Karpu cep folijā: recepte

Šodienas cooking ir daudz receptes cepšanas zivis. Tie atšķiras viens no otra ar dažādām garšvielām un īpašiem noslēpumiem gatavošanas, kas ir ideāli piemērots konkrētam produkta veidam. Tieši tāpēc recepte cepamais karpas diezgan līdzīga dažām metodēm sagatavošanas citas zivis. Tas prasa rūpīgu sagatavošanos un pareizu marination.

sastāvdaļas

Lai sagatavotu jums nepieciešams:

- karpas - 1 gab;.

- sīpolus - 2-3 pc;.

- garšvielas zivīm ;

- Lemon - 1 gab;.

- majonēze.

treniņš

Vispirms jāatzīmē, ka sudraba karpas, recepte , kura ietver cepšana, ir nepieciešama īpaša apmācība. Pirmkārt, jums ir nepieciešams tīrīt zivis uz svariem un izpostīt to. Īpaša uzmanība jāpievērš iekšējo filmu un žaunām ir jānojauc, atstājot pat mazākos gabalos. Tad zivis tiek rūpīgi nomazgā un ļauj nožūt. Pēc tam, tas berzēja garšvielas un citronu sulu, atstāj uz stundu marinēties. Tas ir tas, kas palīdz nodrošināt zivs labu garšu, un novērš nepatīkamu smaku, kas ir karpas. Receptes foliju parasti prasa noteiktus dārzeņus, bet šajā gadījumā tikai priekšgala. Viņš arī dod smaržu, bet pull zivju visas nevajadzīgās. Tādēļ būtu sagriež plānās pusriņķi un nedaudz prisolit ka viņš atbrīvots sulu.

cepšanai

Pirms zivju izplatību uz foliju, tas ir nepieciešams, lai berzēt majonēzi. Lai karpas, recepte, kas ir ietverti šajā rakstā, pagriezās skolu, tas ir novietots iekšpusē sīpolu gredzeniem. Tās ir arī izplatīties uz folijas, kas izplatījās mat virsmas leju. Uz augšu sīpoliem un nodot zivis atkal daubed ar majonēzi.

Pēc tam rūpīgi wrap trauciņā iekšā gaisu nevar tur nokļūt. Ja nepieciešams, izmantojiet vairāki slāņi folija pārklājumu kā matētu virsmu uz ārpusi. Tas tiek darīts tāpēc, ka atstarojošā virsma notika infrasarkano starojumu iekšpusē, tādējādi palielinot iekšējo temperatūru.

Tad jāsakarsē līdz 180 grādiem krāsnī un novietojiet to karpas. Recepte liecina, ka zivis būs tur četrdesmit minūtes. Saskaņā ar to termiņa beigām foliju atvērtu, un pēc tam cept ēdiens vēl desmit minūtes. Tā kā zivis var dopechsya un iegūt zeltaini brūnas. Pēc tam tā tika izņemta no krāsns un izplatīt uz šķīvja, dažreiz kopā ar foliju.

feed

Raksturīgi, karpas, recepte kas ietver cepšana, piegādā kā atsevišķu ēdienu, kas rotā zaļš. Tomēr, ja ir vēlēšanās, ir iespējams pievienot dažādus Piedevas, kas sastāv no rīsu vai vārītiem kartupeļiem. Kā dzērienu šādiem ēdieniem atbilstu jauno balto vīnu vai spēcīgāku dzērienu. Arī labi ar tiem dažādus dārzeņu sulas vai augļu dzērienu. Jāatzīmē, ka šis ēdiens ir vislabāk patika karsts un ar dažādām mērcēm, ka katrs pavārs izvēlas atbilstoši personiskajām vēlmēm.