Zivs dubultā katlu, mikroviļņu krāsns - ātri, garšīgi un veselīgi!

Zivis vārīti dubultā katlu vai mikroviļņu krāsnī, nav vienkārši sagatavoti ātri, bet tas izrādās ļoti noderīga un neticami garšīgs. Par to mēs pārstāvam vairākas atšķirīgas zivju receptes, kas palīdzēs jums, lai redzētu šo.

Zivis dubultā katlu - makreles

Lai sagatavotu jums būs nepieciešams:

Skumbrija - 1 gabals (apmēram 0,4 kg;

Sīpoli - 1 galviņa;

Paprika;

Kartupeļi, marinēti gurķi - kā garnīrs

Vispirms jums ir nepieciešams, lai zivis un to sagriež vairākās daļās, tad vypotoroshit mazgā un ievietot traukā. Tad apkaisa makreļu garšvielas, sāli un sīpolu gredzeni top ar plānās šķēlēs un pipariem. Tas viss būtu jānosūta dubultā katlu, vēlams uz zemāko līmeni. Otrajā stāvā ir labāk novietot kartupeļus, kas vispirms ir jāiztīra un sagriež plānās šķēlītēs. Tagad pagrieziet taimeri, lai 35-40 minūtēm. Izrādās, ļoti garšīgs zivju tvaikonis ar kartupeļiem. Pasniedz ar marinētiem gurķiem. Labu apetīti!

Zivis dubultā katlu ar garšaugiem - Trout

Produkti ēdiena gatavošanai:

zaļumi;

Forele - 0,4 kg;

citronu;

sīpolu;

Pepper, sāls

Šī recepte ir diezgan vienkārša, un nav nepieciešams daudz sava laika. Tātad, lai sāktu iedalīt porcijas fileja zivis. Tad berzēt katrs no tiem ar sāli un pipariem, apslaka ar citronu sulu un likt tvaika traukā apakšā. Šajā gadījumā, foreles nepieciešams uzlikt sagrieztu sīpolu gredzenus. To gatavo ēdienu apmēram 17 minūtes. Pirms pasniegšanas pārkaisa ar smalki sakapātiem zaļumiem. Izrādās, ļoti garšīgs un uzturvielām. Labu apetīti!

Zivis dubultā katlu ar kartupeļiem - laša fileja

Šis ēdiens tiek gatavots uzreiz ar piedevām. Sastāvdaļas:

Young kartupeļi - pāris bumbuļiem;

laša fileja - 0,5 kg;

puravs

Par marinādi:

Sojas mērce - 5 ēdamkarotes;

Fish buljons - 5 ēdamkarotes;

Baltais vīns - 3 ēdamkarotes;

Sherry - 3 karotes;

Ķiploki - 2-4 krustnagliņas;

Sāls un pipari

Vispirms jums ir nepieciešams, lai novērstu ādas no zivīm, tad sagriež viņas porcijas. Tad sagatavo marinādi iepriekš minēto sastāvdaļu un pārlejiet lasi. Tā, piemēram, zivis būtu marinē 3-4 stundas. Tad ielieciet tvaika grozā apakšā kartupeļus, un augšējā traukā likt marinēti zivju filejas. Sagatavots ēdiens 20 minūtes.

Zivju mikroviļņu krāsnī

Šī recepte ir atšķirīgs ātrums gatavošanas. Jāatzīmē, ka šo recepti jūs varat izmantot jebkuru zivi ar balto gaļu - Mintaja, heks, putasu. Sastāvdaļas:

Paprika (smalki sasmalcinātas) - 1 karoti;

Zivju filejas - 0,4 kg;

Greens - 1 karote:

Ķiploki - pāris krustnagliņām;

sāls;

augu eļļa

Pepper var veikt saldu vai pikantu garšu, un jūs varat arī sajauc abus pusi. Kā zaļā uzvalks piemēram pētersīļiem un dillēm, un vēl labāk maisījumu.

Vispirms mums ir nepieciešams, lai novērstu galvas un iekšas zivju, ja nepieciešams. Piemēram, Pollock pārdotas bez galvas. Tagad, sagriež zivis porcijās, un ielieciet traukā, kur tas tiks sagatavoti. Tagad jums ir nepieciešams, lai karbonāde ķiploku, piparus un pētersīļus, un apkaisa tos zivis. Visi pārkaisa ar nelielu augu vai olīveļļu un apkaisa ar sāli. Tad ielieciet krāsnī 5-6 minūtes ar pilnu jaudu. Pepper krūti būtu dzirdina ēdiens citronu sulas un dekorē ar citrona šķēlītēm. Turklāt, var arī piemērot rotā, piemēram, kā kartupeļu vai rīsu biezeni.

Būtu arī jāatzīmē, ka šo recepti var izmantot parastā krāsnī. Tādā gadījumā, cepeškrāsns iepriekš jāuzsilda līdz 190 grādiem un cep zivis , līdz vārīti. Gatavošanas laiks šajā gadījumā ir nedaudz garāks nekā mikroviļņu krāsnī. Tagad jūs zināt, kā tieši garšīgi gatavot zivis, iztērējuši vismaz laika un pūļu. Turklāt ēdieni sagatavoti šādā veidā, ir ļoti noderīga.

Labu apetīti!