Sweet plovs: kā gatavot to?

Vēlaties pārsteigt savu mājsaimniecību ar kaut ko garšīgu? Tad jums vajadzētu sagatavoties tiem saldu plovu. Tas tiek darīts dažas minūtes, un viens no tiem produktiem, kas ir katrā ledusskapī.

Tātad jūs esat nolēmis gatavot plovu salds visai ģimenei. Pilnībā apstiprināt savu izvēli. Tagad jums ir nepieciešams, lai sagatavotu šādus produktus:

• 150 g sviests;
• aprikozes, plūmes, rozīnes un mandeles (50 g katrs);
• puse tase granātābolu sulas;
• rīsu (vislabāk ņemt negluds) - 1, 5 tases;
• 2 ēdamk. l cukurs;
• 1 karambolas (ja veikals Jums nav atrasts, tas ir labi, jūs varat darīt bez tā).

Kad visas sastāvdaļas uz rokas, jūs varat sākt, lai sagatavotu saldu plovu. Veikt noteiktu daudzumu rīsu, un rūpīgi nomazgā ar ūdeni no krāna. Tad mēs atrodam vidēja lieluma pot, piepilda to ar ūdeni, aizmigt rīsus un vāra, līdz mīksti. Tagad mums ir nepieciešams tējkannu (kas parasti sagatavo salds plovu ar rozīnēm). Bet, ja jums nav mājās, tas ir diezgan piemērots panna. Mums ir nepieciešams, lai izjauktu 100 g sviesta. Pēc tam tā pievieno rīsus. Tas viss ir rūpīgi jāsamaisa un cieši piegulošu vāku. Mēs nodot uguns līdz minimumam. Vāra rīsus, līdz kamēr salds plovs nav pilnībā gatava. Pastāvīgi maisa ar rīsu iestrēdzis Kazaņā un nav sadedzināta.

Veikt citu panna un izkausētu sviestu tajā (atlikušie 50 g). Pievieno mandeles, žāvētas plūmes, aprikozes un rozīnes jebkurā secībā. Cep viņiem mazliet mūsu saldo risotto izrādījās garšīgi un aromātiski.

Citā katliņā gatavot sīrupu sastāvā būs dabiskā granātābolu sulas, cukura un karambolas. Maisījums mēs uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, tad vāra vēl 5 minūtes. Sīrups mums vajadzētu pievienot sautēta sviestā augļu eļļu. Visas šīs sastāvdaļas tiek rūpīgi sajauktas kopā. Tā joprojām sajauc rīsus ar augļiem. Tas arī viss - garda salds plovs ir gatavs.

Neskatoties uz to, ka augļi plovs sagatavots pietiekami ātri, jūs varat ievērojami paātrināt šo procesu. Atbalsts nāks pie jums modernu ierīci, ko sauc par "multivarka". Sagatavot salds plovs tur vari pēc pāris minūtēm.

No produktiem, mums ir nepieciešams: sīpoliem, vidēja lieluma burkāni, rīsi, rozīnes un žāvētas aprikozes. Pirmkārt, jāņem žāvētas aprikozes un rozīnes, rūpīgi nomazgā ar ūdeni un iemērc uz brīdi. Tad doties uz sagatavošanas burkāniem un sīpoliem. Mazgā un mizoti burkāni vislabāk rīvēt, sasmalciniet sīpolus mazos kubiņos. Jo multivarka izvēlieties "gaļas" režīmā. Tagad paliek pour 1 stundu. L dārzeņu (nerafinēts) eļļa.

Dārzeņi nedaudz apcept. Paralēli tam, mēs mazgājam rīsus (tvaicētus vai arī varat veikt garengraudu). Pēc mazgāšanas, novietojiet to uz dārzeņiem. Pievienojot ūdeni, lai tas pārklāj rīsus ar dārzeņiem.

Atkal mēs savukārt multivarka un noteikt par to "rīsu" režīmā. Attiecībā uz gatavošanas laiku, labākais risinājums būtu 10 minūtes. Cieši aizveriet vāku mūsu nākotnes plovs viegli tulkot vārstu vēlamajā pozīcijā un ieslēdziet ierīci. Pēc 10 minūtēm Plovs ir pilnīgi gatavs. Bet ne uzreiz pēc pīkstiena noņemiet vāku. Ļaujiet rīsus vismaz 20 minūtes vēlāk. Var uzstādīt uz multivarka apkures režīmā. Kā jūs varat redzēt, tas tīkams ēdiens ir vārīti ļoti ātri.