Ja jums rūp veselīgu pārtiku sev un saviem ģimenes locekļiem, tad jūs jau zināt, viens no tās pamatprincipiem - tur ir tik maz tauku, cepta pārtika eļļā. Tas nav noslēpums, ka tiesības uzturs nevar ietvert frī, karbonādi vai, piemēram, kūka ar sviesta krēmu. Ja ir spiediena plīts jūsu mājās, tas ir tas palīdzēs dažādot ēdienkarti un padarīt jūsu pusdienas vai vakariņas visvairāk visvairāk garšīgi. Mēģiniet izmantot mūsu recepte vārīšanai zivis pāris. Par viņu, jūs varat lietot savu mīļāko produktu: tunzivju Dorado un eksotisku, rozā lasis un draugs ar, jūs varat izmantot jebkuru jūras veltes.
Vienkārša recepte: Tvaicēta zivs ar dārzeņiem
Tas ir garšīgs un veselīgs ēdiens sastāv no šādām sastāvdaļām:
- 300 g laša fileja, draugs lasi, foreli, vai jebkura cita zivs pēc Jūsu izvēles;
- vairāki lieli kartupeļi ar ādu vai 8-10 gabaliem mazo jauniešu bumbuļiem;
- 10 ķirštomāti;
- 1 citrona un laima;
- sāls, melnie pipari, pētersīļi un svaigu baziliku;
- pāris ēdamkarotes olīveļļas.
Fileja mazgāt, sausa dvieli un vieta tvaikonis. Smidzina ar sulu no pus citrona un ēdamkaroti olīveļļas, pārkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļiem, sāli un pipariem. Lūk, vienkāršs recepte. Tvaicēta zivs tiks sagatavots uz augšējā stāvā (paplātes), un zemākas Put dārzeņiem. Tas ir mazie kartupeļi. Ja jūs izmantojat parastās spuldzes, sagriež katru četrās daļās, un pārlej eļļu un citronu sulu. Sagatavot trauku vajag tikai 15 minūtes, - un šajā laikā zivis iegūt ļoti maiga un flavorful dārzeņu buljons mērcēti. Pēc tam Jūs varat izmantot, apaudzis ar ķiršu tomātiem, bazilika zariņiem un laima šķēlītēm. Iegūstiet nav sliktāks, nekā restorānā.
Neparasta recepte: Tvaicēta zivis austrumu
Pretējā gadījumā šis ēdiens var saukt "vēstuļu aploksnes ar lasi", kas, starp citu, var aizstāt ar jebkuru sarkano zivīm. Izmēģiniet to - jo pievienojot pikantajā mērcē saņem lielisku garšu. Tēmu šķirne nav nekomplicētu pārtiku, mēs parasti pavārs pāris? Lai sagatavotos, veikt:
- 170-200 g svaigu zivju fileju (lasi vai citu zivju sarkans);
- 8 ēdamkarotes terijaki mērci - tagad to var iegādāties jebkurā lielveikalam;
- 4 ēdamkarotes sausā heresa vai dabas etiķis;
- zaļo sīpolu un gurķu - mazliet katra.
Cut out 4 lieli kvadrātā foliju, zivju, mazgāt, sausa, sadalīt porcijas 4 daļās. Iemērciet katru gabals terijaki mērcē, ielieciet foliju, top ielej 1 ēdamkarote heresu vai dabas etiķi, pievieno pāris gurķa šķēlītēm un maurloki 1-2 pildspalva. Brīvi wrap - tā, lai iegūtu aploksni un nosūtīt sagatavotos 15 minūtes. Drīzāk neparasts recepte: zivis pāris laika uzsūktu mērce, jums mīksts un kūst mutē. Pēc Austrumu tradīcijām, šis ēdiens var pasniegt ar vārītiem rīsiem un, piemēram, ar marinētiem dārzeņiem: redīsi, ingveru un tā tālāk. Tas var būt reāls maltīti japāņu stilā. Starp citu, nesen pieaugoša popularitāti multivarka Krievijā. Receptes (zivis, tvaicēti ar spilgtu piemēru) par šo brīnišķīgo katlā ir diezgan dažādi, un visi ēdieni ir ļoti garšīgi. Viss, kas jums nepieciešams, - likt noteiktas sastāvdaļas, ielieciet vēlamo režīmu un iestatīt laiku, - tos pašus 15-20 minūtes. Pēc tam, kad pa kreisi, lai izraut gatavs maltīti. Kā arī, ka divdesmit pirmajā gadsimtā, jūs varat gatavot ēdienu daudz ātrāk, nekā to izdarīja mūsu mātēm un vecmāmiņām!