Marinēti tomāti maisā ziemai

Tas ir ļoti reti, lai atrastu cilvēkus, kuri nepatīk tomātus. Mēs, lojāli fani tomātiem nevar iedomāties dzīvi bez viņiem, tāpēc labprāt ēst tomātus visu gadu. Bet, diemžēl! Mūsu klimats neļauj mums greznību, un tur ir veikals, tomātiem ziemā - tas nav labākais risinājums. Ne tikai ir jūra nitrātu, tāpēc vairāk un aromāts dārzeņu nav. Bet tomāti var ēst ne tikai svaigus, bet skāba, sāļa, marinētas, un daudzi ir.

Varianti sagatavju tomātiem ziemā pārpilnību. Bieži vien viena un tā pati recepte ir izgatavots no gada uz gadu. Bet, vienalga, jūs vienmēr vēlaties kaut ko jaunu, kas vēl nav mēģinājis un noteikti garšīgs.

Vienlaikus ar laikiem

Tagad, kad mūsu dzīve ir ļoti ātri, un dažreiz vienkārši nav laika, lai saglabātu, bet arī vienkārši atpūsties, aktuāls kļuvis vienkārši un ātri risinājumi sālīšanai. Viens veids, ja kāds nav dzirdējis, vai var būt dzirdējuši, bet neiekļuva tomāti, marinēti tēraudu iepakojumā. Tas ir tik vienkārši! Nav nepieciešams veikt braukt ar konservu sagatavošanā, dažādiem augiem, pērkot vākus un seaming mašīnas. Nu, protams, ka ir paketes katrā mājā.

Ir vairākas iespējas, ko var izmantot, lai ātri pārtiku ēdot tomātus var gandrīz uzreiz, bet jūs varat, lai ziemā, lai nodrošinātu sevi ar nepārspējamu vienkāršs un ļoti sāļš.

Jauka un viegli

Ātrās marinēti tomāti paketē sagatavoti ļoti vienkārši - vienkārši nepieciešams, protams, tomātiem un sāli. Papildu sastāvdaļa šo iespēju - nedaudz cukura. Viss ir, un ko darīt tālāk? Mazgāt tomātus, protams. Gatavi? Tagad darīt to, patiesībā, palīdz mūsu tomāti ātri prosolitsya - samazināt prom uz "ass". Tā kā āda tomāta ir diezgan blīvs, tas aizņem ilgu laiku, lai prosolit visu augu, un tas maz triks paātrinās sālīšanas procesā.

Aptuveni desmit tomāti ņem ēdamkaroti sāls un tējkaroti cukura. Par aizraušanās meklētāji var pievienot arī smalki sakapātus ķiplokus, papildus garšvielu nekad sabojāt garšu, un tikai vēl tas būs atklāt.

Pilna fantāzijas spēles

Bezmaksas sapņot pat maz un pievienot kaut ko par viņu pašu. Tad jūs saņemsiet tieši to sālīti tomāti paketi, kas nekad nav darīts.

Tātad mēs fantazē ar garšvielām. Kas tālāk? Visi mūsu sastāvdaļas pievienot līdz pat paketi (tomāti, sāls, cukuru, ķiplokus un savu iztēli), turiet malas paketes un deju jautri krata, lai vienmērīgi sadalītu garšvielas. Labākai saglabāšanai integritātes iepakojuma wrap to otru, un mēs varam droši sasiet. pirmo reizi, kad tā nepieciešama, lai būtu siltā vietā un krata periodiski uzglabāt. Un pēc divu vai trīs dienu laikā jūs varat baudīt rezultotom īsus darbus.

No tomātu garša nav sliktāka par manu vecmāmiņu, un pavadītais laiks to sagatavošanai, - minimums. Šie tomāti iepriecinās gan pieaugušajiem, gan bērniem.

lifesaver

Marinēti tomāti ātrās ēdināšanas iepakojumā - tas ir tikai lifesaver tiem, kas vēlas pārsteigt viesus. Vai jūs varat iedomāties brīvdienas, visi pie galda, bet šeit tik patīkamu pārsteigumu - solenenkie tomāti! Odu, sulīgi, mazliet tweaking valodu ... viesi laimīgs, jūs - cildinošu odes! Un tas viss par divdesmit minūtes pirms vakar pavadīja laiku.

Marinēti tomāti ar maisā, recepte, ko jūs varat izveidot pats, katru reizi, kad jauns un unikāls, pavārs viegli pietiekami. Jūs varat pievienot tomātiem un gurķiem, viņi paši varētu izmantot šādā tandēmā. Un attiecībā uz garšaugiem un garšvielām - pilnīga izvēles brīvība un bēguļojošs. Tomāti sāls paketē var būt asas, un salds un skābs, un sālītas. Izmanto sālīšanai var un dilles, un pētersīļus un mārrutkus, un ķiplokus, un rozmarīns, un pat baziliku. Viss pa rokai!

uzkrājumu

Pagaidiet otru! Tas ir viss jauki un ir devuši - ēda! Bet ik pēc četrām vai piecām dienām, lai sagatavotu šo paketi arī kaut kā nav ļoti labi, it īpaši ziemā nav nopircis garšas tomāti, kas nebūs ietaupīt pat visvairāk tīkams garšaugus. Bet ir veids - marinēti tomāti ziemā paketes. Šī recepte ir, protams, ir nepieciešama rūpīgāka pieeja uzglabāšanas vietu. Pieņemsim apspriest visas detaļas.

Iepakojumi - standarta atribūts šo recepti, kā jau droši vien uzminējāt. Tālāk, veikt vienu vai divus kilogramus tomātu sarkans, lai gan tas var būt brūna, tikai saspringts. Un mīksts, jūs zināt, pārvērst kaut ko, kas pēc tam var dzert vai ēst ar karoti. Mēs esam patiesībā šāds efekts nav nepieciešams, vai ne? Tad atkal, mani tomāti. Un šeit ir neliela nianse - cut "ass" vairs nav vajadzīgs, tas ir tomāti ziemai. Tāpēc viņi būs pietiekami daudz laika prosolitsya. Pievienot tos uz iepakojuma. Tur arī ir visi garšvielas un garšvielu maisījumi, kas jums patīk un kas zina. Jūs varat vienkārši pievienot klasiskā sastāva, viņa vecāmāte. Tagad šis process ir sarežģīts - tomāti paketē ir jāaizpilda ar sālījumu. Bet viņa recepte tik vienkāršu, cik iespējams - viens no ūdens divas ēdamkarotes sāls uz litru.

mazi noslēpumi

Gatavs? Mēs aizpildīta iepakojumā? Bet tagad jums ir nepieciešams, lai tie to tā, ka tas nav palicis gaiss, un viņš nevarēja iekļūt. Un tāpēc daudzi paketes ar tomātiem, kamēr tie beigušies (tomāti, protams). Nākamais solis ir, ar ko visi saņēma paketi mucā vai tvertnē. Šie konteineri ir jārezervē pirms laika, un tie būtu, protams, tīrs. Kad esat pabeidzis, ar ko paketes ar tomātiem, ir nepieciešams, lai padarītu vēl viena maza lieta - lai aizpildītu tos atkal ar sālījumu, lai tā sedza somas augšpusē vismaz četriem līdz pieciem centimetriem.

Vai esat pamanījuši, ka pēc tam, kad pakas ir parādījušies? Tāpēc, ka tie nav peldēt, jums ir nepieciešams, lai izveidotu nelielu svaru virsū, kurai nav sagraut tomātus līdz nāvei, bet nedaudz saplacināt tos. Tas arī viss! Tikai jāatzīmē, ka pelējuma, kas galu galā parādās sālījumā, tas ir vajadzīgs, un tas ir nepieciešams, lai periodiski tīrs.

Tagad jūs varat baudīt visu ziemu ēst tomātus marinētus iepakojumā, un pat dzert brīnišķīgi un garšīgi sālījumi. Labu apetīti!