Kā padarīt oriģinālu Lieldienu vainags ar rokām

Lieldienu vainags ar rokām gatavot viegli pietiekami. Galu galā, tas ir tikai nepieciešams, lai mīcīt biskvīta bāzi un parādīt radošo iztēli procesā cilnis.

Lieldienu vainags: mīklas izstrādājumi

• aktīvais raugs - trīsdesmit pieci grami;
• Trīs procenti piens - slīpētas stikla;
• Kviešu milti - četras pilnas glāzes;
• saulespuķu eļļa - seši pilni lielas karotes;
• sviests - divas lielas karotes;
• vistu olas - divi lieli;
• cukurs - ½ no stikla slēdzenē;
• sāls - viens neliels karoti;
• Black bezsēklu rozīnes - divsimt grami.

Lieldienu vainags: mīcīšanas mīklas recepti

Mīcīšanas mīklai bāzes, ir vēlams, lai aizņemt plašu metāla konteinerus un pārlej ar pienu trīs procentiem. Ir vērts atcerēties, ka šķidrums atšķaidīšanai aktīvu rauga vienmēr iesildīties pirms pāris statusu. Tādējādi, siltā pienā ir nepieciešama Pour ½ no stikla maisītājā cukura, sāls, 260 grami kviešu miltu un trīsdesmit pieci grami rauga. Visas sastāvdaļas sajauc labi, un tad pārklāj ar tīru dvieli un nodot pie akumulatora.

Pēc mīklas uzbriest, ir nepieciešams, lai pievienotu sakultu olu, kausētu tvaika pirtī sviestam un pārējo kviešu miltiem. Mīklu uz Lieldienu vainags labāk mīcīšanu nav ļoti foršs. Ideāls variants būtu, ka konsekvence, kas ir nedaudz pielīp pie rokām. Pēc vārīšanas, tas ir nepieciešams, lai liktu pamatus lielā bļodā atkal pārklāj ar tīru drānu un atstāj malā trīs vai četras stundas.

Lieldienu vainags ar rokām: sagatavošana process aizpildot

Melnas bezsēklu rozīnes, būtu labi jāiztīra no putekļiem, tad pārlej verdošu ūdeni un mērcēt tajā apmēram pusstundu. Pēc tam žāvē rūpīgi jāizskalo ar karstu ūdeni, kurš nonācis traukā maisītāju un zeme biezu vircu salda.

Lieldienu vainags ar rokām: veidošanās ēdieni

Kad mīklu nāk oparnoe, tā ir sadalīta divās daļās, un roll divās lapām. Abu slāņu virsma ir nepieciešama plaši ieeļļot ar kausētu sviestu, izmantojot biezu suku gatavošanu. Tad divas lapas mīklas vajadzētu izkliedēt sasmalcinātas rozīnes, kas turpmāk ieteiktos smidzināt nedaudz cukura.

Pēc visiem šiem darbību mīklas pamatiem gabali nepieciešami, lai ieslēgtu šaurā šūpošanās un garš (par garumu - četrdesmit centimetru biezu - seši centimetri). Lai izveidotu no iegūtajiem desas Lieldienu šūpošanās, tie ir vērpjot ar otru, un likts uz lielā riteņa cepšanu smeared ar eļļu.

Lieldienu vainags ar rokām: termiskā apstrāde un kalpo pie galda

Cep svētku desertu cepeškrāsnī apmēram pusstundu ir ieteicama. Top vainags var dekorēt vārītas vistas olas, apledojuma, olu baltumus, sukādes augļi, rieksti un tamlīdzīgi. D. Pasniedz desertu pie galda pilnīgi vēlamā. Kopā ar stipru tēju.