Pankūkas uz jogurta diētu: recepte

Pankūkas uz jogurta diētu, ir kaloriju saturs ir zemāks par šiem produktiem, kas tiek gatavoti uz klasisko recepti. Tas ir iemesls, kāpēc viņi bieži ir izgatavoti šie pārstāvji ir vājais dzimums, kam ir ne tikai viņu pašu veselību, bet arī par jūsu skaitlis.

Jāatzīmē, ka ir vairāki veidi, kā sagatavot uztura pankūkas mājās. Mēs piedāvājam Jums populārākās un vienkāršas receptes, kas būs spējīgs realizēt pat nepieredzējušiem pavārs.

Veikt vienkāršus uztura pankūkas ar pienu un jogurtu

Kā likums, mājās pankūkas sagatavots ar pilnpienu un olām. Cep tos augu eļļu un tad aromatizēts cepamās eļļas un padod galda kopā ar iebiezināto pienu. Pankūkas veikti šādā veidā, ātri sabojāt formu. Saistībā ar to mēs piedāvājam šādu recepti. Lai to īstenotu, mums ir nepieciešams:

• kefīra veikalu zaglis 1% tauku - 500 ml;
• izsijāti milti tumšs - aptuveni 8 lielas karotes;
• olu baltums (nelieciet dzeltenumu, tāpēc tas ir pārāk augsts kaloriju) - 1 gab.
• cepamais sodas - neliela karoti;
• sāls - ½ nelielu karoti;
• Cukurs Sand - Pilnīga neliela karoti;
• Svaigs nosmelt piens - 150 ml;
• saulespuķu eļļa - 60 ml (priekš cepšanas produktiem).

Making mīklu

Pankūkas uz jogurta diētu būt ne mazāk garšīgs nekā klasiskās produktiem. Pirmkārt un galvenokārt to sagatavošanas sastrādātas pamats. Lai to izdarītu, nosmelt piena dzērieni slāpju cepamais soda, tad pievieno cukuru, viegli sakultu olu baltu un galda sāli. Noslēgumā uz sastāvdaļām izplatīt tik daudz miltu, ka jums kļuva samērā viskozs bāzi. Lai tā plānas, tas pamazām ielej svaigu pienu. Izeja ir diezgan šķidrā pankūku mīklā, kas ir pārklāts ar vāku un atstāj malā 12-18 minūtes.

No cepšanas process

Pankūkas uz jogurta diētu vajadzētu cept tikai uz sausas pannas. Bet tas nestrādāja pirmais produkts panākumus, traukus viegli ieeļļot ar saulespuķu eļļu un stipri karsē. Tad nolikt nepieciešamo daudzumu mīklas to un vienmērīgi, sasverot panna dažādos virzienos.

Pēc tam, kad pankūka ir brūni uz abām pusēm, tas ir novietots uz plakanas plāksnes un nedaudz smeared ar saulespuķu eļļa, izmantojot gatavošanas suku. Vēlāk tajā pašā veidā karstā kastrolītis gatavot un visus citus produktus.

kalpot

Pankūkas uz jogurta diētu tikai kalpoja pie galda karstu. Tie nav ieteicams garšas medu, iebiezināto pienu, ievārījumu vai kādu citu saldu. Prezentēts šādus produktus brokastīm, kopā ar zaļo tēju.

Padarīt garšīgs diētu griķu pankūkas

Griķu milti tiek izmantota ne tikai ēdiena gatavošanai dažādas cept krāsnī. No tā iegūst ļoti garšīgs un uztura pankūkas. Tieši tā, kā sagatavot šos produktus mājās, mēs pastāstīsim, tiesības tagad.

Kā pagatavot gardus uztura pankūkas uz ūdens? Lai to izdarītu mums ir šādas sastāvdaļas:

• dzeramā ūdens - 600 ml;
• griķu milti - aptuveni 9 lielās karotes (var pievienot nedaudz miltus);
• olu baltumi (olu dzeltenumu nevajadzētu likt, jo tas ir pārāk augsts kaloriju) - 2 gb.
• cepamais sodas - neliela karoti;
• sāls - ½ nelielu karoti;
• Cukurs Sand - Pilnīga neliela karoti;
• saulespuķu eļļa - 60 ml (priekš cepšanas produktiem).

gatavošanas pamati

Griķu sastrādātas mīkla ir diezgan vienkārši uztura pankūkas. Lai to izdarītu, ņem 2 svaigu olu baltumus un viegli noslaucīt tos ar dakšiņu. Tad viņi pamazām pārlej ar normālu dzeramo ūdeni, pievieno cepamo sodas, sāli un cukuru. Visas sastāvdaļas tiek rūpīgi sajauc, lai iegūtu homogēnu, duļķaini šķidrumu.

Beigās pašiem ēdieniem lēni pārlej griķu miltiem. Ja nepieciešams, tas iepriekšēji atšķaidīts ar kviešu produktu attiecībā 1 pret 1. Šajā gadījumā jūs saņemsiet daudz konkursu un mīkstas pankūkas.

Mīcīt šķidro un vienotu pamatu, tas slēgts ar vāku un atstāj uz dažām minūtēm intervālu. Šajā laikā visi gabali, kas veidojas kā rezultātā papildus bļodā miltus, vajadzētu izšķīst un mīkstina.

termiskā apstrāde

Neatkarīgi no tā, ko par pamatu pankūkām jūs izvēlējāties, cepta tos uz šķīvja jābūt klasiskā veidā. Lai to izdarītu, ņem lielu panna, ielej tajā nedaudz eļļas un stipri karsē uz plīts. Tad izplatīt nepieciešamo pārbaužu skaitu. Šādā gadījumā nekavējoties noliekt karstu pannu dažādos virzienos, lai fonds vienmērīgi izlīdzina pa apakšu.

Fry griķu pankūkas abās pusēs, viņi uzmanīgi noņem un izplatīt uz līdzenas trauka. Produkts tad aromatizēti ar augu sviestu izmantojot gatavošanas suku. Tas ir nepieciešams, lai nodrošinātu, ka pankūkas neturēsies kopā, kļūst garšīgi un skaisti.

Kā lai pie galda?

Sagatavošanās griķu pankūkas un suku tos ar eļļu, produkts nekavējoties iesniegts tabulā. Turklāt tas kalpo minerālūdeni bez parasto gāzes vai zaļā tēja. Ja jūs stick ar diētu, tad ēst šos pankūkas ar iebiezināto pienu, ievārījumu un citi saldumi nav ieteicama. Pretējā gadījumā jums būs ievērojami svarā. Tā kā šie produkti ir ne tikai garšīgi, bet arī diezgan augstu kaloriju.

Mēs bez miltu pankūkas

Vai jūs zināt, kā sagatavot uztura pankūkas bez miltiem? Pēc pirmā acu uzmetiena, lai īstenotu šādu plāns ir gandrīz nereāls. Galu galā, pilnīgi visas pankūkas un citi līdzīgi produkti ir sagatavoti, pamatojoties uz miltiem. Bet, ja jūs stick ar īpaši stingru diētu, tad šis produkts ir kontrindicēts jums. Šajā sakarā, mēs esam nolēmuši nomainīt savu parasto auzu.

Tātad, kādas ir sastāvdaļas, kas nepieciešami, lai padarītu delicious pankūkas diētu bez miltiem? Lai to izdarītu, mums ir nepieciešams, lai:

• Svaigs nosmelt piens - 400 ml;
• auzu pārslas - apmēram 2 glāzes;
• Dzeramā ūdens - 150 ml;
• olu baltums (nelieciet dzeltenumu, tāpēc tas ir pārāk augsts kaloriju) - 1 gab.
• cepamais sodas - neliela karoti;
• sāls - ½ nelielu karoti;
• Cukurs Sand - Pilnīga neliela karoti;
• saulespuķu eļļa - 60 ml (priekš cepšanas produktiem).

mesim bāze

Neskatoties uz acīmredzamo sarežģītību, diētiskas auzu pārslu pankūkas ir sagatavoti diezgan viegli. Lai to panāktu, ir nepieciešams tikai, lai stingri ievērot uz recepti prasībām.

Tātad, vispirms mums vajadzētu sagatavot maltīti aizstājēju. Lai to izdarītu, mēs ierasto auzu un sasmalcina tos pulveri, izmantojot kafijas dzirnaviņas. Tad aizpildiet tos ar siltu vājpiena, cieši ierobežots un nostādina istabas temperatūrā 24-28 minūtes. Pēc tam pievienojiet sastāvdaļas viegli sakultu olas baltumu, sāli, cepamais sodas un cukuru. Tas izrādījās diezgan blīvu masu, ielej tajā nedaudz dzeramo ūdeni. Tā rezultātā, jums vajadzētu veidot šķidru un viendabīgu mīklas balstītu auzu.

Gatavā produkta uz šķīvja

Uztura pankūkas no auzu pārslām tiek sagatavoti pannā tieši tādā pašā veidā kā citas receptes. Par tik daudz iesildīties eļļu katliņā, tad ielej mīklu tajā. Izplata bāzes apakšā panna, apcep to no abām pusēm līdz gaiši apsārtumu. Pēc šīs procedūras, pankūku diēta izplatīties uz plakanas plāksnes un nedaudz tauki ar augu sviestu. Pēc analoģijas, apcep pārējo auzu produktos.

Pasniedz pie galda garšīgi un veselīgi desertu

Uztura pankūkas, kas sagatavoti, pamatojoties uz auzu ne tikai palīdzēs saglabāt savu rafinēts skaitlis, bet arī, lai saglabātu labu veselību. Galu galā, nevienam nav noslēpums, ka minētā produkta satur daudz noderīgas elementus un vitamīnus. Ļoti bieži šīs pankūkas ir ieteicams lietot tiem, kam ir problēmas ar zarnu traktā. Tas ir saistīts ar faktu, ka auzu satur lielu daudzumu šķiedrvielu, kas spēj ātri un viegli iztīrīt zarnas no dažādiem toksīniem un piemaisījumus.