Tas var pagatavot no rīsiem? Receptes ar rīsiem

Rīsu ēdieni ir ļoti populārs starp tiem, kuri ievēro principu par diētu, un visiem tiem, kas vienkārši mīl ēst. Rīsu putraimi tiek uzskatīta par vienu no visvairāk izdevīgs gremošanas traktā, tas ir labs traucējumiem gremošanas sistēmā. Japānā un Ķīnā cenšas ēst brūnie rīsi, t. Uz. Viņš ir mazāk kaloriju un ir vairāk svarīgi, lai mūsu ķermenis mikroelementiem.

noderīgi ieteikumi

Tātad, ko var pagatavot no rīsiem? Protams, dažāda veida Pilau biezputras - pienu un sviestu vai augu eļļu. Rīsu zupa, pildījumu pīrāgiem un zrazy arī ir bieži viesi pie mūsu galda. Un kāpostu tīteņi? Ja norādāt visu, ko var veikt no rīsiem, un tad aizmirst par to nevar būt! Plus dažādus salātus un uzkodas dārzeņu pamata, ka mēs novāktas no ziemas. Un, ja jūs meklēt, izmantojot dažādus kulinārijas gidi, jūs uzzināt, ka jūs varat gatavot rīsus, un diezgan neparastu delikateses, kas ir tipiska Āzijas virtuves. Tas ir, lai viņiem un veltīta šo rakstu. Izlasot to, jūs uzzināsiet veikt sagataves ruļļiem, pikantas ruļļos ar speciālu pildījumu, pirmo un otro kursu. Noderīgi padomi par to, ko var izdarīt no rīsiem, iespējams, vairāk nekā vienu reizi jums nāks talkā un palīdzēt pārsteigums mājas kulinārijas mākslu.

Vistas zupa ar rīsiem: Sastāvdaļas

Un mēs sākam ar barojošu, vieglu un ļoti garšīga zupa ar vistas gaļas diētu. Bet šī recepte ir atšķirīga no mūsu parastās buljona, garšvielām putraimi, jo tas pieder pie austrumu virtuvi. Un Austrumos, kā jūs zināt - ir grūts bizness! Īsāk sakot, tas ir risinājums, ja jums ir nedaudz pārtikas atlicis no iepriekšējā attēlā. Ko jūs varat darīt, izmantojot to? Tātad, pirmais variants. Papildus graudaugiem - neapstrādātas vai vārītas - jums būs nepieciešams: par mārciņu, vai nedaudz vairāk, vistas vai vistas, 2 ēdamkarotes ēdamkarotes kartupeļu cietes, 1 paprikas (jebkura krāsa uzvalks), sīpolu, vairākas daiviņas ķiploku. Arī daži augu eļļas zazharki, selerijas zaļu staru 50g un saknes, sojas mērce garšas, zemes ingveru, melnos piparus un sāli. Un, protams, pāris ēdamkarotes šerija vai citu sausā vīna.

Vistas zupa ar rīsiem: Cooking

Jums vispirms vajadzētu vāra sālsūdenī, līdz konkursa gaļu. Noņemiet filejas no buljona, ļaujiet tai atdzist un viegli atvairīt koka āmuru. Tad roll cietes un karbonāde plānas svītras. sagriež arī uz sloksnes un pipariem, pēc izņemšanas sēklas. Atsevišķi vāra līdz pusei trīs ceturtdaļas tasi rīsu. Sāls ūdens, too. Pēc tam, kad astes reizes caurdurī. Tagad cep līdz caurspīdīga sasmalcinātu sakņu, sīpolu un ķiploku. Vai to pannā, kur tad pārlej vistas buljonu un vāra. Zupa ielieciet gaļu un papriku, rīsus un sautē uz lēnas uguns 20 minūtes, noņem putas separators, un pannā, pievieno ingveru, heresu, sāli un sojas mērci. Ķekars selerijas sasmalcina, pārlej ar zupu bļodas, apkaisa ar pipariem un zaļumiem. Kā jūs varat redzēt, ja jums ir atliekas rīsi, jūs varat pagatavot - tur vienmēr būs!

Zaķis ar rīsiem: kompozīcija

Faniem garšīgu maltīti ceptu mīklas ēdieni vienmēr ir garšīgi kumoss. Zinot šo, jums būs iespēja bez grūtībām radīt savus šedevrus, izmantojot sniegtos receptes ar rīsiem. Rīsu ēdieni ir labs jebkādā veidā, nemaz nerunājot par pikantu pildījumu uz sākotnējo sarakstā - un pat vairāk! Nepieciešams: 350-400 (atkarībā no tā, cik porcijas) grami liesas cūkgaļas, 100 g vārītu rīsu, 2 sīpoli, uzmanīgi nedaudz ingvera pulveri garšas un smaržas, sāli un sojas mērci. Par testu - 5-6 olas un 3 ēdamkarotes miltu. Un daži zariņi svaigu pētersīļu dekorēšanai. Starp citu, norāde par augiem satur gandrīz visas receptes ar rīsiem. Rīsu ēdieni, ja vien tie nav salds, tiešām garšīgi, ja pievieno dilles, selerijas, pētersīļus.

Viltotais zaķis ar rīsiem: kā mazuļi

Mēs tagad doties sagatavošanas visām sastāvdaļām. Pirmais tipināt cūkgaļa. Sagriež pusgredzenus sīpolu, apcept augu eļļā, ielieciet pildījuma pannā un cep, kamēr vārīti. Sajauciet ar rīsiem. Tad apkaisa ingvers, pārlej divas karote-sulīgu par sojas mērci un, ja nepieciešams, podsolite. Beat olas, pievieno miltus, pievienojiet arī sāli un pārlej ar mīklu uz pannas ar kārtiņu. Cep pankūkas no abām pusēm, kas gulēja stacked plates.

Tagad katrs pārgriež uz pusēm, izvietojiet pildīšanai un maigi izspiest ruļļos. Atsevišķi, veikt mīklu, jaukšanai milti 1 ola ar karoti. Katrs rullis dip mīklā un cep, kamēr zeltaini brūnas. Pasniedz karstu, dilles vai pētersīļi rotā. Rolls ēst uzreiz, un lūdza, lai papildinātu - nav šaubu. Tātad, ja jums ir jautājums, kā pagatavot garšīgu rīsi - gatavošanas padomi jums ātru!

Rīsi ar sēnēm: Ingredients

Kā jau minēts, šajā rakstā mēs jūs iepazīstināt ar receptēm nacionālās Āzijas virtuves - japāņu, korejiešu, ķīniešu. Protams, vairāk pielāgota mūsu Eiropas gaumi, bet saglabāt vietējo garšu. Piemēram, jūs vēlaties veikt rīsu garnīrs. Kā tas ir iespējams, lai sagatavotu, mēs jums pateiks, ar prieku! Un mēs izmantot šim nolūkam tām padomēm, kas dod iedzīvotājiem Ķīnas provinces Guangzhou. Tas ir viņu teritorijā šī recepte ir īpaši populārs. Sastāvs Šādu ēdieni: 300 g gargraudu rīsu, pāris daiviņas ķiploku, 250 g sēņu (šampinjoni labāk, bet jūs varat izmantot jebkuru, kas jums ir). Svaigas sēnes ir nepieciešami. Ja jūs izmantojat marinētas vai sālītas, pārliecinieties, lai izskalotu viņiem. Turklāt, gaļa. Ķīnas tradicionāli likt traukā 2 šķirnēm: liesu cūkgaļu, aptuveni 120-150 g, un to pašu summu mājputnu fileju. Par labāko garša jāpievieno vismaz 100 gramu šķiņķa, var smēķēt. Papildina produktu sarakstu konservētu zaļo pupiņu burkā, augu eļļas, koriandrs staru un sojas mērci - bez viņa Āzijas virtuvē jebkurā vietā! Attiecībā uz noteikumu, kā arī jautājums, ko gatavot rīsus. Receptes, ka mēs celta, satur šo svarīgo sastāvdaļa, kā arī tiem, ar kuriem jūs uzzināsiet zemāk.

Rīsi ar sēnēm: gatavot un ēst

Lai sāktu cilpas, mazgāšanas un nelielā apmērā sālsūdenī, vāra rīsus. Mazgāt un tīrīt sēnes, šķēle tos plānās šķēlītēs. Salmiņi karbonāde liellopu fileja un šķiņķis - kubi. Zirņi reizes caurdurī, pārlej ar marinādi tīrā katlā - viņš vēl noderēs. Tagad dziļā pannā ielej eļļu, karsē, līdz dūmi. Crush ķiploku un cep, kam nodot sēnes, sāls vietā pārlej nedaudz sojas mērci un augstu siltuma lēnas uguns apmēram 5-6 minūtes. Tad maiņu sēnes bļodā. Tajā pašā pannā, pievieno eļļu, pārlej sagrieztu cūkgaļu un putnu un ātri apcep 5 minūtes. Tagad šeit paši neprofesionāli šķiņķis, sēnes, ķiploki, zaļie zirnīši, pārlej 1-2 tējkarotes sojas mērci un vāra uz lēnas uguns 1-2 minūtes. Beigās pievienojiet rīsus, pārlej ar marinādi no zirņiem, joprojām vāra apmēram 5 minūtes. Gatavo trauku apkaisīt ar smalki sagrieztu koriandru un nekavējoties ņemt to uz galda. Tas būs ēst pirms rīsi ar sēnēm un zirņi ir laiks, lai atdzist. Kāpēc? Jo ēstgribu!

Ceļot uz Japānu: suši jums

Japānā vismaz zina, kā gatavot garšīgus rīsu ēdienus. Viņu receptes graudaugu produktiem, kas pagatavoti īpašā veidā. Jo īpaši, šis skaitlis ir suši un citām etniskajām ēdieni. Viens veids, kā termiskā apstrāde ir šāds. 250-300 g apaļo rīsu skalošanai rūpīgi zem tekoša ūdens sietā bieži. Tad pārlej katliņā, piepilda ar aukstu ūdeni un ļauj nostāvēties 20 minūtes. Pēc tam vāriet nelielā ūdens daudzumā uz mazas uguns. Atstājiet vāku tvaicēti vēl 7-8 minūtes, pēc tam gulēja kārtiņu uz līdzenas trauka un ātri atdzesē līdz sasildīt. Aizpildīt gatavā labības maisījums etiķi, nedaudz sāls un cukura. Suši ir labi silts pildījums, bet ne auksts vai karsts.

rīsu etiķis

Šie kursi - ne visi, kas var būt izgatavoti no rīsiem. Receptes oriģinālas delikateses patiesi neizsmeļams. Bet rīsu etiķis - gandrīz neatņemama sastāvdaļa no visiem ēdieniem no neapstrādāta jūras, farshiruemyh graudus vai dārzeņus. Fakts, ka šis produkts ir spēcīga antiseptiska iedarbība, obezzarazhivaya zivis. Jo no Austrumāzijas valstīm, bez tā nekur. Un šeit mums ir tas ne visos veikalos. Tā droši lietot vairāk pazīstams - ābolu, vīnogu vai tabulu, pievienojot tikai nedaudz cukuru un sāli un vāra līdz pilnīgai izšķīšanai minēto komponentu. Pēc garšas jūsu mājās etiķis rīsi būs tuvu, bet nedaudz asāks. Tātad, ne pārspīlēt to, padara aizpildot nedaudz mazāk, nekā ierosināts receptēm.

pildīti gurķi

Kā jūs varat pagatavot gardu rīsus japāņu valodā, jūs zināt, ja jums būs eksperimentēt šādi. Veikt dažas lielas nobriedušas gurķus. Ar ļoti asu nazi, vai labāk nazis, šķēle tos gareniski platām plānās lente strēmelēs. 200-300 grami rīsu gatavot, it kā jūs darījāt zemi. Samitriniet rokas, veikt nelielu sauju vārītu graudu un veidā šo bumbas, maz priplyusnuv tos uz augšu un leju. Tagad izplatīt savu mārrutku, sojas mērci vai kečupu - kas jums patīk vislabāk. Wrap katru bumbiņu sloksnes gurķu mīkstumu, pagriežot tuvu ruļļos, nav ieslēgts. Ja tā nav, noslēdziet to ar spēli vai asu zobu bakstāmajiem. Nopirkt marinēts krabju gaļa vai krabju nūjiņas vienkārši, malto gaļu. Būtu labi, lai pievienotu un sarkano kaviāru. Ielieciet gurķi mucās maz maltās krabju un olas, pārlej sojas mērci sajauc ar rīvētu ingveru. Pikants, atsvaidzinošu un barojošu uzkodas būs hit jūsu gardumus!

Rīsi ar zivīm: recepti sastāvdaļas

Kādi citi neparasti ēdieni rīsiem? Labākās receptes mēs jau aprakstīts jums. Bet tas nenozīmē, ka tēma ir izsmelta. Gluži pretēji, galu galā, mēs arī noteikti kaut ko garšīgu. Piemēram, pilnīgi oriģināls rīsi ar jūras veltēm un dārzeņiem. Viņš ir labs un kā garnīrs, un kā atsevišķu ēdienu. Par pārtikas produktu sastāvs ir diezgan sarežģīti. Tajā ietilpst 2 sīpoli, 2 lieli burkāni, neliels kātam puravi, 2-3 paprika - sarkanā un dzeltenā. 200 g filejas svaigu zivju - tunci un lasi vai citas vērtīgas sugas, 300 g svaigu garnelēm labi. Augu eļļa, 2 olas, 100 g sojas mērces un 400-500 grami rīsu suši, t. E. jau pabeigta.

Rīsi ar zivīm: kā sagatavoties

Sākumā izņemt dārzeņus. Mazgā tīru samazināt: burkānu nūjiņas, piparus kubi, gan šķirņu sīpolu mazos gabaliņos. Arī samazināt zivju fileju. Ar garnelēm, noņemiet visus neēdami pozīcijas. Ja jums ir ieguvuši galvenās pārstāvjus vēžveidīgo, gaļu arī sagriezt vairākos gabalos. Ielej pannā augu eļļā, laba iesildīšanās. Starp citu, Āzijas virtuvi, un ir labi zināms, ka visi produkti tiek cepta ļoti ātri karstā kastrolītis. Tātad, pagaidiet, līdz eļļa ir aizgājuši no dūmiem, un tad likt to abu sīpoliem veidiem. Maisot Pagaidiet, līdz griešanas iegūt pārskatāmību. Tagad notiek burkānus un pēc 4 minūtēm, pievieno uz dārzeņu garnelēm un pipariem. Visu vāra, maisot, vēl 3 minūtes. Tur nāk laiks, lai pievienotu zivis. Pavārs, līdz tam, kamēr tunzivs gaļa iegūst baltu krāsu. Beat olas, labi samaisa. Vismaz ielieciet panna rīsu, pārlej ar sojas mērci, vāra kādu laiku apmēram 2 minūtes. Tagad jūs varat noņemt panna no karstuma, izplatīt pārtikas uz plates un baudīt tās patīkama garša pārsteidzošs!