Tas pabeigts laika periodu, kad mājsaimnieces jāsteidzas, lai sagatavotos ziemas sezonai. Tostarp - krājumu līdzi dažādiem saglabāšanu. Bieži vien šāda situācija, kad jūs vēlaties, lai jebkuru ēdienu, un sastāvdaļas nav viņam, vai arī tie ir pārāk dārgi. Šajā gadījumā tas ir nepieciešams, lai piekļūtu receptēm pieredzējušu mājsaimnieces, kam ir atbildes uz visiem dzīves gadījumiem. Piemēram, jūs varat pagatavot cukini, piemēram, ananasi, ziemai. Rezultāts būs noderīga, salds, ļoti garšīgs ēdiens, un neizmantojot ananāsu.
Cooking ievārījums kabači līdzīgs Pineapple
Šim nolūkam mums ir nepieciešams: cukini, citronu un apelsīnu, cukura - četras ēdamkarotes. Sākam gatavot ievārījums cukini, piemēram, ananāsu. Vispirms notīriet cukini, to sagriež astoņās plāksnēm kopā, pēc tam - šķērsām plānās šķēlītēs maksimālo biezumu pieciem milimetriem. Mizoti un kauliņiem iztīrītu apelsīnu un citronu, sagrieztu. Veikt vidēja izmēra katliņu, kas paredzēti trīs līdz pieciem litriem, izplatīt to Kabači uz augšu - šķēles apelsīnu un citronu. Pārklāj ar vāku un vāra līdz piedāvājumu aptuveni 30 minūtes. Uguns ir pietiekami mazs, lai nav daudz viršanai. Tad, neatverot vāku, dodot maisījumu atdzist. Pēc atdzišanas, mēs pāriet citā bļodā - un ledusskapī. Izrādās, ļoti garšīgs ievārījums, bet tas ir nepieciešams ēst ātri, pēc dažām dienām. Tagad jums pastāstīt, kā padarīt konservi skvošu, piemēram, ananāsi.
Pirmais recepte
Sastāvdaļas: skvoša - viens kilograms (vidējs vai mazs), cukurs - pusglāzi dzelteno plūmju - (piemēram, rozīņu ēdieniem) piecos gabalos. Novērš cukini mizoti un sēklas, sagriež šķēlītēs, tā, ka tie izskatījās kā ananāsu gredzenu. Jūs varat - kubiņos vai šķēlēs. Veicam sterilizāciju banku un pārliecinoties, ka tas ir sauss, pievieno cukuru. Notīriet ķiršu plūmju augļus, sagriež tos burkā, likts uz augšu sagrieztu cukini. Aizpildiet ostuzhennoy vārītu ūdeni. Mēs ieliekam ūdens vannā, un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai citu 15 minūtes sterilizē. Pēc tam vārīti saritināt vāki bankas pagriežot tos otrādi un aptin dvieli. Atstāj atdzist. Skvošs, piemēram, ananasi, gatavs ziemai.
Otrais recepte
Par to, mums ir nepieciešams: cukini - viena lieta, cukurs - 150 g, ananāsu sula - 350 ml, citronskābe - 2/3 tējk. Tika attīrīts no sēklām un mizu cukini un sagriež mazos gabaliņos. Mēs izplatīt pannā, pārlej ananāsu sulu un pievieno cukuru un citronskābi. Visu kārtīgi samaisa, likts uz uguns, pēc vārīšanas rezerve uz lēnas uguns 15 minūtes. Paredzēts, ka Maisījums jāsamaisa. Noņemt no karstuma, pagaidiet, kamēr vēsumā - un jūs varat mēģināt. Ir iespējams sadalīties un tīrās burkās un roll vākiem arī. Gatavs vēl vienu iemiesojumu trauki: cukini, piemēram, ananasi, ziemai.
Recipe cukini saldie kā ananāsiem
Šis eksotiskais deserts ir ļoti veselīgs un garšīgs, it īpaši, ja jūs gatavojas, lai pabarotu tos saviem bērniem. Šāda salds skvošs viņiem, protams, tāpat, turklāt garšas tiešām ananāsu. Tur, starp citu, viens mazs triks: recepti cukini nevajadzētu būt jauns, tas ir vēlams sagatavot deserts cukini vasaras beigās, kad dārzeņi ir labi nobrieduši. Jūnijā garša nav tas pats, un uzglabāt ilgu laiku negribēja. Mums ir nepieciešams: 3-4 cukini, atkarībā no lieluma trim apelsīniem. Lai pagatavotu sīrupu, vienu litru ūdens, vienu ēdamkaroti citronskābes un cukura - divi vai divarpus cup. Mums ir nepieciešams piecu litru kannas, summa aprēķināta sīrupu. Cooking cukini, piemēram, ananasi, ziemai. Nu viņi mazgā un žāvē to. Mani apelsīni, pārgriež uz pusēm un sagriež puslokā. Mēs kuģis uz apakšā katra no četrām bankām apelsīnu gabaliņiem un ko citas sastāvdaļas mēģināja sakārtot tos vertikāli uz skaistumu saglabāšanu. Mani cukini, noņemiet mizu, mīkstums ir nogriezta - mums ir nepieciešams tikai cietā daļa dārzeņu, bez mizas un sēklām. Kubiņos trīs līdz četriem un sadalās uz bankām. pievienojot aukstā ūdenī, citronskābi un cukuru vārīšanai saldo sīrupu (maisa, līdz tas pilnīgi izšķīdis, līdz visa cukura). Mēs aizpildīt mūsu kabači. Sterilizē tos bankās. Lai to izdarītu, novietojiet tos lielu kastrolis un vāciņus. Pievieno ūdeni līdz pleciem un kuģa uz uguns. Vāra 15 minūtes. Konservēti skvošu, piemēram, ananasi, gatavs. Tur bija standarta procedūra: izkļūt no pannas kannas, roll savas cepures, uzsist atdzist - un vēsā vietā uzglabāšanai.
Konservēti kabači - "ananāsu"
Pagatavotu ēdienu garša šādā veidā maksimāli līdzinās garšu ananāsus. Sastāvs: divi vai trīs jauni cukīni, pus kilograms ķiršu plūmes, apmēram divus litrus ūdens, viena glāze cukura un sēklu krustnagliņām. Un tagad recepte: cukini, piemēram, ananāsi. Mazgātas cukini sagriež gredzenos (biezums - 1 cm). Noņemiet sēklas, jūs varat saspiest, izmantojot stiklu. Bankas ir tīrs un sterilizē, saskaitīt kaudzi gredzenu un cukini atverē starp tām ritošo plūmju. Making sīrups: verdošā ūdenī ielej cukuru un uzvāra, nepārtraukti maisot. Kabači pour šo sīrupu un sterilizēt. Bankas ruļļi, pagriežas un manžetes labi. "Pineapple" gatavs!