Piena un medus - recepte biezpiens Lieldienu

Mums patīk svinēt Lieldienas un būt pārliecināti, lai sagatavotu īpašus ēdienus svētku galda. Paint olas, cept vai nopirkt kūkas. Biezpiena Lieldienu sagatavo daudz retāk, bet veltīgi. Tas ir ļoti garšīgs un patiešām svētku ēdiens.

Katrs ēdiens Lieldienu galda ir dziļš simbolisms ir cieši saistīta ar Svēto Rakstu. Auglīga zeme ar upēm piena un medus - sapnis par labāku dzīvi saņēma savu iemiesojumu no biezpiena Lieldienām.

Sagatavot Pashā nav grūti, svarīgi ievērot vienkāršus padomus, kas būs atbildēt uz jautājumu , kā padarīt biezpiens Lieldienas pareizi.

Making Lieldienu biezpienu - vispārīgie noteikumi un padomi:

1. Forma Lieldienas jāliek slapjš marle - tas palīdzēs jums viegli noņemt gatavo Pashā bez bojājumiem.
2. Labākais krēms Lieldienām - ļoti bieza un taukainas. Šo krēmu var iegādāties tirgū. Ja tas nav iespējams, tad nopirka skābo krējumu ar augstu tauku procentu un dehidratācija. Šim nolūkam tika ielej lina maisiņā, maigi saspiediet. Tad soma ir ievietots sietu vai caurduris un tur zem spiediena vairākas stundas.
3. Biezpiens ir arī labāk veikt mājās. Tā uzskata par labāko no silta piena. Tas būtu tikai svaigu, vēlams ir tikko sagatavots. Tai jābūt rūpīgi sasmalcina 1-2 reizes vai vairāk reižu caur gaļas mašīnā.
4. Gatavo Lieldienas vienmēr jātur auksts ar ne mazāk kā 12 stundas svara.
5. Ja recepte ietver rozīnes biezpiena Lieldienas, tā sakārtoti, labi mazgā un žāvē.
6. mandeļu kodoli iekļautas recepšu biezpienu Lieldienas mizoti, lai tas to nostāvēties 20 minūtes verdošā ūdenī. Izžāvē tad pulverizēts.
7. Smalki sagriež Sukādes, kaisle Motora, melyat garšvielas, kafijas dzirnaviņas un demonstrēti caur ļoti smalku sietu.

Tagad, zinot noslēpumus cooking, jūs varat izvēlēties recepti biezpiens Lieldienu un pavārs to.

Lieldienas Royal (neapstrādāts)

Sviests (200 gr.) Vai pounded līdz baltais cukurs (1 glāze), pievienojot jēlas olas dzeltenumus (2-3 gab.), Līdz kamēr cukurs ir pilnībā izšķīdis. Svara ieviest kardamons un vanilīnu (pēc garšas). Visu savienojumu ar biezpienu (0,5 kg), rozīnes (1 ēdamkarote), mandeļu (NL 1) un konfekšu garšas. 0.5 Putojamo krējums kauss un ievesti masas viegli maisot uz leju. Liek uz formas, pārklāj ar plāksni vai koka apli, ielieciet top jūgu maza, un nosūtīt ledusskapī.

Lieldienas Royal (vārīta) 1 metode

Triturated caur sviestu (200 g.) Un biezpienu (1 kg), pievieno 2 ēdamk. 5 krējuma un olām. Visu samaisa, mēs maiņu panna, ielieciet to uz plīts. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, nepārtraukti maisot. Izņemiet un ātri atdzesē. Pievienot 2-3 tases cukura (kas viņš mīl), ceturtā tasi rozīnes sajauc ar mandelēm, un vaniļas garšas. Cik vien iespējams, mēs būtu jānosaka veidnē un ielikt ledusskapī nedaudz apspiešanas.

Lieldienas kakao

Sviesta eļļa (300 g). Lai mīkstina un berzēt krējumu stāvokli, lai pievienotu cukuru (2 glāzes), sāls (1/4 TSP) vnilin (pēc garšas) un kakao pulveris (4 ēdamkarotes). Visu sasmalcina, līdz gludas. Sauso biezpiens (1 kg) was added krēmu (6 ēdamkarotes) un viegli sajauc, nelielām porcijām stājas sagatavoto masu. Maisa, līdz Lieldienu nepieņems pat krāsu šokolādes. Turklāt, visi kas veidnē un nodot zem spiediena no aukstuma. Lieldienas ir mīt šāda diena.

Lieldienu noformējums

Neatkarīgi no tā, recepte biezpiena Lieldienu netika pieņemts pēc tam, kad viņa ir gatava izrotāt to obligāti. Par šo Lieldienām, pagriežot formu, izplatīties uz šķīvja. Tops dekorēts ar sukādes augļi, rozīnes, riekstus, šokolādi, marmelādi. apdare tehnoloģija ir apmēram tāds pats kā parasto kūka.

Galvenais nosacījums - likt gabaliņu savas dvēseles un parādīt iztēli un tad jūsu galvenais Lieldienu ēdiens kļūs par reālu simbolu upēm piena un medus.