena gatavošanai jebkuru ēdienu? Atbildes uz šiem jautājumiem tiks dota zemāk.

Derīgās īpašības selerijas kātu

To struktūra kātiņa selerijas ietver vitamīnus C, E, B1, B2, V, PP, kā arī holīna, etiķskābi un sviestskābes skābes, aminoskābes, cukuru, glikozīdu, magnija, kālija, kalcija, dzelzs un pektīnu. Visbiežāk tas tiek ieteikts kā diurētiķis.

Sauc augs tiek izmantots cīņā pret slimībām, nervu sistēmas un alkoholismu. Selerijas paaugstina tonusu organismā, uzlabojot gan fizisko un garīgo aktivitāti. Bez tam ir pozitīva ietekme uz ūdens sāls metabolismu. Šī funkcija ir īpaši noderīga gados vecākiem cilvēkiem. Sakarā pietiekamu daudzumu vitamīnu, minerālvielu un olbaltumvielu, teica augu šūnas uzlabo izturību un pat palēninot novecošanās procesu. Tas ir interesanti, ka tas ir pat spēj attīrīt asinis.

Terapeitiskos nolūkos, bieži izmanto infūziju selerijas. Tās sagatavošanai, ir pietiekami, lai uzstāt ēdamkaroti sasmalcinātu auga ar glāzi ūdens, 5 stundas. Šī tinktūra izmantot apmēram 3 reizes dienā. Tas palīdz tikt galā ar sirds un asinsvadu slimībām.

Buljons selerijas var veikt, ārstējot astmas un pleirīts. Arī sauc zāļu tējas var palīdzēt atšķaidīšanai akmeņi urīnpūslī, aknās un nierēs. Bez tam, tie tiek izmantoti nātrene, diatēzi un alerģijas. Iekārta ir ieteicams, lai novērstu multiplo sklerozi. Derīgās īpašības selerijas kātu var izmantot diabēta. Galu galā, tas palīdz samazināt cukura. Artrīts buljons to spēj šaušanas sāpes. No lapām kātiņa selerijas, sajauc ar kausētu sviestu, veikt kompresi ārstētu čūlas, nobrāzumi un citas ādas slimības. Taču, lietojot šo augu ir labāk dot grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas periodā.

Kāts Selerijas uzlabo stāvokli matu un ādas, kā arī labi par redzi. Lai novērstu nogurumu un novērst vielmaiņas traucējumi nepieciešams katru dienu pirms ēšanas, lai 1 tējkaroti sulas auga aprakstīto.

Ko gatavot selerijas?

Selerijas ir bieži izmanto, lai sniegtu trauku pikantu garšu. Ar šo iekārtu, jūs varat darīt pilnīgi visu: braise, vāra, pievieno sāli un marinēt. Bet tas ir labākais, lai izmantotu to neapstrādātā veidā. Tas ir tik saglabā derīgās īpašības seleriju kātiņa. Tāpēc pārliecinieties, lai mēģinātu gatavot no tā atsvaidzinošu salāti. Lai to izdarītu, karbonāde seleriju kāti, pievienot tiem melnās olīvas, salāti, paprika, konservētu kukurūzu, rīvētu burkānu un ķiploku. Apstrādāta ar salātiem ar olīveļļu. Viņš būs pilnvērtīgs, ja jūs pievienojat to fetas sieru.