Soli pa solim recepti koloboks cepta un krāsns

Recipe koloboks var būt pilnīgi dažādas sastāvdaļas. Turklāt, sagatavoti konditorejas izstrādājumi un uz gāzes plīts (cepta), un krāsnī. Turpmāk īpaša daži no veidiem, kā sagatavot desertu visvairāk garšīgi un viegli - tas ir atkarīgs no jums un jūsu ģimenei.

Soli pa solim recepte: bumbiņas biezpiena cepta

Šādi komponenti mums ir nepieciešams, lai sagatavotu konkursā un garšīgām bumbas no:

• biezpiena smalku tauku 9% - 500 g;
• lielas vistas olas - 2 gab;.
• izsijāti kviešu milti - 200 g (līdz bieza un mīklas mīkstumu);
• cukurs balts smiltis - 3 lielas karotes;
• vanilīns - ½ deserts karote;
• iodized sāls mazas - ½ desertu karotes;
• Soda ēdamistaba - pilns tējkarote (rūdīšana sidra etiķi);
• eļļa, attīrīts cooking - frying;
• pulverveida cukura vai šokolāde - lai putekļu gatavo produkciju.

Preparation of mīklas

Prezentēts recepte koloboks ietver tikai vienkāršas un pieejamu produktu. Pirms sūtāt pusfabrikātiem eļļā, rūpīgi mīcīt mīkstu mīklu. Lai to izdarītu, ielieciet smalku graudainu biezpienu bļodā, pievieno olas, iodized sāls un cukura. Šīs sastāvdaļas jāsamaisa labi līdz tam brīdim, kamēr cukurs ir pilnībā izšķīdis. Jāsecina, ka biezpiena bāzes atmaksāts pārliecinieties, lai pievienotu ābolu sidra etiķis ēdamkaroti cepamā soda un apkaisa ar balto kviešu izsijāti milti. Tas izskatās ļoti mīksts un maigu mīklu, kas ir gandrīz nav stick uz pirkstiem.

Modelēšana pusfabrikātu un apdedzināšanas

Recipe koloboks paredz arī izmantošanai rafinētas augu eļļas. Tas būs diezgan daudz, jo deserts tiks sagatavots eļļā. Bet pirms jūs cept bumbiņas, tām vajadzētu būt skaista forma. Tas ir nepieciešams uzņemt deserta karoti bāzes, apkaisa to viegli ar kviešu miltiem un roll par nelielu plakanu klaips. Pusfabrikāts likt uz virtuves dēlis un sagatavot atlikušās koloboks.

Pēc aptuveni 10 veidojas krelles jāliek uz uguns biezu sienu dziļā traukā (piemēram, utyatnitsu) un ielej tajā pietiekamu daudzumu eļļas (lai segtu virsmu līdz 2-4 cm). Kad augu tauki vārīties, tas ir nepieciešams, savukārt liktu pusfabrikātus un, nepārtraukti maisot, vāra vidējā siltuma līdz brūni testu. Izklāj bumbiņas mazās porcijās, jo gatavošanas laikā tie palielina apjoma.

Kad visas bumbiņas būs sulīgs un zelta, tos izņem no eļļas ar rievām karoti un izmest caurduris kaudze papildu tauku.

Kā pieteikties uz galda?

Pēc tam, kad visas bumbiņas ir cepts, tie būtu slide out uz šķīvja un pārkaisa bagātīgi ar pūdercukurā (var ieliet izkausēto šokolādi). Kā jūs varat redzēt, ka recepšu koloboks neparedz lietošanai dārgu vai retu sastāvdaļas. Turklāt, garšīgi un lielisks saldumi ir tikai 30-50 minūtes.

Skābais krējums bulciņa: recepte krāsnī

Šī oriģinālā deserts, lai vieglāk un ātrāk, jo viņa ēdiena gatavošanai nav nepieciešams uz ilgu laiku, pelējuma un cep dziļā tauku daudz mazas bumbiņas.

Tātad, lai bumbiņas ar skābo krējumu (recepte ietver neraudzētu pamats) ir iegūts no:

• sviests - 120 g;
• lielas vistas olas - 3 gab;.
• biezs tauku krējuma - 220 g;
• cukurs balts smiltis - 2/3 cup;
• balts kviešu milti - 4 pilnas glāzes;
• ēdamkarote cepamā soda - neliela karotīte pilnu (nepieciešams nodzēst etiķi);
• smalkas iodized sāls - ½ karoti.

gatavošanas pamati

Pirms cepšanas klaips (recepte zemāk), būtu labi sastrādātas skābo krējumu bāzi. Tam nepieciešams pārtraukums olas lielā bļodā, rūpīgi noslaucīt, pievieno skābu krējumu, smalkas iodized sāls un cukura. Sajauc visas sastāvdaļas kopā, tie ir atlikti uz cukuru ir izšķīdis. Tajā pašā laikā, jūs varat darīt, eļļas apstrādi. Lai to izdarītu, tas pilnībā atkausēšanas, ielieciet bļodā ar izsijāti kviešu miltiem un rūpīgi sasmalcina rokās, lai veidotu mazas drupatas. Abi bāzes sagatavoti apvienot, labi samaisa un pievieno ēdamkaroti cepamā soda hidratāciju. Tā rezultātā vajadzētu iegūt mīkstu un elastīgu mīklu, kas nav stick uz rokām.

Par formēšana un cepšanas desertu process

Lai pašdarināts smalkmaizītes pilnīgi dzīvo līdz pat tās nosaukumu, tā ir izveidota pareizi. Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams, lai iznīcinātu off no bāzes 1/6 no tā un atmatā. Turklāt, no atlikušās mīklas rullis prasa gludu un skaistu lodītes likt to uz plāts, izklāta ar iepriekš cepamo papīru. Pēc tam, gabali pamatiem jums ir nepieciešams, lai sculpt acis, degunu un muti, un pievienot tos Kolobok. Beigās lapas ar veido produktu, ir nepieciešams, lai labi sakarsētā cepeškrāsnī un ļauj stāvēt tur vismaz vienu stundu temperatūrā 180-200 ° ^C. cepšana tiek uzskatīts pabeigts tikai pēc tam kļūst sulīgs, mīksts un zeltaini. Pārbaudiet mīklu ar zobu bakstāmo vai spēles.

Kā iesniegt pasakains desertu uz galda?

Tagad jūs zināt, kā cept maizi. Ar krāsnī recepte, kā arī fritēts, nav nepieciešams izmantot ārzemniecisks produktiem. Garšīgas un konkursa smalkmaizītes var sagatavot savus bērnus gandrīz katru dienu. Pasniegti jauka un rožaina kukulīti pie galda kopā ar karstu tēju, kas ir mīļākie ievārījumu vai skābo krējumu.