Korejiešu burkāniem mājās - garda uzkoda ar neparastu garšu

Korejiešu burkāni, vārīti mājās slavenā receptes - ilgu laiku mīļākie ar visu šķīvi, ka katra sieviete gatavo savu ceļu. Protams, ir kopīgas sastāvdaļas, bet garša vienmēr izrādās atšķirīgs, īpašs un pikanta. Apsveriet dažas receptes neparastas uzkodas.

Marinēti dārzeņi. Recepte pirmais

Veikt mārciņu galvenā sastāvdaļa, mazgāšanas un tīrs. Turklāt tas ir nepieciešams, lai izmantotu ierīci, piemēram, rīve Korejas burkānu. Tad produkts ir ražots tieši sagrieztu, slāņa biezums, kas ļauj to vienmērīgi marinādē. Uzkarsē panna ar augu eļļu un ievieto to karstā papriku. Tikmēr, tīrs lielu vadītāju sīpoliem pāra un karbonāde tos, pievienot grauzdēta chiles. Vāra līdz zeltaini brūnas. Ar burkāniem pievieno nelielu tējkaroti sāls un divi - cukuru, šķipsniņu koriandru un izlaist caur ķiploku preses galvu. Neaizmirstiet pievienot divas ēdamkarotes etiķa un nedaudz papriku. Maisījumu atstāj ievilkties. Atdzesē eļļu no pannas (bez sīpoliem un papriku), pievienojiet to uz aromatizēto burkāniem. Put visu stikla burkā un atstāj uz nakti. Tāpat kā gatavoties Korejas burkānu mājās.

Marinēti dārzeņi. recepte otrais

Sasmalcinātus burkānus nepieciešams pievienot sāli un atstāj uz 15 minūtēm Cut sīpolu pusgredzenus un cep to rafinētā eļļā, apmēram piecas minūtes, lai noņemtu dārzeņus, bet šķidrums tiek izmantots, lai uzpildītu degvielu. Burkāni ir nepieciešams izspiest sulu no, pievieno pāris ēdamkarotes etiķa, eļļas, koriandru un divas karotes garšvielās kodināšanas. Korejiešu burkāni mājās šajā gadījumā tiek sagatavots ar pievienojot krustnagliņas. Sablīvēta maisījumu stikla burkā un atstājiet to tur pa nakti. No rīta ir iespējams mieloties.

recepte trešā

Salāti ar Korejas burkānu receptes, ka marinēšanai redzams iepriekš, var būt sagatavoti un brīvdienās un darba dienās. Lūk variācija gatavojot marinētus dārzeņus. Rīvēta apelsīna skaistumu sāli un atstāj ļaut sulu. Eļļu sakarsē uz pannas, pievieno etiķi, labu iesildīties. Burkānu nosusināti un karstā šķidrums tiek liets no karstuma. Pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus nobaudīt un garšvielu Korejas dārzeņiem. Mixed. Izplatiet cieši stikla traukā (var emaljētas), pa kreisi uz sešām stundām.

recepte ceturtais

Korejiešu burkāniem mājās dod ļoti mīksts, ja pēc sasmalcināšanas tas nedaudz nospiests tolkushkoy laikā podsalivaya. Ar ērtu traukā, sajauc ar etiķi, sojas mērci, šķipsniņu cukura, garšvielas (koriandrs, krustnagliņas) un nodot rīvētu dārzeņu kombināciju. Jo karstā eļļā, lai mazuļi sīpolu brūns (var izskalot tikai atkarīgs no garšas izjūtas), filtru un pievienojiet šķidrumu burkāni. Mēs sūtām to ievilkties uz nakti. Daudzi saka, ka vairs marinēts dārzeņu, tad garšīgāk ēdiens izrādās.

secinājums

Korejas burkāni ir mājvieta labi sader ar jebkuru labību, to var pievienot salātiem un iegūt neparastu garšu. Pat ja jūs to ievadīt salāti "Olivier", jūs varat mainīt savu ikdienas ēdienkarti, kā būs jaunas piezīmes un pikantu garšu trauka.