Secrets of dārzeņu gabaliem. Kā saglabāt svaigus gurķus ziemā?

Svaigi gurķi ziemā - tā ir īsta delikatese. Ikviens zina, ka šis dārzenis ir ļoti ātri bojājas un vīšanu. Saglabājiet gurķis svaigs ilgu laiku ir ļoti grūti, bet iespējams. Kādā veidā? Tas ir tas, ko mēs apspriest šo rakstu ar nosaukumu "Kā saglabāt svaigus gurķus ziemā?", Lai jūsu uzmanību Pētījums iesniedza informāciju, un ņemt to uz savu pakalpojumu.

Sagatavot augļus, lai saglabātu

Pirms jūs uzzināsiet , kā saglabāt svaigus gurķus ziemā, parunāsim par to, ko tā kopijas šis dārzenis ir piemēroti ilgtermiņa uzkrājumiem.

Tas ir maz ticams, ka jums būs iespēja saglabāt uz ilgu laiku, pavasara un vasaras augļus. Lai sagatavotos turpmākai izmantošanai harvest gurķiem. Apkopot tikai visu, blīvas, spilgti zaļš paraugi ir vidēja lieluma. Dārzeņu izrauties no krūma, lai augļi ir uz kātiņa apmēram divus centimetrus garš. Ja jūs pērkat gurķus tirgū, pārliecinieties, pievērst uzmanību uz šo faktu. Ja auglis nav kātiņš, gurķi ātri novīst. Ko darīt ar dārzeņiem tālāk? Mēs uzzināt par to no šādu informāciju.

Kā ietaupīt mazliet garākas gurķi? Apraksts efektīvas metodes

• Māla vai keramikas pods salocītu augļus un aizpildīt tās ar tīru, sausu izsijātas upes smiltīm. Cover konteiners ar stingru vāku un aprakt to zemē pagrabā.
• Mēneša gurķiem laikā var uzglabāt aukstā ūdenī. Augļi iestatīts cieši blakus viena otrai plašā katlā ar galu uz augšu. Pour dārzeņus ļoti aukstu ūdeni (vēlams no avota vai labi), 5-8 centimetri. Regulāri, divas vai trīs reizes dienā, atsvaidzinošu šķidrumu.
• Kā saglabāt svaigus gurķus ziemā? Lūk vēl viens vecs recepte. Katrs auglis sausu ar tīru dvieli un obmazhte svaigu vistas proteīnu. Atstājiet dārzeņus uz sausa, reizēm koka kastē vai kopums ritentiņi plastmasas un veikala pagrabā.
• Etiķis var palīdzēt jums saglabāt augļus neskartus par diviem mēnešiem. Kā saglabāt svaigus gurķus ziemā šādā veidā? Apakšā kuģa, kas nav oksidētas, pārlej ar etiķi (9%), kas top metāla režģi vai sietu. Put gurķus uz statīva un pārklāj ar stingru vāku. Inside konteinera veidojas gāzes labvēlīgu vidi augļu ietaupījumus.
• Lai sagatavotos nākotnes gurķus var bankā. Bet, mēs neizmantosim vai sālīšana vai kodināšanas. Kā saglabāt svaigus gurķus ziemā stikla traukā bez konservantiem? Šajā gadījumā, mēs palīdzēsim sveci. Tīras, sausas augļi nodrāzts iecilā trīs litru burka "uz pleciem". Neliela vaska svece noteikt virs augļiem. Ļaujiet Pohorjes apmēram 10 minūtes, ar vāku atvērtā. Tas nepieciešams, lai nodrošinātu, ka skābeklis tiek dedzināti off. Tālāk, pievienojiet vāciņu, aizdedzes sveci, ja tā nav dzēst, un atstāt to iekšpusē var. Tas būs kādu laiku tur sadedzināt. Ja skābekļa ir aizgājuši, uguns ir dzēsts. Saglabātie gurķi novākti šādā veidā, ledusskapī vai pagrabā.

Šie vienkāršie paņēmieni palīdzēs jums paplašināt glabāšanas laiku jūsu mīļākie vasaras dārzeņu dažus mēnešus. Un, ja jūs to labi, tad uz Jaungada galda jums būs jāuzrāda svaigus un garšīgus gurķīšus.