Pankūkas ar lasi: recepte

Jebkura saimniece, gatavojoties svētkiem, svētki, ģimenes svētki cenšas pārsteigt apmeklētājus ne tikai par savu kulinārijas prasmes, bet iespaidīgu pasniedz ēdienus uz galda. Kaut arī daži galda: brīvdienu, ģimenes, vai kokteilis puse, tai ir noteikti jāapmeklē uzkodas. Un šeit par saimniekiem piedāvā ļoti dažādas receptes: sviestmaizes ar kaviāru, gaļas pīrāgus, kanapē ar lasi, grozus ar salātiem, dažādas ruļļos un daudz ko citu.

Lasis ir ne tikai garšīgi lielisku zivs, bet arī universāls produkts, no kura var sagatavot simtiem ēdieniem, un, protams, uzkodas. Zivju olbaltumvielas atrodami lasis, padara to mīkstu un maigu, kā arī unikāla vitamīnu un taukskābju - ļoti noderīgi. Zivju olbaltumvielas ir lieliski uzsūcas organismā, un polinepiesātinātās taukskābes ir ļoti noderīgi šūnām.

Uz galda, lasis ir vienmēr laipni un karaļa produktu. Tā ir nesalīdzināmas maigu garšu, sulīga un spilgti. Lasis var pagatavot zupu, fileja viņai darīt mini-kebabs, cepta ar dažādām mērcēm un sālītas lasis ir liels salātus un uzkodas. Wonderful brokastis vai pusdienas būtu pica ar lasi, recepti tas ir vienkārši, un tas nav tik daudz kaloriju, nekā ar desas un siers. Tā vietā, lai parasto tauku sieru picu likts mocarella.

Pankūku labas pankūkas ar kūpinātu lasi, recepte , kas ir nedaudz citādākā formā, būs lieliska uzkoda pie jebkura galda. Viesi neapšaubāmi piemēram crepes veidā ruļļos, ietin smalku gabalu laša fileju.

Pankūkas ar lasi: Recipe

Lai sagatavotu šo garšīgs un svētku ēdienu, jums ir nepieciešams, lai sāktu cept pankūkas. mums ir nepieciešams, lai pārbaudītu:

- litrs piena;

- duci olas;

- ceturtā daļa paciņu sviesta vai 50 gramiem;

- sāls šķipsnu;

- milti - pietiekami, lai saņemtu testu, līdzīgi konsistence šķidrā skābo krējumu.

Pienu mēģina vadīt olas un izkausēto sviestu, pievieno sāli. Rūpīgi noslaucīt, pakāpeniski novēršot kunkuļu veidošanos, pievieno miltus. Mīklai jābūt ideāls maisījums. Atstājiet mīklu uz 20-30 minūtēm, lai milti pieauga. Put panna uz plīts un uzsilda to. Kauss vai lielu karoti ieliet mīklu uz pannas un cep, kamēr zeltaini brūnas no abām pusēm. Pankūkas labāk cept pannā ar teflona pārklājumu nepieciešams, lai izvairītos no pievienojot papildu eļļu vai taukus. Pankūkas vajadzētu saņemt plānas, ar maziem caurumiem.

Kamēr pankūkas atdzist sagatavo pildījumu. Mums būs nepieciešams:

- laša fileja (var smēķēt), aptuveni 200 gramiem;

- daži zariņi svaigām dillēm;

- jebkura krējuma siers, kas ir vairāk kā 200 grami.

Zivju fileju sagriež plānās šķēlītēs, zaļumi raktuves, žāvē un smalki sasmalcina. Sasmalcinātu diļļu, sajauc ar mīkstu krējuma sieru. Veikt pilnīgi atdzesētu pankūku un vienmērīgi uz viņa sieru ar dillēm un dažiem gabaliņiem lasi. Uzmanīgi pievienojiet pankūku formas maizītes. Mēs darīt to pašu ar pārējiem pankūkas un pildījumu. Gatavo pankūkas ar kūpinātu lasi, recepte, kas ir ļoti vienkārši sagatavot, ielieciet ledusskapī pirms viesi ierodas. Pirms pasniegšanas, pankūku rullīši ar asu nazi sagriež gabaliņos a la carte, un kas uz salātu lapām. Jūs varat plug katrā gabalā iesmiņa vai zobu bakstāmo.

Katra mājsaimniece ir gatavs atsaukties stundas virtuvē, lūdzu, un pārsteigt savu mājsaimniecībai vai viesiem. Un tagad tik daudz visas receptes veidu, variācijas cooking, veikali pārpildīta dažādus svaigu un veselīgiem produktiem, kas gatavošanas ir ne tikai obligāta ikdienas rituāls, un patiešām savu mīļāko vaļasprieku. Pankūkas ar lasi recepti, starp citu, ir iespējams mainīt maz, eksperimentējot ar garšu, tiks atbalstīta un vēlamo uzkodas uz jebkura galda.

Labu apetīti!