Pankūkas ar olām uz ūdens: recepte

Nav viena persona, kas nav mīlestība ceptas pankūkas. Turklāt, lai sagatavotu viņus tas nav grūti, un tas nav nepieciešams daudz sastāvdaļu. Visbiežāk pankūkas, uz ūdens ar olām, ko iegūst plānas un konkursā. Tos var sagatavot kā atsevišķu ēdienu, kopā ar ievārījumu, džemu, utt Un tas ir iespējams, lai stuff dažādu pildījumu: .. sēņu, siera, gaļas, vai kāds. Tik aizpildīt ar tām vai vienkārši kalpot ar medu - tēju. Un mēs palīdzēsim šajā jūsu receptēm. Izvēlieties vienu no tiem, parādīt savus kulinārijas alkas un fantāzijas, un tad tabulu, raduyte saviem mīļajiem. Mēs jāķeras pie darba, gatavojot plānas pankūku uz ūdens.

Recipe № 1: plānas pankūkas

Sastāvdaļas viņam vārīta ūdens - 600 ml, olas - trīs, milti - 190 grami augu eļļas - karoti un nedaudz cepšanai, šķipsniņa sāls.

Beat olu noslaucīt ar sāli un ūdeni. Vienu karoti, pakāpeniski ieviest miltus, vienlaikus turpinot noslaucīt. Pievienot mīklu augu eļļu, noslaucīt atkal kārtīgi. Eļļas sastāvā neļaus procesu cepšanai pankūkas pieturēties pie pannas. Galu galā tam vajadzētu būt vienotai, naudas bez mīklu. Ieeļļojiet panna ar otu. Nu tas bija un sildīja ielej kārtiņu mīklas, cep pankūkas. Tas tā notiek, ka mēs sagatavosim visus pankūkas uz ūdens ar olām, pusi aizgājuši, mājsaimniecību ēda tos ātri un ievārījums, noskalo ar tēju. Tas ir labi, mēs vēlamies pateikt vēl vienu recepti.

Recipe numurs 2: visbiežāk tiesības

Pirms mājsaimnieces bieži vien nesaņem augstas kvalitātes pavārs pankūkas uz ūdens. Dažreiz tie bija nedaudz "gumijas". Bet ar eksperimentiem atnāca uz pareizo ceļu. Un tagad pankūku uz ūdens ar olām iznākt ļoti garšīgs. Tātad pievērsiet uzmanību recepti tālāk aprakstīto. Ieteicams lietot panna ar labu non-stick pārklājumu.

Mums ir nepieciešams: puslitru ūdens, trīs olas, divas ēdamkarotes cukura, šķipsniņa sāls, tējkarote cepamā pulvera, pusotru tases miltu, trīs ēdamkarotes augu eļļas.

Lej konteinera cukura, sāls, olas, beat līdz pūkains putu stāvoklī. Tas aizņem apmēram piecas minūtes. Mēs trešdaļa ūdens, nosūtot sijā miltus ar cepamo pulveri, liek katliņā un noslaucīt visu mīklas maisītāju. Ja jūs ieliet visu ūdeni uzreiz, tas būs grūti ielauzties mīklā miltu gabalos. Pour tagad, darīt to pašu ar eļļu, samaisa. Mīkla kļūst diezgan šķidrs, bet tas ir tāpēc pankūkas, un ir tik plānas. Tagad sāk cept garšīgas pankūkas uz ūdens, tajā pašā laikā pirmais no tiem ieteica panna ieeļļotas. Beidzis pēdējā cep pankūku, kārtīgi tos pannā un aizveriet vāku. Viņi saņemsiet vēl vairāk piedāvājumu un garšīgs.

Recipe numurs 3: vieglākais

Vēl viena recepte.

Seši porcijas, mums ir nepieciešams: trīs olas, divas ēdamkarotes pūdercukurs, divu un pusi tasi silta ūdens, divas tases kviešu miltu, vienu ēdamkaroti augu eļļas un galda sāli.

Nu, tad atkal gatavojot pankūkas uz ūdens. Fotogrāfijas un receptes palīdzēs Jums to izdarīt labi. It īpaši, ka nekas sarežģīts nav. Šis ir viens no visvairāk vienkāršu un viegli veidā. Pievienojot siltu ūdeni smalkā cukura un šķipsnu sāls. Rūpīgi samaisa, līdz viss ir izšķīdis. Beat olas ar mikseri, pievienojiet miltus, var būt pankūkas, bet tas ir iespējams, un normāli, augstākā pakāpe, viss, sita atkal līdz gabali tiek likvidētas. Pour tējkaroti sviesta un labi samaisa. Mīklai jābūt bieza, ūdeņains, mums ir nepieciešams, ja kaut kas tika atšķaidīts ar ūdeni. Apcep karstā pannā, kurā cūku tauki, līdz zeltaini brūnas.

Recipe № 4: ar sodas un etiķi

Un atkal - plānās pankūkas uz ūdens, jo tie nav atšķirīgi no tiem, kas tiek pagatavoti no kefīra vai pienu.

Sastāvdaļas: divas tases milti, olu, parastā ūdens - divas glāzes, smilšu cukurs - divas karotes, soda - puse tējkarotes, augu eļļa - divas karotes un sāls.

Bļodā, sita olu un rubs to ar cukuru un sāli. Ielejot glāzi ūdens un rūpīgi samaisa. Pievienojiet etiķi, dzēstie soda. Ielej miltus un labi samaisa, jūs varat darīt to ar mikseri. Mēs saņemam stīva mīklu, kas atšķaidīta ar ūdeni, kas palika, nepārtraukti maisot. Pie beigām pievieno sviestu un samaisa vēlreiz. Eļļas panna kādu tauku ir apsildāmi un cept pankūkas. Šajā recepte, tas ir vēlams ieziest priekšā katrā pankūka. Pasniegti uz galda, pildīti ar uzpildīšanas vai vienkārši tāpat, ar ievārījumu, piemēram. Labu apetīti!

Tips mājsaimniece: kā cept pankūkas uz ūdens ar olām

Šie padomi ir tik daudz, mēs izvēlējāmies galvenos tiem:

1. Cep plānās pankūkas jums ir nepieciešams vienu vai divas minūtes katrā pusē, ne vairāk.
2. Mums ir nepieciešams, lai novērstu šādu metodi: braukt nedaudz panna, roll no pankūku, paceļot to, saspiest šo daļu no lāpstiņas un izvelciet pannu no pankūka.
3. Cep pankūka uz vidu degļa vidējā siltumā vai zemu siltuma plašākajām degļi, kas izvēlētas, pamatojoties uz izmēru pannas.
4. Pievieno pienu un sviestu mīklas ja pankūkas ir sausa.
5. Ja tie ir vidū sāks burbulis sadursta ar dakšiņu.
6. Ja jūs pauze, jums ir nepieciešams pievienot olu un nedaudz miltus.