Noderīga mājās saldējumu, recepte ierosinātā

Pašmāju saldējums ir tik mainīgi, ka katru dienu jūs varat palutināt sevi ar pilnīgi dažādiem desertiem. Saistībā ar savā virtuvē gatavot ir pieejama kā krēmu, un beztauku popsicles, recepšu jebkura no tām var atrast šajā rakstā.

Veselīga ēšana ir vairāk piekritēju, iegūt popularitāti vienkāršu saldējumu, lai sagatavotu aukstu desertu. Bailes konservantus padara darīt mājās pat saldējuma recepte nav bail no sarežģītības.

Pamatojoties uz labas kvalitātes deserts ir aizsākums produktus: pienu, krējumu, olas, ogas un dārzeņus. Dabiska biezinātājs ar mājas saldējuma piena izvirzītas noslēgta dzeltenumus, tomēr var izmantot, un kartupeļu cieti, ar pārliecību tā kvalitāti un bez atdzesējot ĢMO.

Visbiežāk recepte saldējumu - saldējumu, tas vienmēr ir iespējams mājās. Gatavot tā jums vajag glāzi piena, puslitru saldā krējuma, tasi cukura, 4-5 olas. Piens vāra, lai tas maksā siltā vietā. Dzeltenumus atdala no baltumiem, baltumus likt ledusskapī, tie ir nepieciešami, lai sagatavotu saldējumu.

Ar koka karoti vai vainags sasmalcina dzeltenumus ar cukuru, līdz likvidāciju visu graudu. Par biezenis dzeltenumi ieliet plānas plūsmu karstu pienu, nepārtraukti maisot, maisījumu uz dzeltenumiem, nav saburzīts. Tad ielieciet maisījumu ūdens vannā, vēl silts, ar dzeltenumiem sabiezējumu, bet ne izliekti. Parasti apkures turpinās līdz pirmajam burbulim uz virsmas.

Citā katlā ar maisītāju pātagu krējuma uz cietā stāvoklī, lai tos sajauc ar brūvēt atdzesēts maisījumu, sūtīt saldētavā 4 - 6 vai vairāk stundas. Šajā procesā saldēšanas saldējumu mix vairākas reizes. Pirms lietošanas, tas ir nepieciešams, lai saņemtu desertu no saldētavas pusstundu pirms pasniegšanas.

Tiem, kam patīk šokolādes saldējumu, recepte ir īpašs meklēt nav nepieciešams pietiekami, lai veiktu izmaiņas sastāvā saldējumu. 100 g krējuma aizstājējs flīzes tumšā šokolāde, kas kūst mikroviļņu krāsnī, pievieno karstu pienu, olu maisījumu. Cukurs jāņem mazāk nekā 50 gramus, kā tas ir konstatēts šokolādi. Tā vietā, šokolādes tāfelītes var nodot pulverveida olas 2 ēdamkarotes kakao pulvera.

Tie, kas nepieļautu augstu kaloriju pārtikas produktiem, tas ir nepieciešams, lai sagatavotu ledus pienu. Jo tas ir iespējams izmantot saldējuma sundae recepti, bet tā vietā, lai krēma veikt divas tases piena un pievieno ēdamkaroti kartupeļu cieti. Tad savienot visu pienu ūdens vannā ar olu dzeltenumus. Ledusskapī maisījums ledusskapī parastā veidā ar maisot pa pusstundas pēc sākuma sasalšanas.

No saldējuma recepte saldējuma automāts ieviest ērtāk un ātrāk, jo ir paredzēts, ka vienlaicīgas dzesēšanu un nepārtraukti maisot. Rezultāts ir homogēna masa bez ledus kristāli 10-15 minūtes. Par nobriešanas un blīvējuma masa, kā rezultātā krēms ir nepieciešams likt saldētavā uz vairākām stundām. Bet tas nav nepieciešams, mīksts saldējums, arī ir lieliska garša, tas ir ļoti mīl bērnus.

Pirms liekot gatavo saldējumu no saldējuma saldētavā, jūs varat to pievienot sezonas ogas vai sasmalcinātu augļu. Pat garšīgākas - gatavot ogu popsicles izgatavoti no zemenēm, avenēm, upenēm, mīksto augļu kokteiļus ar maisītāju un pienu. Saldējuma maker smoothie kļūst viendabīga gaisa masas no augļiem un ogām. Tālāk ir nepieciešams iesaldēt saldējumu mazos kārbās.

Ko tu būtu veikti, lai sagatavotu saldējumu, recepte vienmēr var mainīt atkarībā no jūsu gaumes, tā nav dogma, un ieteikumi būt radošiem.