Kotletes bez rīsiem: recepte

Kotletes bez rīsi - tas ir diezgan atsevišķs ēdiens, nav nepieciešama papildu sānu ēdienus. Par to sagatavošanai izmanto dažādas gaļas. Šodienas post būs izvēle no visinteresantākajām un viegli receptēm, kas ārstē.

Variants ar sieru

Tas ir gandarījums un gards ēdiens var izbarot pusdienās vai vakariņās. Kā garnīrs parasti izmanto salāti svaigu dārzeņu, kartupeļu, makaronu vai griķu. Tas jūsu ģimene varēja izmēģināt kotletes bez rīsu, recepti, kas tiks sniegts turpmāk, ja krājumi iepriekš ar visām nepieciešamajām sastāvdaļām. Šajā laikā, jums ir jābūt:

• Četri simti grami maltas liellopu gaļas.
• Liels vistas olu.
• Simt grami siera.
• Trīs spuldzes.
• Viens vidēja burkānu.
• Trīs šķēles klaips.
• Četri ķiploka daiviņas.
• Pāris ēdamkarotes piena.
• Divi mīļi paprikas.
• Četras ēdamkarotes tomātu pastas.
• Trīs simti mililitrus buljona.

Tātad jums patiešām garšīgas kotletes bez rīsu, foto ar kuru var redzēt zemāk, šis saraksts ir vēlams papildināt ar sāli, svaigus garšaugus un garšvielas. Tāpat, jums būs nepieciešama viena ēdamkarote cukura, cietes un sinepēm.

Apraksts procesa

Iepriekš iemērc ūdenī un izspiež klaips apvienoti vienā trauciņā ar malto gaļu. Ir arī nosūtīt sasmalcinātā sīpolus un ķiplokus šķērsojušas presē. Visi rūpīgi maisa, līdz viendabīgas. Iegūtajā masā caurdurot olu, pievieno sieru un pusi no sasmalcinātiem zaļumiem. Tas viss sāli un garšvielām. Šiem mērķiem bieži izmanto piparus, koriandru un rozmarīns.

No iegūtās maltās veido mazas apaļas bumbiņas, Paneer miltu un ceptas līdz zeltaini brūnas. Pēc tam, turpiniet ar sagatavotu mērci. Lai to izdarītu, uz pannas ieziestas ar labu augu eļļu, izplatīt sasmalcinātu sīpolu un burkānu. Nedaudz vēlāk, ar to pašu nosūtīt sasmalcinātu piparus un tomātus. Pēc pāris minūtēm pannā, pievieno šķipsniņu sāls, tomātu pastu un cukuru.

In gandrīz gatavā mērce ielej buljonu un cieti, kas izšķīdināta nelielu ūdens daudzumu. Pēc tam, trauki pārklātas ar vāku un saglabāt vēl desmit minūtes pie minimālās uguns. Pēc šī laika, tad panna gaļas bumbiņas un rūdītā rūpīgi samazināts par vienu ceturtdaļu stundu. Gatavi kotletes ar mērci bez rīsiem, recepte, kas ir tik vienkārši, ka tās īstenošana būs jāapgūst pat iesācējs pavārs, apkaisa ar sasmalcinātiem zaļajiem atlikumu un pasniedz uz galda.

Variants ar kartupeļiem

Saskaņā ar šo recepti, jūs varat ātri un bez pārāk daudz nepatikšanas gatavot gardas vakariņas visai ģimenei. Pirms sākat šo procesu, pārliecinieties, lai pārbaudītu saturu savā virtuvē, un, ja nepieciešams iegūt trūkstošos komponentus. Lai veiktu kotletes bez rīsi, jums ir nepieciešams:

• Astoņi simti grami maltas liellopu gaļas.
• Viens liels sīpols spuldze.
• Pāris svaigu vistas olu.
• Viens kartupelis.
• Divas vidēji burkāni.
• Simt grami kečupu.

Bez tam, jums ir pie rokas ir jābūt mazliet sāli, pipariem un žāvētu sēra zaļš. Šo sastāvdaļu daudzums var mainīties atkarībā no personīgās garšas vēlmēm šefpavārs un viņa ģimeni.

Preparāts tehnoloģija

Dziļā traukā piepildīta ar malto gaļu, braukt pāris olas un kārtīgi samaisa.

Pre-nomizoti un mazgā burkānus un kartupeļus, kas ir apstrādātas ar smalka rīve vai mince. Sagatavots šādā veidā ir apvienota ar kapātiem dārzeņiem. Ir arī nosūtīja sāli un garšvielas un kārtīgi sastrādātas viendabīgumu. No iegūtās masas veido lielu kotletes, novieto tos cepamajā bagātīgi iereibis un ievieto krāsnī, kas iepriekš sakarsēta līdz 220 grādiem.

Neto kapacitātes dziļi ielej litru karsta ūdens, kečupu, žāvēti un sasmalcināti zaļo sīpolu. Visa bija jaukta labi un ielej mērci līdz brūni gaļas bumbiņas. Cepšanas nosūtīts krāsnī vēl trīsdesmit minūtes. Par pusstunda pilnīga bez rīsu kotletes ar mērci krāsnī kalpoja pie galda. Tie apvieno perfekti ar cukini, zaļās pupiņas, baklažāni un ceptiem kartupeļiem.

Iespēju multivarka

Jāatzīmē, ka šī recepte ir visvienkāršākais. Par to jūs varat diezgan ātri pagatavot smaržīgu kotletes bez rīsiem. Pirms sākat šo procesu, ir vēlams, lai pārbaudītu, vai ir jūsu rīcībā visu nepieciešamo produktu. Tādā gadījumā, jums būs nepieciešams šīs sastāvdaļas:

• Seši mazi nogatavojušos tomātu.
• Mārciņu no cūkas miesas.
• Liels sīpolu.
• Pāris klaips šķēlītes.
• Glāzi piena.
• Simt mililitrus krējuma.
• Divas daiviņas ķiploka.
• Trīs ēdamkarotes tomātu pastas.

Lai kotletes nav izrādījās mīlīgs un garšas iepriekš saraksts ir ieteicams papildināt ar ķiploku sāli, sausā baziliku, papriku un svaigi garšaugi.

algoritms

Nomazgāto un sagatavota cūkgaļa celulozes ražošanas maltā gaļa un savienot to ar iemērc piena klaips. Ir arī sūtīt visu ķiploku sāli un labi sajauc. No iegūto viendabīga masa veidojas kotletes vidējs un novieto tos Multivarki kauss, laba iee ar eļļu.

Lai pagatavotu mērci blenderī ielieciet sagrieztu tomātus, sīpolus, ķiplokus, un svaigi garšaugi un sasmalcināta tiem. Pēc tam, tiem pievieno sāli, baziliku, papriku, tomātu pastu un krējumu un noslaucīt vēlreiz. Gatavo mērci salej kotletes, pārklāj ar vāku un multivarku aktivizēt "Dzēšanas". Par pusstunda bez rīsu kotletes var pasniegt uz galda.

Variants ar sieru

Saskaņā ar šo recepti, var būt salīdzinoši ātri pagatavot īstu itāļu ēdienu. Šajā laikā jums ir nepieciešams, nav diezgan standarta komplektu produktiem. Tāpēc, labāk iet uz veikalu un nopirkt visu prom. Jūsu sarakstā jāietver šādas sastāvdaļas:

• Mārciņu zemes liellopu gaļas.
• Pāris sīpolu spuldzes.
• Puse kilogramu tomātu apdeguši.
• Viens vidēja burkānu.
• Astoņdesmit grami Parmesan sieru.
• Simt piecdesmit mililitrus sarkanvīna.
• Pāris ķiploku daiviņas.
• Viens svaigu olu.

Gatavot tiešām bagātīgas un flavorful vakariņas, iepriekš saraksts jāpapildina. Turklāt tas ieviesa selerijas, svaigi pētersīļi, sāli un melnos piparus.

cooking algoritms

Pannas, ieziestas ar augu eļļu, apcepiet visu iepriekš sasmalcina dārzeņus. Kad viņi mainīt krāsu sarkanvīna ir ieliets, un vēl pēc trim minūtēm, lai tās pievieno tomātus un puslitru ūdens. Panna, kas pārklāta ar vāku un atstāj uz minimālo siltumu pusstundu.

Bļoda ar malto gaļu nosūtīts sasmalcinātu ķiploku, sīpolu, olas, piparus, sāli, sieru un iepriekš iemērc piena klaips. Viss rūpīgi samaisīts viendabīgumu. No iegūtā masa veidojas, nav pārāk lielas bumbas sabrukšanu kviešu miltiem un cepta kamēr zeltaini uz karstas pannas ietaukotas dāsni kvalitātes saulespuķu eļļu. Pēc tam tie izplatās uz plāts, tad mērci ielej un ievieto krāsnī. Cept kotletes bez rīsu krāsnī, kas iepriekš sakarsēta līdz simt piecdesmit grādiem pusstundu. Dekorē parasti tiek barotas makaronu vai vārīti kartupeļi.